In Friesland wordt Fries gesproken. Maar liefst 74% van de bevolking spreekt Fries. (Friesland telt ongeveer 625.000 inwoners). Bijna 100% van de bevolking kan het verstaan. De Friezen zijn erg trots op hun taal. Bûter, brea en griene tsiis, wa't dat net sizze kin, is gjin oprjochte Fries. Vrij vertaald: boter, roggebrood en groene kaas, wie dat niet kan uitspreken is geen echte Fries. De taal is al meer dan 1500 jaar oud en is officieel erkend als tweede rijkstaal van Nederland. Het is een Germaanse taal, dat blijkt ook uit verwante woorden zoals: skiep - sheep -----tsiis - cheese-----jier - year In de provincie Friesland spreekt met ook nog verschillende dialecten zoals het Stellingwerfs, het Bildts, en het Stadsfries. Officiele dokumenten mogen in het Fries opgesteld worden en er bestaat ook de mogelijkheid voor tweetalige plaatsnaamborden.
De provincie Friesland telt 11 steden. Ieder jaar wordt een een sportief"elfstedentocht" evenement georganiseerd, zoals schaatsen (als het ijs het toelaat), op de step, met auto's en motoren, fietsen, roeien, wandeltocht. De tocht op de schaats is bijna 200 km. Op het hele traject moet een ijsdikte zijn van minimaal 15 cm. Kleinere wakken worden eventueel voorzien van ijstranspantaties. De wandeltocht is ongeveer 205 km. Dat klinkt zwaar, maar gelukkig kun je het in 5 dagen doen. De fietstocht is 240 km lang en wordt in 1 dag gedaan op Pinkstermaandag. De 230 km met de step wordt als de zwaarste ervaren. Langs de route kunt u de mooiste plekjes in het Friese landschap bewonderen.