Massembre

Donderdag 20 september 2007

Burlen

Weet U wat burlen is ?
Wel, kom eens op weekend in Massembre, dan kan je sinds begin september - en dat duurt nog tot begin oktober- de herten horen burlen.
Het is immers bronstijd. Hun gewei -dat jaarlijks afvalt- is ondertussen terug volgroeit, en de mannetjes zijn dus klaar om zoveel mogelijk wijfjes rond zich te verzamelen.
Ze eten amper, en stoten diepe geluiden uit, die -als je ze de eerste keren hoort- door merg en been gaan; dat gaat de hele dag en nacht door.
Binnenkort zullen ook de gevechten beginnen om de wijfjes. Ik hoor dan 's nachts de geweien kletteren. Het gaat er hevig aan toe.
Resultaat: de sterkste mannetjes mogen eerst kiezen ...
Al die moeite ! Om dan onmiddellijk daarna in het jachtseizoen terecht te komen ...!

Geschreven door Rob Devlieghere om 10:20 Reageer op dit bericht

Woensdag 19 september 2007

Wissel

Vandaag vertrekt er een school en komt er een andere toe... Een wekelijks ritueel eigenlijk.
Nog even overlegd met Fun Adventure die scholen begeleidt bij apenbrug, deathride, rappel, pamperpaal, ....: zijzelf én de klant tevreden. Goed gewerkt dus.
Met Massembre hebben we zo'n aantal partners; die moeten allemaal wel goed werken, want zij zijn mede ons uithangbord. Want ook al leggen we zelf onze klanten in de watten met een prachige kamer, zeer lekker eten en een klantvriendelijke service, als onze partners niet hun best doen, is de klant ontevreden. En wordt dus Massembre negatief geëvalueerd... en dat hebben we natuurlijk liever niet.
Daarom ook dat we regelmatig overleggen en hier en daar wat bijspijkeren; maar in bijna alle gevallen levert hun werk ons tevreden klanten op. Gelukkig maar.

Geschreven door Rob Devlieghere om 17:05 Reageer op dit bericht

Dinsdag 18 september 2007

Maison du Tourisme

Een goedgevuld centrum -zoals gezegd meer dan 400 klanten- levert een fijne drukte op. Fijn en druk gaat misschien niet helemaal samen, maar met een goede organisatie loopt dat toch als een trein.
Vandaag ontvangen we het Maison du Tourisme van Dinant: ze vertegenwoordigen vijf gemeenten: Anhée, Dinant, Hastière, Onhaye en Yvoir. Ze komen -eindelijk zou ik zeggen- kennismaken met Massembre. Ongekend is toch altijd een beetje onbemind. We gaan hen rondleiden, en alle mogelijkheden van Massembre beschrijven, opdat ze een goede publiciteit voor ons zouden maken, als nodig. Daarenboven proberen we met hen tot goede samenwerkingsovereenkomsten te komen voor de toekomst.
En nu ik voorzitter ben van het Office du Tourisme van Hastière is samenwerking bijna voor de hand liggend; ik hoop alleszins op een tof overleg.
Deze namiddag dan een vergadering met het onderhoudspersoneel: even terug de puntjes op de i zetten en betere taakaafspraken maken. De planning voor het najaar komt natuurlijk ook ter sprake.

Geschreven door Rob Devlieghere om 10:03 Reageer op dit bericht

Maandag 17 september 2007

Vandaag naar de 400 klanten

Gisteravond een héél gezellig én lekker etentje met het personeel ! Het was àf; en een fijne speech van onze voorzitter erbovenop... meer moet dat niet zijn.
Het was dan wel een uur of één toen we naar huis gingen, vanmorgen was het voor de meesten vroeg dag want vandaag komen er 400 klanten toe, verdeeld over drie scholen.
Dat wordt werken uiteraard: met volle goesting !
Vanmorgen hadden we ook Ondernemingsraad in Brussel met de vier centa van de CM. Alles vlotjes verlopen en geen problemen. Dat is ook meegenomen.

Geschreven door Rob Devlieghere om 16:03 Reageer op dit bericht

Zondag 16 september 2007

Dank U personeel !

Massembre had een schitterende zomer; ik heb het niet zozeer over het weer -daar zwijgen we best over- maar over de twee maanden vakantie van alle Kazou-kinderen in Massembre (de 11-13 jarige kinderen van de leden van de CM).
In totaal logeerden hier een goede 6.500 kinderen en monitoren om te genieten van een unieke thema-vakantie: van aqua-splash over indianen, expeditie, avontuur, .... We hebben ze 60 dagen zien genieten. Dat kan uiteraard maar door de fantastische inzet van zoveel vrijwilligers van Kazou zelf: van de nationale verantwoordelijken, over de coördinatie in Massembre tot de vakantieverantwoordelijken en monitoren. Zonder hen is vakantie zelfs niet denkbaar: proficiat !
Maar ook 'mijn' personeel droeg hier zijn -alleszins waardevolle en entousiaste- steentje toe bij. Ik kan getuigen dat het 'rimpelloos' verliep: 30 personeelsleden en een goede 70 jobstudenten zorgden ervoor dat het àf was ! 1000 x bedankt !
Daarom ook dat we ons personeel vanavond uitnodigen op een etentje in één van de beste restaurants van Dinant: 'La Broche'. En dat in aanwezigheid van onze voorzitter Bart Vandendriessche (en zijn lieve vrouw Anita) van het Beheerscomité die er een speechke zal houden om hen allen te bedanken.
We doen zeker met hetzelfde entousiasme voort: elke dag, elk weekend. Massembre wil de klant omringen met de beste zorgen en er voor blijven zorgen dat je echt op vakantie bent !

Geschreven door Rob Devlieghere om 12:08 Reageer op dit bericht

Vrijdag 14 september 2007

De kogel door de kerk !

Berichtje van de architecten: maandag wordt de openbare aanbesteding publiek gemaakt !!!
Dat wil zeggen dat we definitief starten met de constructie van de nieuwe keuken/restaurant/bar !
Oef, het is ons gelukt; weliswaar enige vertraging door een aantal obstructies langs hier en langs daar, maar het belangrijkste is: we beginnen.
Als we onszelf mogen geloven, dan ziet de planning er als volgt uit: begin december start de afbraak van het ex-zwembadgebouw, februari verplaatsen we de speeltuin (op de plaats van het afgebrokene) en in maart beginnen we aan de nieuwbouw. En als alles loopt zoals gehoopt en gepland dan nemen we onze intrek in het spiksplinternieuwe gebouw vanaf begin 2009.
We duimen voor een strikte opvolging van de werken.

Geschreven door Rob Devlieghere om 14:44 Reageer op dit bericht

Donderdag 13 september 2007

Filmpje voor website

In augustus namen we een filmpje op voor onze website. Het filmpje moet wervend weergeven wat je in Massembre allemaal kan doen.
Een tof gezin - papa, mama en drie kinderen- werkten een heel weekend om Massembre op een toffe manier in beeld te brengen. Daarbij nog de camaraman en enkele vrijwilligers... een hele crew.
We hebben nu film voor anderhalf uur. Die wordt nu gecomprimeerd tot drie minuten. Gisteren zocht ik er klassieke muziek bij...
We wachten allemaal met spanning het resultaat af. Als het filmpje on line staat, melden we dat zeker !

Geschreven door Rob Devlieghere om 10:24 Reageer op dit bericht

Woensdag 12 september 2007

Audit

Massembre ontving zijn HACCP audit; dat is de doorlichting in verband met de opvolging van de hygiënenormen in de keuken en het restaurant.
Vermits we binnenkort aan de bouw van een nieuwe keuken en restaurant beginnen, laat ik even de infrastructurele opmerkingen (waar we momenteel toch niets aan kunnen doen) buiten beschouwing. Als het gaat over de wijze van werken en het omgaan met voeding -zowel in keuken als in restaurant- , dan halen we een méér dan prima resultaat !
Dat is een opsteker, want zo'n audit gebeurt zonder aankondiging vooraf; dus dien je elke dag de nodige aandacht te besteden aan hoe er gewerkt wordt in de keuken en restaurant. Prima dus. Een pluim voor beide equipes.

Geschreven door Rob Devlieghere om 15:32 Reageer op dit bericht

Dinsdag 11 september 2007

Herfstgevoel

Hier in Massembre begin je de herfst al te voelen. Veel mist 's morgens in de vallei, tot een uur of tien vochtig en kil, hopend op een straaltje zon.
Voor de groepen die hier logeren is het een ervaring die ze niet kennen, iets nieuws.
Zowel een lagere school uit Oudenaarde als een hogeschool uit Brussel ontdekken al volop Massembre en zijn mogelijkheden. Daar komt woensdag nog een middelbare school uit Vilvoorde bij en een seminarie uit Brussel. En in het weekend volgen dan weer families en groepen.
Massembre zelf bereidt al de grote op stapel staande werkzaamheden voor: het ex-zwembad wordt einde november afgebroken, daarna verplaatsen we de speeltuin en start de constructie van een nieuwe keuken/restaurant/bar. Dat vraagt dus heel wat voorbereiding, o.a. het sorteren van wat nog bruikbaar is voor Massembre.

Geschreven door Rob Devlieghere om 10:25 Reageer op dit bericht

Maandag 10 september 2007

Terug van vakantie

Voilà, fris en vrolijk terug in Massembre !
Een weekje niet aan Massembre denken (alhoewel...) en genieten van de Ardennen. Enkele dagen in Montenau in de chambres d'hôtes van mijn broer en schoonzus, en enkele dagen in Chiny in de Gaume bij vrienden die ook een chambres d'hôtes hebben. Heerlijk.
Maar met een Belgisch weertje... drukt dat toch een beetje het vakantiegevoel.
Massembre zelf is niet op vakantie, integendeel.
Na het vertrek van de laatste 700 Kazou vakantiegangers op 1 september, mocht Massembre al onmiddellijk enkele scholen en een seminarie verwelkomen.
Het voorbije weekend noteerden we al heel wat gasten én een huwelijk van de dochter van een personeelslid.
Deze en vorige week wordt er nog hard gepoetst, hersteld, gepland, ... zodat het najaar perfect kan verlopen.
We halen deze week 270 klanten: een lagere en een middelbare school, een hogeschool en een seminarie. Dat ziet er goed uit.
We hebben trouwens al een goed gevoel bij de cijfers die we zullen neerzetten tegen het einde van het jaar. Massembre staat goed op de sporen, denk ik.
En deze week wordt de openbare offerte uitgeschreven voor de bouw van onze nieuwe keuken/restaurant/bar. Dat wordt spannend.

Geschreven door Rob Devlieghere om 10:43 Reageer op dit bericht

Archief