Archief

Aangezien het forelvissen niet echt mijn hobby is en dit dan ook slechts zeer sporadisch doe, was dat forelvissen in Baal bij Tremelo weer een kleine ontgoocheling. Ons groepje bestond uit 4 'vissers' euh pardon 'forelvissers'. Slechts 2 kleine forellen van de 24 gevangen beestjes was mijn aandeel. Aan het einde had ik nog een volle doos met maden en meelwormen over. 
Langs de andere kant is een verse forel steeds welkom en daarom waag ik mij hier aan een receptje(*) van "forel in folie":
Forel in folie
Voor 4 personen.
Voorbereidingstijd: 15 minuten
Kooktijd: 10 - 15 minuten
Oven: 180 graden C
Ingrediënten:
4 Forellen, 2-3 sjalotjes, takjes rozemarijn, citroensap, 115 gram boter, 115 gram geschaafde amandelen, zout en peper
Bereidingswijze:
Vis schoonmaken, vinnen verwijderen, wassen en drogen en de binnenkant met zout en peper bestrooien en leg in elke vis een takje rozemarijn. Hak de sjalotjes. Smelt de boter. Bestrijk 4 stukken folie met gemolten boter en leg de vis erop. Snijd de vis op 2-3 plaatsen in. Strooi de gehakte ui, zout, peper, citroensap en wat gesmolten boter over de vissen. Vouw de folie goed dicht. Plaats de forellen in de oven.
Bak intussen de amandelen in de overgebleven boter bruin met wat zout, peper en citroensap.
Maak de plakjes open, giet saus over de vissen en garneer met schijfjes citroen. Smakelijk! 

Deze parasiet is zwart of bruinzwart van kleur en ca. 10 mm lang. De kevers zijn vooral ’s nachts actief en vreten hoekige happen uit de rand van het blad. Typische waardplanten zijn: Taxus, Rhododendron, Azalea, coniferen, talrijke perkplanten, enz.

De witte larven van de kever vreten aan wortels en beschadigen dikkere wortels en de wortelhals. Deze larven kunnen zo agressief zijn dat zelfs oudere planten afsterven. De eerste kevers kunnen we vanaf begin mei verwachten en leggen vanaf juni hun eitjes in de grond af.

Platycodon in Pedro's tuintje


Platycodon ofte ballonklokje.
U hoeft ze niet meer te verplanten als ze eenmaal ergens groeien.
Het blad is iets blauwgroen van kleur en de bladeren staan onderaan de bloeistengels tegenover elkaar of in kransen, maar meer naar boven staan ze vaak wat meer verspreid. De bloemen zijn heel opmerkelijk: geopend lijken ze op heel breed uitgevoerde klokjes, maar in knop zijn ze heel dik en gevuld met lucht. Vandaar de naam ballonklokje. Verder valt op dat de bloemen vier- of vijftallig kunnen zijn. Ze bestaan dan uit vier of vijf met elkaar vergroeide bloemblaadjes. Die variatie kan aan dezelfde plant voorkomen! De rijke bloei valt in juni-augustus.
Plant Platycodon op een lichtbeschaduwde tot zonnige plek met doorlatende, voedzame grond. Kan ook als potplant fungeren, goed bemesten.

Vandaag bij het wieden van het onkruid dit rupsachtig beestje aangetroffen. Enfin, ik denk toch dat het een rups is. Het is ongeveer 8 à 10 cm lang. Heeft een grijs-bruin-zwarte kleur. Voelt kleverig en daim-achtig aan. Ontwikkelt een relatief grote snelheid bij het kruipen. Heb deze vraag ook op het forum geplaatst onder de tuinrubriek. Wat is dit?

 De gezellige fietsers.

Merksplas is een landelijk dorp in de Kempen, gelegen tussen Turnhout en Hoogstraten in de provincie Antwerpen. 
Merksplassers worden 'spetsers' genoemd. 
De Spetser ook wel het Spetserke genoemd is de officiële mascotte van Merksplas. Het is een kunstwerk gemaakt door Kris Druyts en kan bezichtigd worden op de markt van Merksplas.

Hydrangea macrophylla 'Blue Wave' (teller-hybride)

Over Hortensia's of Hydrangea's is al veel gezegd en geschreven. Op het internet kunt u talloze website's vinden, die over dit onderwerp iets tonen en schrijven. Voor nadere beschrijvingen kunt u daar dus prima terecht. Ook kunt u er diverse adressen vinden, waar u deze planten kunt kopen.

U kunt het ook simpeler aanlopen en de gewenste planten bij een tuincentrum of of een bloemen- en plantenmarkt aanschaffen.

Succes verzekerd, dat beloof ik u tevoren.

Het beste is ze gewoon in de volle en dan goede grond te zetten. Met wat extra mest en voldoende water kunnen ze uitgroeien tot schitterende maanden achter elkaar bloeiende planten. Kleur in je tuin is dan ook verzekerd.

In 1604 bouwde men een grotere stenen kapel, die echter afgebroken wordt wanneer de bouw van de volgende kerk zo ver is gevorderd dat die geschikt is voor liturgisch gebruik. In het voorjaar van 1607 geven Albrecht en Isabella opdracht om te beginnen met de voorbereidingen van de constructie van het kostbare gebouw. Twee jaar later leggen de aartshertogen zelf de eerste steen. Het toekomstige hoogaltaar wordt geprojecteerd op de plek waar ooit de eik had gestaan. Het kost maar liefst twintig jaar voordat de zevenhoekige constructie met de hoge koepel is voltooid.

Het Waterputhuisje aan de Basiliek in Scherpenheuvel.
Op een boogscheut van de basiliek staat een paviljoen  in rode baksteen, dat druk bezocht wordt door de toeristen. Hier bevindt zich de waterput van 1632, eens ruim 62 meter diep. Rond 1800 was het metselwerk van de put grotendeels ingestort, zodat de bewoners verplicht waren het nodige drinkwater te halen in het naburige Zichem. Na veel arbeid en grote kosten is men er in 1819 in gelukt de put te herstellen.

Tot in 1910 gingen de inwoners van Scherpenheuvel in de rij staan om water te halen; dit was duurder of minder duur naargelang men zelf putte of liet putten. Het water werd opgehaald door een systeem van een wiel van 3 m diameter, dat al trappend in beweging werd gebracht.