Sierappeltjes(Malus sp)

ze kunnen afhankelijk van het ras in grootte en kleur verschillen.
In de lente staan de boompjes vol bloesems en in de herfst vol kleurige vruchten.
De vruchten zijn eetbaar maar erg zuur.
Laat ze aan de boom ,ze fleuren je tuin op.
Heb je er toch een massa dan kan je er gelei van maken om taarten af te dekken of als broodbeleg.
nodig:600gr appeltjes--325 gr kristal suiker-1 kaneelpijpje-2 kruidnagel-1 lepel geleerpoeder
werkwijze:-appeltjes wassen
- water toevoegen tot appeltjes onder staan
-30 min laten koken
-alles door zeef gieten en 3u laten uitlekken , sap opvangen
-suiker toevoegen en aan de kook laten komen,geleerpoeder toevoegen
-zachtjes laten doorkoken
-potjes vullen(4 à 5 potjes)
-

























