De tabakindustrie

OPGELET IN DEZE PRODUCTEN VAN ALBERT HEIJN EN JUMBO ZIJN VERBODEN BESTRIJDINGSMIDDELEN GEVONDEN

Hup, even snel rijst, thee of kruiden in je winkelmand gooien zonder erbij na te denken? Dat voelt ineens toch iets minder zorgeloos. Uit nieuw onderzoek blijkt namelijk dat in meerdere producten van onder andere Albert Heijn en Jumbo resten van verboden pesticiden zijn gevonden. 🍲

De producten werden onderzocht door Foodwatch. In totaal werden 64 verschillende producten getest, waaronder rijst, thee, paprikapoeder, chilipoeder en komijn. In 49 daarvan werden sporen van pesticiden gevonden. Bij 45 producten ging het zelfs om bestrijdingsmiddelen die binnen de Europese Unie verboden zijn. Niet goed dus. 🍲

Volgens Foodwatch bevatten sommige producten ook hoeveelheden boven de toegestane grenswaarde. Dat betekent volgens de voedselwaakhond dat deze producten eigenlijk niet in de supermarkt zouden mogen liggen. 🍲

Een product dat eruit sprong, was milde paprikapoeder van Verstegen. Daarin werden maar liefst achttien verschillende pesticiden aangetroffen, waarvan de helft verboden is binnen de EU. 🍲

Of deze pesticiden echt schadelijk zijn voor je gezondheid, is natuurlijk lastig te zeggen. Dat hangt af van het soort bestrijdingsmiddel, hoeveel ervan in een product zit en hoe vaak je eraan wordt blootgesteld. 🍲

Deskundigen benadrukken dat kleine hoeveelheden onder de wettelijke norm meestal niet direct gevaarlijk zijn. Maar er is nog veel onduidelijk over de gevolgen op lange termijn. Vooral het ‘cocktaileffect’, waarbij verschillende pesticiden samen in één product zitten, vinden sommige onderzoekers zorgwekkend. 🍲

Foodwatch wil nu dat supermarkten meer verantwoordelijkheid nemen en beter controleren wat er uiteindelijk in de schappen belandt. msn🍲

Wat zegt de Bijbel hierover: Natuurlijk en puur voedsel: Al in het scheppingsverhaal (Genesis 1:29) geeft God de mens plantaardig voedsel zoals zaden en vruchten. Binnen het geloof wordt dit vaak gezien als een voorkeur voor natuurlijke, onbewerkte producten. De zorg leeft dat kunstmatige toevoegingen afbreuk doen aan de zuiverheid van Gods schepping. 🍲

ONS LEVEN IS BROOS

Geef ons moed om te verdragen

geef ons kracht en wijsheid Heer

Help ons elkaars leed te dragen

geef ons liefde, telkens weer.♥️

Het virus grijpt hard om ons heen

zo kwetsbaar is ons leven Heer

Geef ons toch ware liefde Heer

steeds het kwade te verdragen.♥️

Ons leven is zo kwetsbaar broos

het leven is vol van gevaren

laat elk mens Heer tot U keren.

die de kruisdood voor ons koos.♥️

Uw leven voor ons gegeven

U gaf Uw lichaam en Uw bloed

U heeft ons alles vergeven

genadig Heer wat bent U goed.♥️ Gedichtenstad

MAMA MIA GRATIS IJSJES

Italianen zochten al vroeg hun geluk buiten de grenzen. Tot aan de Eerste Wereldoorlog verkochten ze hun ijs in Duitsland en Centraal Europa. Daarna verlegden zij hun werkterrein naar Nederland. Maar het duurde even voordat de Nederlanders warm liepen voor de koude lekkernij. Het is ongelooflijk, maar Nederlanders moesten ooit weinig hebben van ijs.🍨

IJs werd in de beginjaren in Nederland bij banketbakkers verkocht. IJs ging in een glas of je kreeg een plak op een stuk papier (ijstablet).🍨

Na de Eerste Wereldoorlog (1914 -1918) kwamen de eerste Italiaanse ijsverkopers naar Nederland. Daar bleken ze hun zoete product niet te kunnen slijten. “Wat de boer niet kent, dat vreet ‘ie niet”, ging letterlijk op. Uiteindelijk besloten ze gratis hun ijs uit te delen. Dat hielp. De zuinige Nederlanders konden het gebaar waarderen en ontdekten zo dat ijs toch wel érg lekker was.🍨

Veel grondstoffen waren na de Eerste Wereldoorlog in Nederland op rantsoen. De concurrentie was hevig en de prijzen waren laag. Om kosten te besparen gingen in diverse steden banketbakkers ertoe over zich te verenigen in zogenaamde “ijscompagnieën”. Ze kochten de ingrediënten gezamenlijk in en het ijs werd op een centrale plaats vervaardigd. Op die manier konden de toegewezen rantsoenen beter worden benut. De eerste ijscompagnie werd in 1916 opgericht in Utrecht. Andere steden volgden. De ijsverkopers werden ijscomannen bij wie je een ijsco (afkorting van ijscompagnie) kocht.🍨

De ijscompagnie had hygiëne voorop staan. De wafel werd geïntroduceerd en bleek ook uit hygiënisch oogpunt voordelen te hebben. Glazen, die alleen even met koud water afgespoeld werden, waren niet meer nodig; net zoals het onhygiënische papier.🍨

Kort na de Tweede Wereldoorlog (1940-1945) werd een ijsje halen zelfs de populairste vorm van buitenshuis eten. De grondstoffen waren nog op de bon, waardoor een geliefde ijssalon als De Lorenzo in Utrecht maar een half uur per dag open kon.  Het was er dan zo druk dat een portier de klanten in bedwang moest houden.🍨

Veel ijscomannen deden dit werk in de zomer als bijverdienste. Ze maakten het ijs bijvoorbeeld klaar in schuurtje. Als kind ging je dan steeds vragen wanneer er ijs zou zijn. Zodra het moment daar was snelde je er op af met bijvoorbeeld 5 cent in je knuistjes.senioraplaza

Er zijn maar liefst twee chocolade dagen die wereldwijd op de agenda staan, 7 juli en 13 september. Het verschil is het volgende: op 7 juli 1550 werd chocolade voor het eerst in Europa geïntroduceerd, 13 september is de geboortedag van Milton S. Hershey. Hij was een Amerikaanse banketbakker en filantroop maar bovenal was hij de oprichter van de Hershey Chocolate Company. Daarom heeft de Amerikaanse Nationale Banketbakkers Association besloten om van 13 september dé Internationale Chocolade Dag te maken. 🍫

We worden er schijnbaar gelukkig van, vrouwen eten vaker chocolade dan mannen. Vooral pure chocolade is gezond, maar waarom? Dit hebben we te danken aan de cacaoboon. Deze is rijk aan antioxidanten, waarvan chocolade er meer bevat dan bijvoorbeeld groene thee en blauwe bessen. Deze antioxidanten bevinden zich vooral in rauwe chocolade. Pure chocolade is gezonder dan witte en melkchocolade, want hoe puurder de chocolade en hoe hoger het cacaogehalte, hoe beter. In pure chocolade zit ongeveer 54 procent cacao, maar ook met een hoger cacaogehalte van 87 procent. Een Duits onderzoek raadt aan om niet meer dan 200 gram pure chocolade (met 82 procent cacao) per week te eten om de positieve effecten ervan te ondervinden. Chocolade geeft je een intense mentale ‘extase’ en laat je hart sneller kloppen.🍫

Chocolade is goed voor je gezondheid, omdat het veel vitamines en mineralen bevat. Chocolade zorgt voor een beter humeur, meer energie en minder stress. Door het eten van chocolade wordt de aanmaak van opwekkende stofjes in de hersenen gestimuleerd, zoals endorfine en dopamine. Dopamine helpt je afvallen. Wanneer je elke ochtend een klein blokje pure rauwe chocolade eet vermindert je eetlust door alle stofjes die het bevat. Ook bevat het nog eens vezels en gezonde vetten. Chocola zorgt ook voor een hoger libido, voornamelijk voor mannen.🍫

Chocolademaker Thornton heeft de eer om de grootste chocoladereep ter wereld gemaakt te hebben. Deze ultieme snackbazen maakten een reep met een omtrek van 4 x 4 meter en een gewicht van 5.792 kilogram. De reep bevat 31.395.350 calorieën. De makers deden er 10 uur over om deze recordreep te maken. Er waren in totaal 50 mensen bij betrokken. Senioraplaza

WAAROM IS HET HANTAVIRUS INEENS NIEUWS

Nadat op een cruiseschip mensen ernstig ziek werden, is het hantavirus ineens in het nieuws. Krijgen we nu weer lockdowns zoals bij corona? Geen sprake van, zeggen deskundigen. 🐁

Een virus dat vooral voorkomt bij knaagdieren, zoals ratten en muizen. Mensen kunnen besmet raken door stofdeeltjes in te ademen waar plas, poep of spuug van besmette dieren in zit. Er zijn wel zestig verschillende soorten hantavirussen. Van sommige merk je bijna niets, van andere kun je erg ziek worden.  🐁

Dat komt door een bijzondere uitbraak op het Nederlandse cruiseschip Hondius. Een aantal passagiers op dat schip heeft waarschijnlijk in Zuid-Amerika een gevaarlijke vorm van het virus opgelopen. Op het schip zijn zelfs drie passagiers overleden. Deze variant is extra opvallend omdat mensen elkaar ermee kunnen besmetten. Bij de meeste hantavirussen kan dat niet.  🐁

Nee. Volgens deskundigen is het hantavirus veel minder besmettelijk dan corona. Dat geldt ook voor de soort die op het cruiseschip voorkwam. Wel houden gezondheidsdiensten de situatie extra goed in de gaten omdat er reizigers uit veel verschillende landen aan boord waren. Passagiers die van het schip komen, moeten voor de zekerheid zes weken binnen blijven, ook al zijn ze niet ziek.  🐁

Het virus is genoemd naar de rivier de Hantan in Zuid-Korea. Daar werd het virus in de jaren zeventig van de vorige eeuw voor het eerst ontdek 🐁t Kidsweek

KUN JE GEKLEURD WASMIDDEL OOK GEBRUIKEN VOOR ZWARTE EN WITTE WAS

Voor zwarte was zit je meestal goed, voor witte was is het wat minder ideaal. Je kleding wordt er meestal wel schoon van, maar niet elke kleur heeft hetzelfde nodig. En als je graag wilt dat zwarte kleding mooi donker blijft en witte was fris en helder oogt, is het handig om het verschil te kennen.🫧

Gekleurd wasmiddel, ook wel bontwasmiddel, is bedoeld voor kleding met kleur. Het reinigt je was zonder kleuren te hard aan te pakken. Daarom bevat het meestal geen bleekmiddelen. Dat maakt het geschikt voor kleding die mooi van kleur moet blijven. Denk aan blauwe, rode, groene en donkere stoffen. 🫧

Witwasmiddel bevat vaak ingrediënten die wit fris en stralend houden. Die zitten meestal niet in bontwasmiddel. Gebruik je het toch vaak voor witte was, dan kunnen witte shirts, handdoeken en lakens na verloop van tijd wat grauwer worden. Af en toe is meestal geen probleem. Maar voor echt mooie witte was is witwasmiddel meestal beter.🫧

 Was zwarte kleding binnenstebuiten-Was donkere kleding liever niet te heet-Houd witte was apart van donker en felgekleurd textiel-Gebruik niet te veel wasmiddel-Kijk altijd naar het waslabel. msn🫧

Wat zegt Gods Woord;Gods Woord leert dat de mens na de zondeval kleding nodig heeft, maar dat ware schoonheid uiteindelijk van binnenuit komt.🫧

IK ZIE VAAK GENOEG KINDEREN AL IN DE BUGGY MET EEN TELEFOON

De toename van jonge klanten is niet verwonderlijk, zegt Brian Hutteman van Kruithof Optiek in winkelcentrum Keizerswaard in Rotterdam-Zuid. “Ik zie vaak genoeg een ouder met een telefoon in de ene hand en de buggy in de andere hand, waar dan een kind in zit dat ook een scherm vastheeft. Zo gaat het al vroeg verkeerd.” 💻

Voor onderzoeker en oogarts in opleiding Sander Kneepkens van het Erasmus MC in Rotterdam is het een herkenbare uitdaging. Hij heeft zelf ook een kind en weet maar al te goed hoe verleidelijk het is om na een dag hard werken je kind achter een beeldscherm te zetten. “Af en toe is niet erg, maar je moet oppassen dat af en toe niet verandert in elke dag. En je wilt dat er onderbrekingen in het schermgebruik zitten.” 💻

“Ik kijk zelf ook regelmatig naar beeldschermen en zie dat kinderen dat overnemen”, vertelt Sander. “Maar ik speel ook gewoon met m’n kind of lees een boekje. Kinderen kunnen beter een boek lezen, daar worden ze minder ingezogen dan in een scherm met flitsende beelden.” Volgens Sander en Brian zijn niet alleen flitsende beeldschermen de oorzaak. 💻

Zeker in armere gezinnen is er volgens hem veel minder ruimte om naar buiten te gaan. “Kinderen zitten dan veel binnen, te gamen bijvoorbeeld. Als hun ogen slechter worden, hebben ze een bril nodig die de ouders niet altijd kunnen betalen”, weet Brian. “Brillen voor bijziendheid zijn specialistische producten. Als ze de prijs van de glazen horen, schrikken ze soms wel.”💻 

Een bril voorkomen is beter dan genezen. Als het toch zover komt, gaat opticien Brian geregeld in gesprek met ouders en geeft hij lifestyleadvies. Hij herinnert zich nog een meisje van een jaar of 7. 💻

Als iemand eenmaal bijziend is, kan dat niet teruggedraaid worden”, zegt Sander. “Als je iets merkt aan je oog of aan het oog van je kind, trek op tijd aan de bel. Mensen blijven soms te lang doorlopen met een probleem, maar dan kan er blijvende schade ontstaan.” Ook voor Brian als opticien staat die boodschap. “Kinderogen zijn kwetsbaar. Als je kind scheel kijkt of hoofdpijn of concentratieproblemen heeft, doe er dan iets mee.”NOS

Sinds begin 2024 zijn mobiele telefoons niet meer toegestaan in middelbare schoolklassen en inmiddels geldt dat ook voor basisscholen en het speciaal onderwijs. Maar Arnhem wil een stap verder zetten en roept ouders om ook buiten school kinderen zo lang mogelijk geen smartphone te geven. 📱

Volgens Van Veen is er haast geen grip te krijgen op cyberpesten. "We zien dat kinderen soms zwaar vermoeid op school aankomen omdat ze tot diep in de nacht op een telefoon of tablet hebben gezeten en ze krijgen zo veel desinformatie binnen dat er niet tegenop te werken is. 📱

Het ouderinitiatief Smartphonevrij Opgroeien reageert enthousiast op het advies in Arnhem. "Fantastisch. Arnhem loopt absoluut voorop. Het is de eerste stad in ons land waar zo veel partijen tegelijk zeggen: wacht niet op landelijk beleid, maar er moet nú iets veranderen", zegt Danielle Batist van Smartphonevrij Opgroeien tegen Omroep Gelderland. 📱

 Ouders geven hun kind een smartphone uit angst dat ze er anders niet bij horen, omdat het de norm is geworden om er wel een te hebben. De enige oplossing om die groepsdruk weg te nemen is dan collectief het roer omgooien",  📱

Het advies in Arnhem is gericht op ouders van kinderen tot 16 jaar oud. Maar initiatiefnemer Van Veen vindt dat het advies eigenlijk voor iedereen in een schoolomgeving moet gelden. "Want het is pas echt effectief als docenten en ouders op school ook geen telefoon gebruiken", zegt hij. "Je kunt niet zeggen: jullie mogen het niet, maar wij wel." NOS.📱

In het onderzoek van de twee universiteiten deden 90 volwassenen met overgewicht of obesitas mee. Zij volgden eerst een dieet van acht weken en gemiddeld vielen de deelnemers 11 kilo af. Na het strenge dieet begon een tweede fase van 24 weken waarin zij gezonde voeding moesten blijven eten. 🥪

De helft van de deelnemers kreeg toen een supplement met de darmbacterie, de andere helft een placebo. Wat bleek? De deelnemers die het supplement ontvingen, konden hun gewichtsverlies beter behouden. Ze vielen gemiddeld zelfs nog 3 kilo extra af, vergeleken met de groep die het supplement níét ontving.🥪

Vooral de mensen die van nature weinig van de bacterie in hun darmen hebben, merkten een groot verschil: zij waren na 6 maanden zo'n 5 kilo meer afgevallen dan mensen die van nature een hoger niveau van de bacterie hadden. Ook was de verbetering in gezondheid bij hen het grootst.🥪

Volgens de onderzoekers helpt de bacterie doordat het lichaam iets meer energie via de ontlasting lijkt kwijt te raken. Ook lijkt de bacterie op een actievere stofwisseling en minder ontsteking in het vetweefsel te zorgen. 🥪

Daarnaast zou de insulinegevoeligheid stabieler zijn: de bloedsuikerspiegel van mensen die het supplement innamen zou zo makkelijker gereguleerd worden.🥪 

De darmbacterie zou in combinatie met een gezonde voeding bij kunnen dragen aan een betere controle van het lichaamsgewicht, concluderen de onderzoekers. "Daarmee kan het dagelijks toedienen van supplementen met deze bacterie een goede strategie zijn voor preventie en behandeling van obesitas", aldus Ellen Blaak, hoogleraar Humane Biologie in Maastricht. 🥪

Wel benadrukken de onderzoekers dat de bacterie een extra hulpmiddel is voor gewichtsbehoud, en geen vervanging is voor een gezonde leefstijl. 🥪

Het gaat om de darmbacterie Akkermansia municiphilia MucT. Die bacterie zou mensen die zijn afgevallen, helpen om hun gewicht stabiel te houden. NOS

WRATTIGE VOELSPRIETVIS GEBOREN IN AMERIKAANS AQUARIUM

Domino is nog zo klein als een erwt, maar zijn daden zijn groot. Hij is namelijk de allereerste wrattige voelsprietvis die in gevangenschap is geboren.🐟

De ouders van Domino spartelen al een tijdje rond in het Shedd Aquarium in Chicago, maar ineens zag het vrouwtje er wat gezwollen uit. Er kwam een hele sliert eitjes uit haar die door het mannetje werden bevrucht. Daarna visten de verzorgers alle bevruchte eieren uit de bak. Van alle duizenden larven overleefde er één: Domino. Die moest zich natuurlijk wel als een vis in het water voelen.🐟

Zou het de verzorgers lukken om het dier in leven te houden? Dan kan dan veel betekenen voor de bescherming van de tropische vissoort en andere zeebewoners. Alles werd uit de kast getrokken. De verzorgers zorgden voor de ideale temperatuur van het water, letten op de stroming, pasten het licht aan. En... ze voeren Domino pekelkreeftjes die ze zelf kweken. Het resultaat? De kleine wrattige voelsprietvis is zo gezond als een... uhm... vis! kidsweek

In de Verenigde Staten hebben social mediabedrijven een grote rechtszaak verloren. Ze hebben hun apps expres verslavend gemaakt voor kinderen, legt techprofessor Lokke Moerel uit.💻

‘Grote social mediabedrijven zoals Meta (van Instagram en Facebook) en Google (van YouTube) wezen bij eerdere rechtszaken altijd naar ouders. Die moesten zelf opletten waar hun kinderen naar kijken en voor hoe lang. Nu is er voor het eerst gekeken naar hoe de apps werken. De bedrijven moesten al hun onderzoek naar het effect van hun apps aan de rechter laten zien en daaruit blijkt dat ze hun diensten expres verslavend hebben gemaakt en dat ze wisten dat dit schadelijk zou zijn voor kinderen en jongeren. Dat is nu bewezen.’💻

Allereerst moeten Meta en Google veel geld betalen aan de jonge vrouw die de rechtszaak is begonnen. TikTok en Snapchat hebben dat al gedaan. Er zijn duizenden andere zaken door jongeren en hun ouders aangespannen, dus er volgen vast nog veel meer schadevergoedingen. Ook moeten de bedrijven hun apps aanpassen en stoppen met hun verslavende trucs zoals oneindig scrollen. En ze moeten beter op leeftijd gaan controleren.’💻

Het wordt steeds lastiger om op bestaande apps te komen die niet geschikt zijn voor kinderen. Daarnaast zullen er meer speciale apps en games komen die wél geschikt zijn voor kinderen.’Kidsweek