afspraken kerstmarkt

Door de komst van de sint heeft ons speculaasdeeg wat langer in de koelkast kunnen zitten.  Na de middag haalden we het uit de koelkast om er vervolgens lekkere speculaasvormpjes mee te maken.
Eerst de bakplaten klaarmaken... 1 stuk bakpapier voor 2 bakplaten??? Hoe gaat dit lukken?  Vouwen in 2 en knippen maar!

Het aftelwerk heeft lang genoeg geduurd.  Vandaag was het dan zover... de grote dag voor al onze kleuters.  Sint kwam op bezoek in onze klas, hij was niet alleen - hij had 3 van zijn pieten mee.  Deugenietpiet was er ook bij ... hij zorgde dan ook voor de nodige opschudding! 
Het was een super fijn moment!  Dank u sinterklaas voor al het lekkers en fijne speelgoed dat je ons bracht.  Tot volgend jaar!

Kijk gerust bij de link favorieten 'foto's sinterklaas in de klas' voor meer foto's.  Beslist doen!

Neen, juf in het recept staat nog een potje!  Natuurlijk dat zijn de speculaaskruiden... ruik er maar eens aan.  Dit is kaneel.  Het potje werd doorgegeven en elk groepje strooide wat kaneel in hun kom.  Kneden maar...

Zijn we nu klaar?  Het recept vertelt ons dat we er ook bloem moeten aan toevoegen.  Hoe weten we hoeveel?  Hoe gaan we weer tewerk?  We weten het nog van de bruine suiker... de weegschaal.  Maar in het recept staat ook een prentje van een zeef.  Waarom een zeef?  Dit ondervonden we direct bij het gebruik ervan - de bloem werd nog fijner gemaakt.  Proberen maar en dan terug over de 5 groepjes verdelen.  Ieder evenveel.

Eerst even kijken naar ons recept.  Dat vertelt ons dat we er bruine suiker toegevoegd mag worden.  Mogen wij kiezen hoeveel?  Neen, in het recept staat precies hoeveel gram.  Hoe kunnen we dat dan weten dat we juist zijn?  Effe nadenken... de weegschaal!  Onze rakkers en bengels leerde de bruine suiker over de 5 groepjes te verdelen aan de hand van een weegschaal.  Nauwkeurigheid was hier van belang.