Naar de inhoud

PEDRO achterna in...

akke.beakke.be
Photobucket

koffieticje 158

Koffiepauze in "Het Gouden Hoofd" te Zwijnaarde...
Bij de koffie een stukje broodpudding...

20080608koffiepauzehetgoudenhoofdzw.jpg

Broodpudding, ook bodding genaamd...lekker...
De oorsprong ervan is naar het schijnt terug te vinden in de middeleeuwen...

Ingrediënten:
300 gram oud brood 
1/2 liter melk
200 gr kristalsuiker
5 eieren
Naar smaak: 50 gr rozijnen
Een weinig kaneel
Vanillesuiker

Bereiding:
Doe het brood in een kom en giet er de lauw geworden gesuikerde melk over.
Laat het brood een beetje weken.
Plet het daarna met je gewassen handen (of een vork) tot het een dikke brij vormt. Voeg er de rozijnen, kaneel, vanillesuiker en de geklutste eieren bij.
Giet alles in een beboterde vuurvaste vorm.
Laat ongeveer 45 minuten in een warme oven (200°C)Bakken.
Keer om op een warme schotel.
Foto: Pedro
Info recept: broodpudding.be 
Reageer op dit bericht

1 reactie op dit bericht

steffie9 juni 2008 om 23:01

g avond pedro

daar ben ik ook altijd voor te vinden , mag je zeker van zijn !
grtz & bedankt
Reageer op dit bericht

Reageer op dit bericht

Een titel of je eigen website toevoegen

Fietsen: zo maar een route

Niet zo maar een route door de Kempen. Van Gierle tot Herentals, via de Herentalse yachthaven naar de molen van Noorderwijk en verder naar Herenthout. Langs 'de bergen' naar Bouwel en over de bruggen van de autostrade en het Albertkanaal naar Grobbendonk. Hier fietsen we via het Engels kamp naar het Kardinaalsdorp Vorselaar en verder naar Poederlee en terug naar Gierle. In deze route zit trouwens ook een groot deel van de Ecocycloroute Herentals...duurzaamheid voorop.
Duurzaamheid gaat om het evenwicht tussen drie grote pijlers of de drie grote - Engelse - P’s:
* People, of de sociale pijler: die verwijst naar het bestrijden van alle vormen van sociale uitsluiting, naar gelijke kansen voor bijv. armen, zieken, minderheden, laaggeschoolden, personen met een handicap, vrouwen, enz.
* Profit, of de economische pijler: die verwijst naar een eerlijke verdeling van welvaart en het bestrijden van armoede.
* Planet, of de ecologische pijler: die verwijst naar natuurbehoud en het bestrijden van milieuproblemen.

ecocyclozadel.jpg y1pBWpYW7NX-SOk3flNgemVlPse-kc4LhQr.jpg

Knooppunten: 77-76-35-37-57-56-29-13-12-60-43-44-45-46-47-9-10-8-19-18-1-16-86-77
Afstand: 60,8 km
Bezienswaardigheden: Hidrodoe - Herentals centrum - yachting Herentals- molen Noorderwijk - Herenthout karnavalsdorp - Schandpaal Vorselaar - Kasteel Vorselaar...
Info en foto: vormingplusKempen.be
Reageer op dit bericht

PieterVé ontmoet...pelgrim naar Santiago. (105)

0001sintjacobsfietsroute.jpg

Nog 327 dagen tot het vertrek naar Compostela. Daarvan zal Pedro zeker nog een 200 tal dagen trainen...Voorbije week het beoogde aantal kilometers gefietst, vooral dan in de Kempen zelf en langs kanalen om de wind te trotseren...trainen met tegenwind, 't was alsof de tegenliggers Pedro al fluitend tegemoet kwamen...

camino.jpg

Afgelopen zaterdag was er de familiedag van LCH, de vzw waarvoor Pedro volgend jaar een sponsortocht aan zijn trip naar Compostela zal koppelen...Lees meer over LCH door HIER te KLIKKEN.

Hieronder enkele sfeerbeelden van het evenement  dat doorging in Antwerpen...

LCH_familiedag2008_3_antwerpen-1.jpg LCH_familiedag2008_4_antwerpen.jpg

Broodmaaltijd in Grand Café Paon Royal...
Foto links, op de kop van 't tafel herkent u Pedro.
LCH_familiedag2008_6_antwerpen.jpg LCH_familiedag2008_7_antwerpen.jpg

Bezoek aan de Zoo...

PieterVé
Foto's: Hugo Delestinne
www.lch.be
2 reacties Reageer op dit bericht

koffieticje 157

Als pelgrim per fiets naar Scherpenheuvel...maar tussen Westerlo en Averbode ligt knooppunt 88...en daar kan je als fiets- en koffiefanaat niet voorbij zonder er halt te houden bij "Mie Maan"...

DSCN4917.jpg DSCN4918.jpg
Foto: Pedro
1 reactie Reageer op dit bericht

PieterVé ontmoet...pelgrim naar Santiago. (104)

0001sintjacobsfietsroute.jpg

Ook al is het weer niet echt denderend te noemen toch heeft Pedro alvast de vooropgeslelde kilometers afgepeddeld. Alleen vorige week werd hij enkele dagen weerhouden door de jaarlijks terugkerende 'zomergriep'...
Nog 334 dagen te gaan...Pedro is momenteel bezig aan het herzien van de dagtrippen die hem tot Compostela voeren. Goede raad is meegenomen. Tijdens één van zijn dagtrippen kwam hij een ex-pelgrim tegen die niet naliet aan Pedro enkele nuttige wenken mee te delen. "Genieten van hetgene wat je tegenkomt" zei de man. "Daarom ook niet echt vastleggen waar je die dag zal overnachten. Gewoon zien tot waar je komt en vooral stop niet te laat en overdrijf niet met de kilometers per dag" vervolgde hij. "Neem zeker een tentje mee, slaapplaats gegarandeerd"...

dyn005_original_504_389_pjpeg_26-1.jpg dyn001_original_541_364_pjpeg_26320.jpg

Ondertussen zijn de wandelende pelgrims uit Lille al een heel eind gevorderd. Het enige minpunt is dat het regent... Greet en Angèle zijn ondertussen vervoegd door Chris en zitten al een stuk over de helft van het traject...een goeie 1400 km gestapt.
Lees meer door op de link te klikken. http://greet-compostela.skynetblogs.be/

pelgrim-onderweg_22074.jpg weggetje-kerk_22073.jpg

Jan uit Oud-Turnhout stapt voor Childwellness naar Santiago. Jan is net Tonnerre gepasseerd. Ook hij heeft af te rekenen met bar slecht weer maar geeft dez moed niet op. Na een rustdag neemt hij de tred weer op... Jan's belevenissen kan je volgen via www.comostelagenootschap.be en vervolgens doorklikken naar medepelgrims en sponsortochten...

PieterVé

Foto: Greet en Angèle en Jan 
Reageer op dit bericht

Fietsen: Ultra Cyclisme

Guus Moonen uit Moergestel is een UltraCyclist. Een fietser die houdt van extreem lange afstanden te fietsen. Momenteel is hij bezig in zijn eigenste Brabantse Moergestel om 10.000 km aan één stuk te fietsen in 20 dagen op een omloop van 16.6 km. Deze recordpoging is gestart op 18 mei en eindigt op 8 juni om 15.00 uur.

Moonen_151787a.jpg

De 10.000km gaat hij rijden voor het goede doel en wel het Rode Kruis regio Heukelom, Moergestel, Oisterwijk om bedlegerige mensen een vakantie aan te bieden. Meer info: klik op onderstaande link.
Info: www.guusmoonen.nl
Foto: Kor De Kock; www.ad.nl 
Reageer op dit bericht

koffieticje 153

De 'Global Warming' mug...

globalwarmingmug.gif

De koffiekop is voorzien van een wereldkaart. Vul de tas met warme koffie en de tas laat je zien wat er gebeurt als de aarde opwarmt en de oceanen beginnen te stijgen... Info en foto: www.wackyplanet.com
7 reacties Reageer op dit bericht

Fietsen: drieluik aan de Kust

Luik 3: Kust- Zwin- polder- vaartroute
Een fietslus via het knooppuntensysteem. Vertrek in Duinbergen naar Knokke en een ommetje langs het Zwin.

Klik voor groot formaat
Klik voor groot formaat

Het Zwin natuurreservaat strekt zich uit over een kustlengte van ongeveer 2,3 km in het Nederlands-Belgisch grensgebied. Ongeveer 2 km van deze kustlengte ligt op Belgisch grondgebied, de rest op Nederlands grondgebied. Het reservaat heeft een oppervlakte van 158 ha waarvan 125 ha op Belgisch en 33 ha op Nederlands grondgebied. Het bestaat uit een duinregel met daarachter zilte slikken en schorren.
Passage langs de Hazegrashoeve en de Burkelpolder richting Sluis. Aan de rand van Sluis gaan we rechtsaf richting Damme. De Damse Vaart straalt rust uit. De schapen grazen op de bermen en vogels vliegen in hun habitat op en af om hun jongen te voeren. 'Kobus', de overzet, ligt er werkloos bij want we blijven aan dezelfde kant van de vaart fietsen. Aan de overkant liggen nog enkele Spaanse forten en in Hoeke is er dan een koffiepauze. Hoeke ontstaat in 1250. Het lag toen aan inham van Het Zwin...

Klik voor groot formaat

In Oostkerke verlaten we de Damse Vaart.
De krinkeldijk is één van de mooiste wegen uit de streek die een ware wielerliefhebber niet links mag laten liggen.  Ook de Damse Vaart, het Leopold- en Schipdonkkanaal liggen dicht bij het dorp.  Vanop het fietspad dat vlak naast de kanalen ligt, kan u ten volle van deze waterpracht genieten. 
In Oostkerke sluiten we aan op het dubbel kanaal Leopoldkanaal-Schipdonkkanaal. In de volksmond de 'blinker' en 'de stinker' genaamd...
Overal zie je hier slogans met "neen tegen de verbreding van het Schipdonkkanaal"... Weldra krijgen we de hoge kranen van Zeebrugge in 't zicht. Via Heist station fietsen we naar KP36 en daar sluiten we de lus naar Duinbergen...

Knooppunten: 37-het Zwin-42-45-46-51-50-53-98-94-54-55-56-56-18-19-20-22-41-38-36-37
Afstand: 42 km (incluus het ommetje naar het Zwin)

Info: west-vlaanderen.be
Foto's: Pedro
Vliegende haas - Het Zwin met zicht op Cadzand - Hoekebrug
Lees ook: www.tgrootgedelf.be 
Reageer op dit bericht

Fietsen: drieluik aan de Kust

Luik 2: Brugse Ommeland. 72 km.
Vandaag vervoegt fietsvriend Gerard uit Ossendrecht onze fietsrangen.
Met vijf musketiers op pad. Crème de la crème fietsroute uitgestippeld door Luc, deleukefietser...Fietsen over merendeels autovrije fietswegen, verhard en onverhard, door bos en dreef, langs kastelen en andere bezienswaardigheden.

Het commentaar laat ik over aan Gerard, zie:
http://schoss.web-log.nl/ onder de titel "Met vrienden op de fiets door het Brugse Ommeland"

Klik voor groot formaat
Klik voor groot formaat
Klik voor groot formaat
Klik voor groot formaat
Foto's: Pedro
Kasteel Tudor - Kasteel van Loppem - Brug Gistel Stalhille - Sluis Passendale in Oudenburg... 
Reageer op dit bericht

Fietsen: drieluik aan de Kust

Luik 1: 50 km
Fietsen in omgeving van en aan de kust is en blijft verrassend mooi...
Samen met fietsvrienden Bob, Jef en Luc fietsen we vandaag de Veurne-Ambachtroute...Startplaats: Wulpen.

Klik voor groot formaat

Deze route laat de fietser kennismaken met het karakteristieke landschap van het Blote en de eeuwenoude Kasselrij van Veurne-Ambacht.
Het Blote: vlak en laaggelegen polders van de IJzer die ontstonden door het inpolderen van schorlanden vanaf de 12e eeuw. In Avekapelle en Zoutenaaie zijn er nog delen van de oude zeedijken te zien.
Uitgestrekte akkers en weiden, doorsneden met waterloopjes, verspreide abdijhoeven en kleine dorpskernen staan borg voor een aantrekkelijke landstreek en een boeiende fietstocht.

Klik voor groot formaat
Klik voor groot formaat
Klik voor groot formaat
Klik voor groot formaat

Info: Wikipedia en VVV-Koksijde
Foto's: Pedro
Pick nick in Wulpen - oude wegwijzers in hectometers uitgedrukt - kerkje van Booitshoeke - vissersboot in Oostduinkerke
Routebeschrijving via www.deleukefietser.be of www.fietsroute.org
Reageer op dit bericht

Fietsen: Tussen wal en schip

"Tussen wal en schip", een fietslus in Antwerpen gezien en gelezen in een bijlage van de GVA en gefietst op zondag...
Meer dan de moeite waard, fietsen langs de historische haven en langs de hypermoderne dokken.
Wij vertrekken op Sint Anneke en duiken aan KP27 de tunnel in richting Antwerpen centrum.

DSCN4836.jpg picture by Pedro48 DSCN4837.jpg picture by Pedro48

Via het Noordkasteel en Oosterweel bereiken we de Haven van Antwerpen waar petrochemie de bovenhand haalt. Mooi schouwspel op de Schelde door het af en aan varen van de containerschepen. We fietsen voorbij de eenzame molen van Lillo en aan KP95 met de veerdienst van Lillo Fort naar Doel.

DSCN4838.jpg picture by Pedro48 DSCN4843.jpg picture by Pedro48
DSCN4847.jpg picture by Pedro48 DSCN4849.jpg picture by Pedro48

Doel geeft een desoltate aanblik, zielig om door de verlaten straten te fietsen. Doel loopt leeg...
 
DSCN4853.jpg picture by Pedro48 DSCN4854.jpg picture by Pedro48

Vanaf doel fietsen we ongeveer 20 km door de dokken, passeren Fort Liefkeshoek en bereiken het centrum van Kollo. Even verder steken we de A11 over om via rand van Melsele en Zwijndrecht naar het Galgenweel te peddelen. Ter hoogte van de fietstunnel -KP44 - fietsen we linksaf terug naar de parking op Sint Anneke.

Knooppunten: 27-54-55-95-15-10-51-46-44-27
Afstand: 55 km
Kaart: Provincie Antwerpen deel 2 (aangepast)
Foto's: Pedro
Reageer op dit bericht

PieterVé ontmoet...pelgrim naar Santiago. (103)

0001sintjacobsfietsroute.jpg

Nog 348 dagen tot due date...
Het warme weer van de laatste weken heeft dan toch ook een goeie kant voor de weerbarstige knie van Pedro. Warmte heeft deugd gedaan en de Pedro is terug aan 't fietsen alsof er geen vuiltje aan de lucht is...Hij is zelfs tot in Scherpenheuvel gefietst om zijn KOGA te laten wijden...Pedro en de traditie.

basiliek0089.jpg

Meer over pelgrims naar en van Santiago in volgende editie...

PieterVé

Foto: scherpenheuvel-info.be
4 reacties Reageer op dit bericht

Meer van PEDRO achterna in...

↑ Terug naar de berichten