Dit blog is een aanvulling van Beverse Weetjes, met nieuwtjes, activiteiten, links van om en rond Beveren-Leie en verder.
Een kijkje nemen op Beverse Weetjes klik op onderstaande logo!
08-11-2011
DESSELGEM: Gudrun Vandoorne aan het roer van Eutropius
Op vrijdag 28 oktober werd in Heule de nieuwe brouwerij Eutropius geopend. De brouwerij dankt zijn naam aan de Heulse patroonheilige Eutropius. De nieuwe biertjes worden in eerste instantie de First Angel, een fris blondje, en het Stout Bruintje. Aan de roerstok staat Gudrun Vandoorne uit Desselgem en gekent van Brouwerij 't Gaverhopke uit Harelbeke.
Eutropius zal in eerste instantie vooral in België bier verkopen, maar denkt ook aan export. Er is ook een proefzolder. 'Tweewekelijks op donderdagavond organiseren we thema-avonden', weet medevennoot Bernard Vandamme, die samen met zijn goede vriend Alain Debusschere de zaak opstartte. 'Op zaterdagnamiddag zijn er om de veertien dagen degustaties. Groepen zijn op afspraak welkom voor een bezoek aan de brouwerij. Naast de brouwerij komt op termijn ook een winkel, met speciale en vooral lokale bieren.'