Dit blog is een aanvulling van Beverse Weetjes, met nieuwtjes, activiteiten, links van om en rond Beveren-Leie en verder.
Een kijkje nemen op Beverse Weetjes klik op onderstaande logo!
Op 21 en 22 april brouwt brouwmeester Gudrun van t Gaverhopke samen met Jean Broillet (USA) een nieuw bier, dit wordt een Belgisch-Amerikaans biertje .
Het bier heeft nog geen naam maar wel een recept. De smaak zal bitter en zacht zijn, die door de gezamenlijke kennis bij elkaar wordt gebracht.
Het is vooral interessant om te zien hoe het contact tussen beide brouwerijen is ontstaan. Jean is een jonge (27) getalenteerde Amerikaanse brouwer die momenteel zijn eigen brouwerij opstart in de USA (Tired hands brewing Company)
Twee jaar geleden bezocht Jean Broillet de Belgische brouwerij. Via Facebook bleven ze contact houden. Na een bezoek van de Belgen in Amerika werd het nieuwe Ei van Columbus gemaakt. De eigenaren Bruno Delrue en Gudrun Vandoorne van Brouwerij t Gaverhopke ervaarden ook dat Belgisch bier het in de VS goed doet.
Op 20 april komt de Amerikaan Jean Broillet naar België om samen met t Gaverhopke 2 x 800 hectoliter bier te brouwen. Vanaf half juni zal het Belgisch-Amerikaanse bier verkrijgbaar zijn.
Meet the brewer Op paaszaterdag (23 april) kan u in de proefzaal van 't Gaverhopke uitzonderlijk genieten van een stoofpotje bereid met 't Gaverhopke Den Twaalf (met stokbrood en groentengarnituur). Brouwer Jean zal tevens de ganse namiddag aanwezig zijn en kan er kennis met hem gemaakt worden.
Inschrijving voor het Stoofpotje 'Den Twaalf' met stokbrood is noodzakelijk max. 30 personen Tijdstip : eten kan tussen 18h en 21h Kostprijs : 10 pp (excl dranken) Inschrijvingen kan via info@tgaverhopke.be
