Woensdag 23 december 2009
Slecht nieuws voor mensen die denken dat het drinken van koffie helpt bij het sneller nuchter worden na een avond flink stappen. Een nieuwe studie aan de Temple Universiteit van Philadelphia toont dit aan op basis van onderzoek met labaratorium muizen.
De muizen kregen alcohol of cafeine toegedient waarna ze een doolhofparcours moesten afleggen. De muizen die cafïene toegediend kregen hadden geen enkel probleem met het afleggen van het parcours terwijl de "alcohol muizen" verdwaalde.
Wanneer de onderzoekers de muizen echter een combinatie van alcohol en cafeine (gelijk aan acht kopjes koffie) toediende leken de muizen relaxter en alerter maar slaagde ze er evengoed niet in om het parcours af te leggen.
Volgens de onderzoekers kan dus geconcludeerd worden dat iemand die veel koffie drinkt na een forse alcohol consumptie er alerter en relaxter uit kan zien maar evengoed nog zwaar onder invloed kan zijn. Koffie gemaakt van onze verse koffiebonen heeft voor zover nu bekend echter geen invloed op de rijvaardigheid.
Bron: fascino coffee
Koffieticje 90
