Budgetvriendelijk vakantiecentrum voor jeugdgroepen, scholen, seminaries en gezinnen.

Archief

Dinsdag 12 mei 2009

Vers leven in Massembre...

Een nieuw klein reetje !
Mooi hoor. Wist je dat zo'n klein reetje gedurende enkele dagen onbeweeglijk blijft liggen en geen geur afgeeft ? Zo blijft het veilig voor andere dieren.
Je mag het dus ook niet aanraken -al zou dat kunnen- om het te strelen; want dan geef je het een geur mee en wordt het opgemerkt en loopt het dus gevaar.
Regelmatig hebben we in Massembre geboortes (everzwijnen, schapen, geiten, ...) maar een reetje is toch even 'mooier'...
Onze ezel Lisa daarentegen is al héél lang zwanger, maar bevalt maar niet. En toch -denken we al maanden- is het voor één dezer dagen... Een echte ezelsdracht ! We houden je op de hoogte.

Geschreven door Rob Devlieghere om 12:04 1 reactie Reageer op dit bericht

Maandag 11 mei 2009

Hallo lente ?

Zaterdag was ik nog enthousiast over het weer... en nu regent het al sinds gisteravond zonder ophouden. Het kan verkeren. Goed voor de natuur uiteraard, maar zon is leuker.
Dit weekend logeerde Kazou ter voorbereiding van de vakantiekampen; zij zullen hier de kinderen begeleiden. Zij aten de laatste keer in het 'oude' restaurant en dat riep voor een aantal 'anciens' nogal wat nostalgie op ! Maar natuurlijk kijken ze wel uit naar het nieuwe restaurant en de nieuwe wijze van werken.
Ook deze week zullen de scholen er weer zijn; een beetje natter vandaag en morgen, maar de rest van de week belooft beter te worden.
Het is halftien vanmorgen en de lucht klaart op; hopelijk blijft het een beetje over nu.

Geschreven door Rob Devlieghere om 09:39 Reageer op dit bericht

Zaterdag 9 mei 2009

De zon schijnt...

Jawel, de lente is in het land. Het kan altijd beter, maar wat we hebben, pakken ze ons niet meer af. Heerlijk in je T-shirtje buitenlopen !
We rondden de voorbije midweek af met het vertrek van de scholen (die hadden ook heerlijk weer!), met de wekelijkse vrijdagse werfvergadering en met de aankomst van onze weekendklanten: Intersoc, een familiegroep en Kazou op monitorenvoorbereiding voor de vakanties in juli en augustus. Goed voor 130 man in Massembre.
Volgende week gaan we met de scholen naar 340 aanwezigen en het weekend dat er op volgt naar 155.
Op de werfvergadering wordt er goed samengewerkt met de onderaannemers; géén sinecure, maar een goede werfleider zorgt ervoor dat alles netjes in mekaar overloopt. Hij waakt er ook over dat er geen conflicten ontstaan, want soms staan ze daar met een 30-tal mensen op dezelfde werf: houtbewerkers, tegelaars, verwarming, elektriciteit, verluchting, ... Die lopen soms lettelijk in mekaars weg... en dan komt het erop aan om het zo te organiseren dat iedereen kan blijven werken.

Geschreven door Rob Devlieghere om 11:33 Reageer op dit bericht

Donderdag 7 mei 2009

Elke dag spannender !

De oplevering van het nieuwe gebouw komt eraan met rassenschreden ! Elke dag wordt het spannender. Zoals je op de foto's op onze website merkt, begint het vooruit te gaan... maar er is nog vééél werk !
Niet getreurd, het komt wel in orde, denken we.
Het zonnetje schijnt hier wel degelijk in Massembre; de temperatuur is wat aan de lage kant, maar het is fantastisch buiten. Alle scholen zijn op excursie of genieten van Massembre zelf; avonturenparcours met Fun Adventure of het 2 km lange avonturenparcours met waterplaza, het dierenpark, het riviertje de Massembre, de funzone, ... Dit is echt 'bosklassen' !
Morgen is het terug werfvergadering, de stand van zaken zal opnieuw opgemaakt worden en we streven naar een perfecte einddatum.
Er komt ook een kunstwerk van Johan Tahon (www.johantahon.be) in het nieuwe gebouw. Ons Beheerscomité besliste om iets exclusiefs toe te voegen aan het nieuwe gebouw. Mr. Tahon wil graag iets construeren met de door ons gespaarde geweien uit het dierenpark. We zijn benieuwd !

Geschreven door Rob Devlieghere om 14:38 Reageer op dit bericht

Maandag 4 mei 2009

De meimaand !

Dat van die vogels die een ei leggen, is correct. In het gebouw in aanbouw heeft er zich een koppeltje gevestigd... het moet er goed zijn, maar lang zal het voor die durvers echt niet duren. Spijtig.
Het één mei weekend is rustig verlopen; niet overdreven veel volk, maar toch fijn. Naast het Historisch Erfgoedweekend, werd er ook weer heel wat gewandeld; ideaal hier. En dan zo'n weer !
Daarnaast waren er ook de eerste andere menu's van onze nieuwe verantwoordelijke keuken; en dat ziet er goed uit, want op de evaluatieformulieren van onze klanten stond heel veel 'uitstekend' en slechts twee die 'goed' melden; uiteraard geen 'matig' noch 'slecht'.
Deze week gaan we ook weer tot 525 kinderen en leerkrachten van vijf scholen; en dat in een heerlijk lenteweertje.
Morgen trek ik naar Brugge met onze nieuwe keuken-man voor een studiedag rond grootkeuken met alle nadruk op vegetarisch, halal, seizoensgebonden, minder vlees, alternatieven, ... We willen immers naar een gezonder keuken evolueren, zonder dat we ons budget willen laten stijgen. En uiteraard primeert de smaak ! Op vakantie moet het lekker zijn.
Het staat hier rondom Massembre ook weer vol koolzaad (zie foto); prachtig !

Geschreven door Rob Devlieghere om 18:44 Reageer op dit bericht

Woensdag 29 april 2009

Al een week later...

Dan denk je: ik schrijf bijna alle dagen iets op de blog... maar voor je het weet is er al een week om.
In de voorbije week vertrokken er vorige vrijdag 500 kinderen en leerkrachten, passeerde er een weekend met verschillende groepen (gezinnen, KWB, Ikaros, ...) die op zondag allemaal weer naar huis gingen. Maandag dan weer vijf scholen (525 kleuter, lager en middelbaar onderwijs), die morgen allemaal vertrekken, want het is 1 mei vrijdag.
En dat betekent een verlengd weekend voor gezinnen en groepen met een aanbod vanuit Massembre van begeleide wandelingen of bezoeken aan 'historisch erfgoed'.
Op de werfvergadering loopt het prima, alle aannemers volgen; dat zal het mogelijk maken om op tijd het gebouw op te leveren en de verhuis te organiseren tijdens een sluitingsweek. Daarna kunnen we nog een week oefenen met scholen en dan.... krijgen we onze vuurdoop elke week voor 800 vakantiegangertjes en hun monitoren tijdens de grote vakantie. Spannende momenten dus !
Maandag zat ik in Spa op de Ondernemingsraad; alle andere dagen zijn er wel kleine vergaderingen die allemaal onontbeerlijk zijn, maar waar toch veel tijd inkruipt. Je moet immers de beslissingen implementeren en daarnaast nog je dagdagelijkse werk rond krijgen. Boeiend, maar soms toch even stressy. Maar het blijft wel leuk om elke dag die uitdagingen aan te gaan !

Geschreven door Rob Devlieghere om 10:50 Reageer op dit bericht

Donderdag 23 april 2009

Vergaderen moet ...

Dinsdag en woensdag waren het weer vergaderdagen.... Een doorsneeklant staat er niet bij stil, maar zonder gedegen voorbereiding, bespreking, afspraken, ... is er geen goed beleid of service mogelijk. Wat je als klant ervaart, is het eindproduct van al dat overleg.
Dinsdag had ik 's morgens vergadering met de andere centrumdirecteurs en in de namiddag Dagelijks Bestuur van de vzw KMI, de koepel van die huizen. Woensdag was het dan Beheerscomité Massembre, ons bestuur. Zowel financieel als inhoudelijk worden daar alle elementen besproken. Gisteren ging het over de jaarrekening 2008 (een mooi financieel resultaat, waardoor we onze investeringen kunnen afbetalen), het masterplan en de toekomstige investeringen, het personeel, de marketingplannen en de huidige bouwwerken aan restaurant en keuken en bar. We hebben een schitterend Beheerscomité, leden die werkelijk begaan zijn met het centrum, waardoor héél wat mogelijk is.
En uiteraard logeren hier scholen deze week. Wat ik ervan zie, is één en al vreugde ! Zo'n weer, en blijkbaar superfijne aktiviteiten !

Geschreven door Rob Devlieghere om 09:44 Reageer op dit bericht

Maandag 20 april 2009

Tot 630 man deze week !

Dit wordt weer één van die topweken met een vol huis. Zes scholen, waarvan twee kleuterscholen en vier lagere scholen zullen hier deze week logeren. En vermits er mooi weer is aangekondigd, kan het zeker niet stuk. De mist trekt op dit moment (10 uur) op en de zon straalt al stevig...
Uiteraard is de poetsploeg nog volop aan het poetsen -vorige week hadden we immers ook een vol huis- en is de keuken al volop aan het draaien. De receptie ontvangt de scholen en het restaurantpersoneel begint aan te komen. Straks bruist het hier weer van leven.
En dan zijn er de bouwwerken natuurlijk: het dak wordt afgewerkt door er grondsubstraat op te spuiten (het wordt immers een groen dak met 'sedum' plantjes). Naast het gebouw zijn de graafwerken begonnen voor de riolen en voor de heraanleg van dit stukje groen. Daar moet immers de speeltuin komen. Elke dag posten we een foto op onze website, zodat iedereen een beetje kan volgen...

Geschreven door Rob Devlieghere om 10:05 Reageer op dit bericht

Woensdag 15 april 2009

Verantwoordelijke keuken !

Hij is er, onze nieuwe verantwoordelijke keuken ! Gisteren is het contract getekend. Uiteraard zijn we direct aan de slag gegaan. Veel overleg, voorstelling aan de collega's, een vergadering met de dienstverantwoordelijken... En enkele concrete opdrachten om te beginnen.
Terwijl we natuurlijk met een vol huis gewoon verder werken. Naast de 350 jonge monitoren en hun begeleiders uit West-Vlaanderen, Oost-Vlaanderen, Brussel en Moucron, logeren hier deze week ook families. Veel kinderen, jonge gezinnen dus, maar ook enkele 50 plussers. Onze vrijwilligers organiseren wandelingen en 's avonds wat animatie voor de geïnteresseerden (een quiz, een spel, ...).
En, zoals ik al dikwijls opmerkte, Massembre blijft de algehele rust bewaren, ook al is er zoveel volk in het centrum.
Stilte, natuur, kwaliteit in eenvoud, prachtig logement, lekker eten,... het blijven onze sterke troeven !

Geschreven door Rob Devlieghere om 11:52 Reageer op dit bericht

Zaterdag 11 april 2009

De eerste week paasvakantie zit erop...

Vandaag vertrekken de 400 mnitoren en hun begeleiders, na één week vorming. Hopelijk leveren die jonge gasten puik werk bij de volgende kindervakanties van Kazou en Jeunesse et Santé !
Vanmorgen kwamen dan al de nieuwe begeleiders toe van de volgende cursussen: wat afspreken, de laatste diëten op punt zetten en vooral poetsen. Een ploeg van 16 dames is er vanmorgen aangevlogen. Er moeten immers 12 gebouwen gepoetst worden, met een totaal van 500 bedden ! Dat lukt wel, maar het is serieus werken geblazen.
Vanaf maandag verwachten we ook nog families in één van de gebouwen. Die worden weerom begeleid door onze vrijwilligers; naast wandelingen nemen die -omdat het een hele week is- ook enige animatie op zich. Altijd leuk.

Geschreven door Rob Devlieghere om 11:07 Reageer op dit bericht

Archief

Meer van Massembre