Gegroet! gisteren gaf ik een sugestie om een "Keuzekaart" te maken, ik geef nu het recept van een aperitief om je op dreef te brengen, zo,  dat je zelf cocktails gaat  samenstellen.

Aperitief "Fran"
---------------  

Leg op de bodem van een reuze glas
Sinaaas, kers, meloen ... alsof het zomer was.
Meng in een kan likeur en sappen.
Nu mag je daarmee naar de koelkast stappen.
Nog even mengen voor het serveren.
Bedien nu eerst de dames en daarna de heren.

Fran.

Benodigdheden/ In ieder glas :een schijfje sinaasappel, een schijfje pompelmoes, een stukje meloen,
een kers (marasquino) eventueel andere  soorten fruit. In de mengkan::1/4Villers Grd Marnier(Mertens), 1/4 Dry Gin(Mertens),1/4 sinaassap,1/4pompelmoes, het sap van een citroen.
Als hapje serveer ik een brochette van afwisselend een stukje kaas, een kers, sinaas.

Wil je het aperitief minder sterk? Voeg dan meer SINAASSAP bij.