wie ben ik

Zaterdag 8 april 2006

10 april

10 april 2005 ben ik begonnen aan dit blog.
Ik werk er nog steeds met veel plezier aan en heb door seniorweb lieve mensen ontmoet.Jammer dat wij zo ver weg wonen ,want ik had graag op 29 april mensen willen persoonlijk willen zien.

Geschreven door lenie om 16:38 Reageer op dit bericht Stuur door

Donderdag 6 april 2006

Actie Oostende 2 april

Nog 23 dagen en dan is er feest in Oostende van het Seniorennet,Jean komt helemaal uit Frankrijk en hoopt met enorm veel nette kleding,huishoudelijke spullen,speelgoed etc.weer terug te gaan om zijn mensen te kunnen helpen.Laat hem de reis niet voor niets maken.
De kleren moeten wel gewassen en gestreken zijn en alle andere spullen heel,want aan kapotte dingen hebben ze niets.
Verdere inlichtingen:
peeters.jean2@wanadoo.fr
patrickvincke@telenet.be
Helpen hoor

Geschreven door lenie om 12:09 Reageer op dit bericht Stuur door

Dinsdag 4 april 2006

Kwaliteitswijn uit Spanje

Na de toetreding van Spanje tot de Europese Unie in 1986 werden de Spaanse wijnwetten aan de Europese richtlijnen aangepast.
Men onderscheidt nu ook tafelwijn en kwaliteitswijn en de Spaanse kwaliteitscontrole is inmiddels de strengste ter wereld.
Elk wijnbouw gebied met de aanduiding D.O (Denominación de Origen) beschikt over een eigen,toezichthoudend orgaan,de Consejo Regulador.De voorzitter is benoemd door het Ministerie van Landbouw,de andere leden zijn vertegenwoordigers van de wijnboeren,kelders-en handelaren.De Consejo is verantwoordelijk voor:

-de vastlegging van het wijnbouw areaal
-de wijnbouw (druivenrassen,beplantings dichtheid,snoei ,oogst etc.)
-de productie(mostaandeel,persing,rijpings proces)
-de chemische en zintuigelijke analyse van het eindproduct.
-toezicht op de verkoop.
De Consejo Regulador kent de achter etiketten met controle nummers alleen toe aan wijnen die aan alle kwaliteits eisen van de D.O. voldoen.
Door deze etiketten kan de oorsprong van elke fles wijn getraceerd worden.
Als enige beschikt la Rioja over de wettelijke beschermde kwalificatie D.O.Ca.
(Denominación de Origen Calificada)
In deze hoogste categorie zijn de bepalingen nog strenger en de kwaliteitseisen nog hoger dan bij de gewone D.O.
Vooral de kwaliteit van de druiven ,wijnbereiding en de verkoop zijn hier minutieus vastgelegd.

Geschreven door lenie om 16:44 1 reactie Reageer op dit bericht Stuur door

Zondag 2 april 2006

Fabada Asturiana

Asturische bonenschotel
500 gr.lacón (Spaans pekelvlees) zonder been of casselrib
400 gr.gedroogde witte bonen.
150 gr.gerookt buikspek in dobbelsteentjes
1 ui gesnipperd
1 teen knoflook gehakt
2 el olijfolie
1 laurierblad
paar draadjes saffraan
½ th.zoete paprikapoeder
2 Spaanse bloedworst
2 chorizo worstjes
zout

Week het pekelvlees een nacht in koud water,ververs het water 1 keer.
week een nacht de bonen.
Fruit spek,ui en knoflook in de olijfolie.
Voeg het vlees toe en schenk er zoveel water bij dat het onderstaat.
Voeg laurier,saffraan,paprikapoeder en peper toe en breng het aan de kook.
Kook het 1½ uur op middelhoog gas gaar.
Schep het regelmatig om en voeg als het nodig is water toe.
Leg de worstjes in de pan als de bonen bijna gaar zijn voeg peper en zout toe.
Laat het geheel sudderen tot de bonen gaar zijn.
Voor het opdienen vlees en worsten uit de pan halen ,in stukjes snijden en voeg ze weer bij het gerecht.

Geschreven door lenie om 16:32 1 reactie Reageer op dit bericht Stuur door

Donderdag 30 maart 2006

Actie Oostende

Nog een maand de tijd om kleding te wassen en te strijken.
Alles wat in het huishouden gebruikt wordt is welkom,als het maar heel is.
Help Jean en laat hem niet voor niets komen naar Oostende.
Verdere inlichtingen bij:
peeters.jean@wanadoo.fr
patrickvincke@telenet.be

Geschreven door lenie om 10:56 Reageer op dit bericht Stuur door

Dinsdag 28 maart 2006

Vette buit uit het stenen tijdperk

In de steentijd aten de bewoners van Spanje bij voorkeur bizons,bruine beren,herten,everzwijnen en berggeiten,dit valt af te leiden uit de ¨menukaart¨
die in 1879 nabij de Santillana del Mar ontdekt werd:de grotschilderingen van Altamira.
15000 jaar geleden portretteerden jagers zich gewapend met speer en slinger te midden van hun prooidieren.
De schilderingen die zij met houtskool,aarde,dierenvet en bloed op de wanden van de grotten aanbrachten,behoren tot de belangrijkste prehistorische kunstuitingen van Europa.
De Cantabriërs konden nog tot in de 19 de eeuw op beren jagen.
Het vlees van de bruine beer was vet en voedzaam,het werd in stoofpotten verwerkt of gedroogd.
De bergbewoners joegen ook op de beren om ze uit de buurt van de dorpen te houden.
Door overbejaging en de infrastructuur leven er nog maar 100 beren in het Cantabrisch gebergte.
Ze worden nu streng beschermd,jagen is verboden,maar als boeren of herders kunnen tonen dat een koe of schaap door een bruine beer verscheurd is,krijgen ze van de overheid een vergoeding.

Geschreven door lenie om 16:46 Reageer op dit bericht Stuur door

Zondag 26 maart 2006

Marmitako

Tonijnschotel
800gr.verse tonijn
peper en zout
1.25 dl.olijfolie
2 uien gesnipperd
2 tenen knoflook fijngehakt
2 groene paprika´s schoongemaakt en in blokjes
2 grote vlees tomaten,ontveld en in blokjes
5 dl.visbouillon
1 el gehakte peterselie

Was de tonijn,dep hem droog en snijd het in kleine stukken.Bestrooi ze met peper en zout.
Verhit de olijfolie,fruit de uien en het knoflook.
Voeg de blokjes paprika toe en bak ze kort mee.
Voeg daarna de aardappelen en tomaten toe,schenk de visbouillon erbij en laat het ongeveer 20 min.sudderen.
Schep de stukken tonijn hierdoor,pocheer het zo´n 10 minuten,maar laat het niet koken.
Breng het op smaak met peper en zout,bestrooi het met peterselie en serveer het in de pan.
Geef er stokbrood bij.

Geschreven door lenie om 16:01 Reageer op dit bericht Stuur door

Donderdag 23 maart 2006

Belgen in Nood

Actie Oostende : \"Belgen in Nood\" Blog: https://blog.seniorennet.be/la_douce_france/ Onderstaand bericht kan desgewenst integraal worden overgenomen door iedere blogger die deze berichtgeving bij regelmatige tussentijden op zijn/haar blog wenst te plaatsen. Onderaan dit bericht kan u derhalve zelf uw blognaam en URL toevoegen. 1.Wat er kan ingezameld worden : kledij - schoeisel - kleine elektronische, of niet elektronische keukenapparatuur - huishoudartikelen - toiletartikelen - kinderspeelgoed - schrijfgerei en papier - leesboeken Nederlands en Frans - baby artikelen (wastafel, badje enz..) - klein werkmateriaal, elektrisch of niet. Kortom al wat bruikbaar is in een huishouden. Belangrijk: - Aan versleten en uitgerafelde kledij, schoeisel, of kapotte apparatuur heeft niemand wat aan, het overbelast enkel het voertuig. - Broeken, vesten, overjassen, anoraks, kleedjes enz.., waar de ritssluiting aan ontbreekt of stuk is, kan evenmin worden gebruikt. - Kledij waar er knopen aan ontbreken is eveneens af te raden, doch wel aanvaardbaar. 2. De Verpakking. Twee mogelijkheden: a) in plastieken zakken, wat gemakkelijk stapelt, maar het nadeel heeft dat de kledij er verkreukt uitkomt, vooral indien ze niet met zorg werd ingepakt. b) in kartonnen dozen, wat minder goed stapelt gezien de diverse afmetingen, maar daarentegen wel minder kreukt. Beiden kunnen echter wel toegepast worden. Informatief Waar er bijzonder aandacht moet worden aan besteed is het feit dat alle kledij dient gewassen en gestreken te zijn. Dit is bovenal een kwestie van hygiëne, doch eveneens om praktische redenen. Er zouden handen en tijd tekort schieten om het zelf te doen. Het systeem zit namelijk ineen als volgt; de kledij die binnenkomt wordt gekeurd op winter-, en zomerkleding, vrouwen-, mannen-, en kinderkleren, en naargelang de diverse maten. Alles wordt dan netjes geplaatst op rekken en in kasten. Elke vrijdag krijgen de mensen de keus om onder toezicht van een aangestelde verantwoordelijke, gepaste kledij uit te kiezen. Moest deze manier van werken niet worden gehandhaafd en zou de kledij er ongewassen of ongestreken in zakken bijliggen, zou het een onmogelijke taak worden om deze uit te delen. Het zou bovendien een onoverzichtelijke rommel worden waarbij alles in \'t honderd zou lopen. Verdere inlichtingen : Jean Fredrik Peeters-, e-mail: peeters.jean2@wanadoo.fr Opapat -Patrick Vincke -, e-mail: patrickvincke@telenet.be Meewerkende blog\'s waar deze boodschap bij regelmatige tussentijden verschijnt: Blog \"Opapat\": https://blog.seniorennet.be/opapat Blog \"Trekhaak 73\": https://blog.seniorennet.be/trekhaak73 Blog \"Marleentje\": https://blog.seniorennet.be/marleentje/ Blog ¨Miekemous ¨ : http//blog.senioerennet.be/creazelzate/ Blog ¨Lange Lou ¨: http//seniorennet.be/lange Lou/ Blog ¨lenieoda ¨ : http//senoierennet.be/lenieoda/

22-03-2006, 05:17 geschreven door marleentje
$pixel.gif\"$

$\"Klik$ nog een knipoogje

Geschreven door lenie om 11:47 Reageer op dit bericht Stuur door

Dinsdag 21 maart 2006

Even naar Nerja

Een nichtje van ons is gisteren van een dochtertje bevallen.
Vanmorgen dus vlug even naar Nerja voor babyschoentjes.
Wij waren er om half elf,snel de schoentjes gekocht ,daar wat gepraat ,enige ansichtkaarten gaan kopen en daar kwamen wij de eerste vrienden tegen,weer praten,langs de praktijk van een vriendin ,ze zat op een patiënt te wachten ,dus tijd voor ons.
Naar de oude groenteboer even bijpraten.
Daarna nog een heel gesprek met onze oude buurvrouw,zij is 86 jaar en wandelt nog iedere dag 12 kilometer,ze miste ons wel ,want iedere dag gingen we wel een praatje maken.
Half twee waren wij thuis van het snelle schoentjes kopen.

Geschreven door lenie om 16:50 2 reacties Reageer op dit bericht Stuur door

Zondag 19 maart 2006

Alhambra

Als wij logees hebben ,gaan wij altijd een keer met ze naar Granada,naar het Alhambra.
Het is in 1238 gebouwd door de Moren.
De beroemde citadel ontleent zijn naam waarschijnlijk aan de kleur van de stenen,waaruit het oudste gedeelte is opgetrokken:qilat alhamra is Arabisch voor het rode kasteel.
Dat oudste deel is de alcazaba op de westelijke heuveltop.
Daarachter ligt het alcázar (casa real) dat zowel het paleis van de emirs als dat van de christelijke koningen omvat.
Het Alhambra heeft veel schade opgelopen tijdens de Reconquista,maar ook bij het terugtrekken van de Franse troepen in 1812,men kon toen nog net vermijden dat de hele citadel werd opgeblazen.
Er is heel veel restauratie werk verricht.
Naast het Alhambra liggen de Generalife,de naam is een verbastering van Djannat al -arif.(tuin van de architect)
Het zijn schitterende tuinen.
Ga je er in het hoogseizoen naar toe ,dan moet je wel 3 weken van te voren kaartjes bestellen ,dat kan hier via BBV bank of via een reisbureau.

Geschreven door lenie om 17:12 Reageer op dit bericht Stuur door

Archief