Naar de inhoud

PEDRO achterna in...

seniorennet.beseniorennet.be
Photobucket

Koffieticje 87

* Kerstkoffie...*

kerstkoffie.jpg image by Pedro48

Benodigheden:

* 1,5 dl koffieroom
* 1 theelepel cacao
* 1 eetlepel cognac
* 1 dl slagroom
* 1 eetlepel honing
* 2 eetlepels Creme de Cacao
* 4 kopjes espresso
* 1 eetlepel suiker

In kleine steelpan de koffieroom, honing, cacao, Creme de Cacao en cognac al roerend door en door heet laten worden.
Koffie zetten en de slagroom met suiker stijfkloppen.
Koffieroommengsel en espresso over koffiebekers of glazen verdelen.
Slagroom erop scheppen en met wat cacao bestuiven.
Direct serveren.

Reageer op dit bericht

1 reactie op dit bericht

Amor Fati17 december 2009 om 10:49

Tegen zo een lekker kopje koffie zeg ik geen Nee Pedro.... Gezondheid !


 

Een aangename dag toegewenst vanwege Amor Fati !

Optimisten vergissen zich even makkelijk als pessimisten
maar ze leven gelukkiger.

Je eigen overtuigingen kunnen veel bindender zijn,
dan welke mening of invloed van buitenaf ook.

  
Image Hosted by ImageShack.us
Reageer op dit bericht

Reageer op dit bericht

Een titel of je eigen website toevoegen

Geocaching: M'n Dorp in de Kempen

Gisteren is mijn eigenste cache-reeks "M'n Dorp in de Kempen" van start gegaan.

3a-gierle-1.jpg picture by Pedro48

Nog maar net 'on-line' of ik kreeg al een berichtje dat de eerste van de reeks van elf gevonden was. In de namiddag ben ik zelf gaan cachen in de buurt van Heist o/d Berg. Bij mijn thuiskomst bleek dat mijn cache-reeks al druk bezocht was. De podiumplaatsen (FTF, STF, TTF) zijn zo goed als verdeeld.

GCDejakke.jpg picture by Pedro48
Geocacher D_Jakke cahersinfileaannr3.jpg picture by Pedro48
File aan een cache
De grote slokop, de 'champion of the Kempen' is D_JAKKE. Deze Geocacher behaalde zijn 150ste FTF (first to find) en heeft ondertussen reeds 1500 caches gevonden, all over the world...

De cache-reeks blijft in princiepe 'jarenlang' liggen. Als u zich geroepen voelt om deze caches te loggen schrijf je dan gratis in bij www.geocaching.com, iedereen is welkom...

zie ook: http://www.geocaching.com/profile/?guid=94c793fb-c691-4540-a4e0-3d27aedb0afd

Reageer op dit bericht

Koffieticje 86

De winter staat voor de deur...waarom geen receptje voor een winterse koffie...

recipe_sp_winterdream_330.jpg picture by Pedro48
Koffie Winterdroom

Ingrediënten (voor 2 personen)

  • 2 sterke koffie (200 ml)
  • 200 ml hete cacao
  • 1 mespuntje peperkoekkruiden
  • 100 ml melk
  • suiker naar smaak
  • 1-2 stukjes peperkoek ter decoratie

Bereiding

  • Roer de cacao en de peperkoekkruiden door de koffie
  • Schuim de melk op
  • Vul de glazen voor de helft met koffie. Vervolgens aftoppen met melkschuim. Voeg suiker naar smaak toe en bestrooi het geheel met kleine stukjes peperkoek

Serveren met verse peperkoek, een perfecte combinatie.

Receptbron: Tekst en foto JURA Nederland

Reageer op dit bericht

Koffieticje 85

Chocolade is passie

2991460485_31b803751e.jpg picture by Pedro48

Wanneer de nacht is aangebroken,
En de geliefden samenkomen,
Dan delen zij de donkere chocolade,
Die de passie door de aderen doet stromen.
Dan is de hemel heel nabij,
Dan zingt het hart en alle zinnen,
Van liefde en geluk en van beminnen.

uit "De Chocoladecodex"
Neem ook HIER een KIJKJE
1 reactie Reageer op dit bericht

Fietsen: mannen kiezen voor damesfiets

Het is verrassend, maar er zijn tegenwoordig veel mannen die kiezen voor een damesspecifiek ontworpen (DSO) fiets, in het bijzonder als het gaat om mountainbikes voor steile ritten. Ook voor dagelijks gebruik kiezen vele mannen voor de damesfiets. De belangrijkste reden hiervoor is het ontwerp van de fiets dat hun voorkeur heeft... Lees meer...

Damesfiets.gif picture by Pedro48

Info en afbeelding: Damesfietsblog.nl

Reageer op dit bericht

Koffieticje 84

Een Afrikaans briesje...een specialeke

Recette-1.png picture by Pedro48

Ingrediënten :
Douwe Egberts Senseo® Kenya koffie
2 dl warme melk en melkschuim
1/4 van een vanillestokje
1 koffielepel cacaopoeder
1 soeplepel rietsuiker
1 bolletje vanille-ijs

Bereiding :
- Splijt het vanillestokje en deponeer een mespuntje van verse korrels in uw koffiekop. Voeg er het cacaopoeder en de rietsuiker bij.
- Laat de melk opwarmen tot u een smeuïg en romig melkschuim bekomt en giet dit als eerste in je kop.
- Plaats uw Douwe Egberts Senseo® Kenya pad in je Philips Senseo® machine en druk op de knop voor 1 kop. De koffie zal zich vermengen met de warme melk, de vanille en de rietsuiker.
- Voeg een bolletje vanille-ijs toe, en bestrooi met cacaopoeder

Info: Senseo BE

1 reactie Reageer op dit bericht

Geocaching: eerste TB

Mijn eerste eigen TB (Travel Bug)


“De Camino”

Sleutelhanger welke ‘owner’ heeft vergezeld tijdens zijn pelgrimstocht voor het goede doel naar Santiago de Compostela (Spanje) in 2009. (Zie ook: www.lch.be)

 

Doel:

De trip nog een keer laten overdoen via de Geocache-weg… en liefst volgens de
St Jacobsfietsroute. Hopelijk doet de TB zoveel mogelijk plaatsen aan.

20091201TBCamino.jpg picture by Pedro48

3 reacties Reageer op dit bericht

Koffieticje 83

Koffie wordt lekkerder als je het uit een eigen kop drinkt. Onderzoekers ontdekten dat mensen zich prettiger voelen als een koffie- of thee gedronken wordt volgens een bepaald ritueel, dat telkens hetzelfde is. Het drinken uit een favoriete (onderscheidende eigen) mok, zorgt op die manier voor een prettiger koffiemoment. Dus neem de favoriete mok van thuis voortaan elke dag mee naar het werk. Of, als de koffie op het werk beter is dan de Senseo van thuis, andersom.

IMG_0753.jpg picture by Pedro48
Reageer op dit bericht

Geocaching: Cacher, erger je niet...

"Cacher, erger je niet" is een gezegde dat soms wel eens van toepassing is bij het zoeken naar 'de schat'... Pedro&Lewis zijn vanaf nu de trotse bezitters van deze Geocoin met dezelfde benaming. 'This coin can be discovered only', dat wil zeggen dat dit prachtig Geostukje in antiek goud bij de bezitter blijft maar dat andere Geocacher dit virtueel in hun bezit kunnen krijgen op aanvraag...De jacht op deze coin is dus open...

20091126cacherergerjeniet2.jpg picture by Pedro48 20091126Cacherergerjeniet1.jpg picture by Pedro48
3 reacties Reageer op dit bericht

Koffieticje 82

koffie20nieuw20DSC02478.jpg picture by Pedro48
Brasilia koffie

Meng in een mixer een kopje espressokoffie, een eetlepel room,
twee eetlepels rum, twee eetlepels bruine suiker en een theelepel vanillesuiker.
Serveer dit in een theeglas en voeg er een blokje ijs aan toe

Goden koffie
Serveer een espressokoffie in een theeglas en voeg al roerend een borrelglaasje
advocaat toe. Vul af met slagroom en een toefje cacao.

Bretonse koffie
Meng een volle eetlepel bruine suiker met een borrelglaasje Calvados.
Goed roeren en hierover een hete espressokoffie gieten.
Vul het kopje af met slagroom en strooi hierop een toefje kaneel.

Napolitaanse koffie
Schenk een borrelglaasje Vieux in een theeglas en vul dit aan met een espressokoffie.
Vul het glas verder aan met dunne room en breng hierop een toefje kaneel aan.

Tonic koffie
Voeg aan een espressokoffie twee eetlepels dunne room, een eetlepel franse
Cognac en vier schepjes suiker toe. Meng alle ingrediënten in een mixer.Giet
het mengsel in een theeglas en voeg twee ijsblokjes toe.
1 reactie Reageer op dit bericht

Geocaching

Nog maar net mijn tweede eigen cache gepubliceerd en de First to Find is al gekend... D_Jakke heeft deze cache als eerste weten te pakken.

Erfgoed1.jpg picture by Pedro48

En zo wordt dit dan genoteerd op een logrolletje...
Reageer op dit bericht

Meer van PEDRO achterna in...

↑ Terug naar de berichten