Naar de inhoud

Tuinclub Velt Jabbeke 2

Beste Tuinclubleden. Hier lees je héél wat nieuws over de moestuin, de kruidentuin, dieren in de tuin, de vijver, ... !
akke.beakke.be

Archief

de palmkool

Enkele jaren geleden waren we met Velt Beernem, onder de leiding van Bert in Nederland.
We bezochten er een tuin waar een hotel en en restaurant aan verbonden waren
Er was ook een soort winkel die ik nu niet direct in een categorie kan plaatsen.

De tuin boeide mij het meest van allemaal.
Daar heb ik voor het eerst gezien dat courgettes konden opgebonden en gesnoeid worden.
Maar er stonden ook ongewone groenten zoals de palmkool.

Over de palmkool wil ik het vandaag hebben.

Palmkool-1-Nero-di-Toscane.jpg
Google afbeeldingen

Wil je palmkool telen bezoek dan volgende site:
http://www.moestuinwebshop.nl/index.php?p=2&cat=65

De palmkool is een soort boerenkool die ook een 5 à 6°C vorst aankan.

______________________________________________________________

Palmkool (Brassica oleracea var. palmifolia) is een eeuwenoud bladgewas.
Het kan op alle grondsoorten geteeld worden en is een typische wintergroente.
Hij wordt palmkool genoemd omdat de smalle kroezende bladeren aan de steel groeien.
Tijdens de groei gaat de kool steeds meer op een miniatuur palmboompje  lijken.
http://www.dewassendemaan.be/palmkool
___________________________________________________________________________

Lees ook op onderstaande site de fiche van de palmkool:
http://www.vlaamszaadhuis.com/winkel/printproductfiche.php?soort=palmboerenkool

Je kan ook zaden digitaal bestellen maar ik kan daar niet zo goed mee omgaan.
Om te beginnen heb ik de gratis catalogus aangevraagd.
http://www.vlaamszaadhuis.com/winkel/index.php?page=aanvraag_nl

Als je op onderstaande URL klikt dan download de digitale zaai gids van 'Het Vlaams Zaadhuis.' automatisch.
http://www.vlaamszaadhuis.com/winkel/digitaal/nl/files/assets/downloads/2015_zaaigids_k.pdf

______________________________________________________________

Palmkool kan je best invriezen in een klaar gemaakt gerecht.
Je kan palmkool ook wecken.

-Wecken is een methode voor het conserveren van levensmiddelen.
Het procedé wordt ook wel inmaken genoemd.
https://nl.wikipedia.org/wiki/Wecken

Volgend jaar, bij leven en welzijn, wil ik deze groente eens uit proberen.
Wie doet er mee met mij?
Dan kunnen we onze ervaringen uitwisselen.
Leren van elkaar is van het mooiste dat er is.

Geschreven door tuinblog d om 00:00

paden in de moestuin

In onze tuin is er 1 graspad en 3 paadjes in aarde.
Het graspad wordt in het grasseizoen elke keer mee gemaaid met het andere gras in de tuin.
Voor de andere paadjes wordt er opgekuist als het nodig is.

1807962-e7a5ed29f046217f2c80802ed1414681.JPG

Op 8 augustus, onder zeer droge omstandigheden, werden de paden voor de laatste keer onkruid vrij gemaakt.
Dan werden de pompoenen ook ingeknipt.


1807962-4459fe9e2b0616c31f0512206bda1355.JPG

Nu zijn ze opnieuw ingeknipt en alles is in een verregende, verzopen toestand.


1807962-1cc389ad1a1952526a7d044ba8614d6f.JPG
Het inknippen gebeurde zaterdag maar gisteren morgen viel hier veel regen.

Een dondervlaag heeft hier in de regio lelijk kot gehouden.
Er is enorm veel schade maar wij werden gespaard.
Nu stel ik vast dat er nog wat moet bijgeknipt worden om het paadje helemaal vrij te hebben.


1808002-c3c6450ae3ae3ff337461e885faf807a.JPG

Eens de ranken van de pompoenen weg zijn wordt het duidelijk dat het onkruid aanwezig is.

Het is beter er vlug bij te zijn dan is het zaadloos.

1808002-ab5d690b37e6673bd8f7056dc65bdea1.JPG

Ik heb de pompoenen niet bijgeknipt maar de ranken wat achteruit gelegd. Zo is het paadje nu helemaal vrij.
Ik wilde de paadjes vandaag nog okruid vrij maken.
Ik zou de afschep methode gebruiken maar het regende na de middag bijna aan één stuk door.
Het zal voor een andere keer zijn.

Geschreven door tuinblog d om 00:00

onkruid ongewenst? lees het ONKRUIDBOEK van Velt

Dit jaar is wel uitzonderlijk omwille van het feit dat ongewenste kruiden gemakkelijk te bestrijden zijn.
De reden is niet ver te zoeken in het feit dat we een eerder zonnige warme zomer kenden.
Dit zou nu kunnen veranderen met het zeer natte weer van afgelopen week.

Ik ben eens gaan kijken op onderstaande site.
Deze geeft een overzicht van soorten die als onkruid (ongewenst) gekend zijn.

http://www.tuinadvies.be/artikels/onkruid_afbeeldingen.htm
Hier vind men enkel informatie: Latijnse en Vlaamse naam  +foto
- Aegopodium podagraria Zevenblad
- Aegopodium sepium Hagewinde
- Capsella bursa-pastoris Herderstasje  enz...
__________________________________________________________

Daar tegenover verwijs ik graag naar het onlangs bij Velt verschenen ONKRUIDBOEK.

Onkruidboek
Het heeft een totaal ongewone kijk op onkruid.
Dit boek kan ik je heel warm aanbevelen.

Ik zou zeggen dat je met het ONKRUIDBOEK eerder vriendschap sluit met onkruid.
Dat je ergens in een restaurant kunt belanden waar je er letterlijk kan van proeven.
Dat is maar één aspect van dit boek dat ik naar voor breng.
Dit doe ik omdat we bijna allemaal maar een uitgangspunt kennen: onkruid verdelgen.

Het wordt massaal vernietigd met bestrijdingsmiddelen. 
Deze doen de natuur enorm veel schade aan.
Dit verwerpen wij natuurlijk met overtuiging.
Als je onkruid bestrijd, denk dan op de eerste plaats aan de natuur.

Je kan wieden of schoffelen, wat arbeids intensief is.
Maar je kan ook de bodem tussen de planten afdekken met organisch materiaal (mulchen).
Als je mulcht bestrijd je niet alleen onkruid maar je composteert ook (horizontale compostering)

______________________________________________________________

Wat maakt het Onkruidboek uniek?
- Uiterst interessant voor onkruidminnaars en zelfs onkruidhaters, want met dit boek maak je van je vijand je vriend.
- Dertien ervaringsdeskundigen leren je hoe zij naar onkruid kijken en hoe ze het integreren in hun tuin én keuken!
- Rijkelijk geïllustreerd met prachtige foto's, recepten en verwijzingen naar nuttige adresjes in Vlaanderen.
- Bartel van Riet (bekend van het één-programma Groenland) schreef speciaal voor ons het voorwoord.

_________________________________________________________________

In mijn strijd tegen onkruid tussen de groenten en op de paadjes heb ik verschillende methodes.


- Om onkruid te voorkomen tussen de groenten dek ik de grond af (mulchen) met organisch materiaal.
- Om onkruid te bestrijden zal ik wieden tussen de planten.
- Zal ik kappen en wegharken tussen de rijen.

- Om onkruid te voorkomen op paadjes zal ik begieten met een mengeling van de helft water, de helft azijn.
- Om onkruid te bestrijden op paadjes zal ik, bij zonnig weer, kappen en laten opdrogen
- Bij vochtig weer zal ik het onkruid afscheppen met de platte schop en op een hoop laten composteren.

Onkruid dat zaad bevat werp ik op de teerhoop achter in de tuin.
Onkruid zonder zaad gaat naar de compostruimte.


Geschreven door tuinblog d om 00:00

werking van fruit en groenten

Eten wij uit gewoonte, omdat we het lekker vinden?
Of eten wij bewust omwille van de gunstige werking van wat we eten?

De-gemiddelde-Belg-eet-veel-te-weinig-groente-en-fruit-.jpg

fruit en groenten

Op onderstaande site vind je de verschillende werkingen van fruit en groenten.
http://www.lucvanoost.be/voedingsprincipes/Lijsteigenschappenfruitengroente.htm

Ga naar de site en lees er vooral de tips over het eten van fruit en groente.

Ik geef je er reeds enkele voor fruit:
- Zorg er altijd voor dat het fruit rijp is. 
Onrijp fruit kan spijsverteringsstoornissen veroorzaken.
– Eet liever geen fruit dat uit de koelkast komt.
Dit kan tand- en maagproblemen en koude rillingen veroorzaken. 
Eet fruit liefst op kamertemperatuur.
– Eet liefst geen fruit na de maaltijd, als dessert. 
Het fruit blijft dan nl. te lang in de maag en zal tot gisting overgaan.
Dan krijg je de nodige problemen vandien.
- Eet fruit best afzonderlijk als fruitmaaltijd of als tussendoortje.
Je kan ook fruit een, een half uur vóór een andere maaltijd.
- Fruit kan ook beter niet gecombineerd worden met groente.
Dit leidt eveneens tot verteringsproblemen (vb. wortel-appelsap).

Hier ook enkele voor groenten:
– Gekookte groente heeft zijn bio-energetische waarde of levenskracht verloren. 
Tracht bij elke maaltijd met groente toch wat rauwe groente toe te voegen.
Bvb. enkele schijfjes komkommer, courgette, enkele radijsjes, een tomaat.
Ook wat gesneden witlof, geraspte wortel, enkele blaadjes sla, enz.
– Mensen met een gevoelige maag en darmen kunnen bij rauwe groente verteringsmoeilijkheden ondervinden. 
Dit komt door de cellulose en ruwe vezels in groente. 
Er zijn verder ook een aantal groentes en kruiden die zwavelhoudende mosterdolie bevatten.
Dit kan belastend zijn voor maag en darmen.
Enkele voorbeelden: . ajuin, knokloof, sjalot, prei, rammenas, kolen, radijs.
Ook mosterd, koolrabi, mierikswortel, waterkers, tuinkers,…
- Met een blender kan men rauwe groentes heel fijn mixen. 
Men neemt wat gekookte groente met het kooknat, doet dit in de blender.
Men voegt er salade, champignons, witlof, enz. aan toe.
Voeg er nog wat kruiden bij en meng dit tot een groentesoep of –puree.

Hier volgt een lijst van gunstige werkingen in het algemeen.
- Ontzurend (reuma, jicht)
– Vochtafdrijvend (hoge bloeddruk, waterzucht, oedeem)
– Antiseptisch
– Prikkelen darmen tot peristaltiek, stoelgang bevorderend
– Kalmerend en ontspannend op het zenuwstelsel
– Bloed- en huid reinigend
– Lever- en gal problemen
– Afslankend
– Vitaminen, mineralen, enzymen
– Rijk aan antioxidanten
- Basenoverschot
– Bio- energetische waarde (levenskracht)
– Verbetert de waterhuishouding
– Rauwkost
– Darmflora verbeterend
- Fyto chemicaliën
– Lage glycemische index
– De spijsvertering is de functie van het lichaam die de meeste energie vraagt:
Door de licht verteerbaarheid van fruit wordt energie gespaard ten gunste van andere metabole processen.

Zo zijn er: Immuniteit, zelf genezend mechanisme, cognitieve processen, enz.

Hier heb ik een paar specifieke voorbeelden van gunstige werking op een paar groenten:
– Aardappel:263
ontzurend, vochtafdrijvend, babyvoeding, bij maag- en darmkwalen.
Ook constipatie, zenuwkwalen, hart- en vaatziekten.
Zelfs ondergewicht/magerzucht, reuma, jicht, nier kwalen, kalmerend.
Verder,B6, zink, C, kalium, ballaststoffen, blaas, krop, spieren, botten.
Ook stofwisseling, hormoonhuishouding, versterkt bindweefsel, gemoedstoestand.
Zie ook de meer uitvoerige tekst over aardappelen elders op de site.

– Ajuin:
spijsverteringsbevorderend, bacteriedodend, hart- en vaten, luchtwegen, ontstekingsremmend.
Ook trombosevoorkomend, bevat veel quercetine, verkoudheid, bloedsuikerverlagend.
Verder verkoudheid, immuunsysteem,  zenuwkwalen, jodium. 
Niet geschikt voor mensen met zwakke maag en darmen.
_________________________________________________________________

Op de boven gegeven site vind je een grote hoeveelheid nuttig informatie.
Het is de moeite waard om deze site vast te leggen op bv. je bladwijzerbalk.
Zo is hij met één klik altijd te bereiken.

Geschreven door tuinblog d om 00:00

Was me dat een weertje

Gisterenavond leek het precies de zondvloed Daar is veel water gevallen in relatief korte tijd.
Voor vandaag is er ook veel nattigheid beloofd maar het is tot de middag, relatief droog gebleven.
Dan zijn de vlagen gekomen en naar de avond toe ligt de straat doog.


1806366-0f81e8071110d3d76787e1b93b6b0a1b.JPG
Foto genomen aan de straatkant gedurende de vlaag van gisteren avond.
De wind zat pal op het venster. Het was de kant van waar de vlaag kwam.


1806366-8759d0735cc5908cadf689f14f6c075f.JPG
Na de vlaag aan de kant van de tuin.
Wat een raar weer voor eind augustus.
Woensdag was een mooie warme dag tussen twee rotdagen maar tegen de avond ging het mis.

Vandaag ben ik niet in de tuin geweest tenzij om water te geven aan de komkommers.  Verder is er niets te doen tenzij wachten tot het beter weer wordt.

1806839-3e976ce6e17419f14d4263bad5a993fa.JPG

Met al die regen en ook mooie dagen is de tijd van de 'paddenstoelen' aangebroken.

Ik bekeek nog eens de facebookpagina van velt Jabbeke en zie dat de respons nog niet op gang komt. 
Nu hebben we op onze blog een trouwe aanhang en regelmatig krijg ik vragen die ik graag beantwoord.
Maar ik zal het niet kunnen blijven doen. 
Of facebook dezelfde interactie zal teweegbrengen als de blog nu, moeten we afwachten.
De pagina is wel degelijk en goed opgebouwd van iemand die met de PC vertrouwd is.

Geschreven door tuinblog d om 00:00

mini tomaatjes binnen en buiten.

De minitomaatjes in de serre doen het goed maar de vruchtjes zijn echt aan de kleine kant.

1806023-f7f25c62260b0c2c79f8fd01fd66d633.JPG
De aller kleinste pluk ik gewoon niet.


1805925-adf28e6a34ac3b16b408e98f8272a47c.JPG

Op de lage planten komen zeer veel vruchten maar je kan slechts oogsten met mondjesmaat.
Dit hier is de zoveelste oogstbeurt sedert half juli.


1805925-f9a990ef3420d82ed507d9ef9ad6e51d.JPG

Zeer lang hadden we warm weer en was het droog.
Plots krijgen we veel regen in korte tijd en wordt het gevoelig frisser.
Dat is voldoende om de minitomaten buiten de plaag te bezorgen.
De bladeren verdrogen en krullen op en de vruchtjes rotten.


1805925-82baada50c19833f7c7526ecdd5dc994.JPG

Het enige wat je kan doen is de niet aangetaste rijpe tomaatjes plukken en dan de hele plant te verwijderen.
In dit vergiet liggen de binnen- en de buiten tomaatjes te samen.
Het verschil in grootte kan maar zo duidelijk zijn.

Als ik mijn lesje nu nog niet heb geleerd maar volgend jaar plant ik geen tomaten meer buiten, ook geen mini's.
Er komt wel één hoge mini tomatenplant in de serre.
__________________________________________________________________________________________

Vandaag was een geschikte dag om te zaaien.

1806077-a29677cccd0e3d6374ef879ec08e87fe.JPG

Nu de mini tomaten verwijderd zijn kon ik de eerste veldsalade zaaien tot tegen de afsluiting.
Ik heb niet speciaal gewacht tot ze weg waren.
Ik zou volgende week kortere rijen zaaien want normaal wacht ik tot na 1 september. 
Gisteren was een regendag en voor morgen is er ook een beloofd en er tussen in een mooie zomerdag.
Vandaag is de mooiste en warmste dag van deze week, dus zeer oportuun om te zaaien..
De tomaten zijn weg en het is eind augustus.
Het komt op geen paar dagen.
Ik zaai nooit heel vroeg omdat er nog zoveel salade staat.
Later, na half oktober, als de miniserre vrij komt, zaai ik die vol veldsalade.
Deze is dan in januari klaar om op tafel te komen in afwisseling met suikerbrood en roodlof.
____________________________________________________________________________________________________


Geschreven door tuinblog d om 17:59

paarse goenten paprika

Paprika 'Purple beauty'
16375.jpg

Een mooie paars gekleurde paprika die vroeg geoogst kan worden.
Deze plant geeft veel vruchten.
Lekker knapperig met een zoete
smaak.
groeiend aan een compacte wat bossige plant.

Zaaitemperatuur: 22 - 25ºC
Zaaidiepte: Oppervlakkig tot max. 0,5 cm diep
Zaaitijd: Februari - april
Verspenen: 2 - 3 weken na het zaaien
Uitplanten: Na de ijsheiligen
Plantafstand: 40 - 50 cm
Voorweken, 12 uur voorweken is voldoende.

http://www.mijntuin.org/plants/13642-paprika-purple-beauty#

Waar die paarse horde groenten en fruit plots vandaan komt weet ik niet.
Dat we er over horen en er afbeeldingen ervan zien danken we aan het internet.

Wil je meer lezen over verschillende soorten paprika's, ga dan naar de site:
http://www.4evergreen.nl/teelt/78-wat-is-een-paprika

Over de smaak van paprika's is weinig te zeggen.
Ze is appart en verschilt weinig van soort tot soort.
De vrucht is sappig en de ene soort smaakt zoeter dan de andere.

Groene paprika is geen apparte soort.  Het is een onrijpe (rode) paprika.

'Als ze groeit is de paprika groen, paars, bruin of wit.
Tijdens het rijpen verandert de kleur naar rood, geel, bruin of oranje.
De smaak van de paprika verandert ook in deze periode.
Rijpe paprika's zijn zoet terwijl onrijpe paprika's eerder kruidig
zijn met een bittere smaak .'

https://nl.wikipedia.org/wiki/Paprika#Beschrijving

Paprika in poedervorm.
Hier een site over kruiden , waarvan enkele in poedervorm:
http://www.annetteschaap.nl/kookboek/ingredienten/ingredienten%20-%20kruiden.html
Daar vind je o.a. iets over paprikapoeder

Paprikapoeder is zowel in milde als in scherpe vorm te koop.
Paprika's bevatten veel vitamine C. Ze hebben ook antiseptische eigenschappen en kunnen de spijsvertering bevorderen.
Paprika's behoren tot de nachtschades.
Nachtschades bevatten neurotoxines, hetgeen betekent dat ze ingrijpen op het centrale zenuwstelsel.
Daar kunnen ze in alsmaar opbouwende kleine hoeveelheden schade veroorzaken.

Paprikapoeder wordt gebruikt in ras-al-hanout.

Râs al hânout: is een Marokkaans kruidenmengsel van 20 of meer specerijen.
Gelijkaardige kruidenmengsels worden ook gebruikt in Algerije,
Tunesië en andere landen in Noord-Afrika en het Midden-Oosten.
https://nl.wikipedia.org/wiki/R%C3%A2s_al_h%C3%A2nout

Paprika's en paprikapoeder is zeer goed ingeburgerd in onze Westerse  keuken.
IMG_2370Deze paprika schotel kan je zowel warm als koud eten.

Paprika lust je of lust je niet zoals bij alles.
Over smaak wordt niet geredetwist.

 

Geschreven door tuinblog d om 00:00

Pompoenen

De tijd van de pompoenen breekt aan.
Wij moeten nog niet oogsten want er liggen nog 3 exemplaren van vorig jaar.

993065-17f679c770fab0f1807465e3836056f3.JPG

Eerst een terugblik op 2011.
Toen
hadden we op 14 september een oogst  van slechts één volle emmer red kuri (hokaïdo).
Vorig jaar was het even anders.
Toen
hadden we er zeer veel  zodat ze nu nog niet allemaal gebruikt zijn in de keuken.

1805161-813d6a25ba02f68244e84b2689763507.JPG

Deze drie moeten eerst verwerkt zijn in de keuken vooraleer we de nieuwe oogst kunnen beginnen.
Je ziet dat ook de butternut gemakkelijk een jaar kan bewaard worden.
Dit jaar zal het, wat opbrengst betreft, ergens tussen de twee liggen .

1805161-a29677cccd0e3d6374ef879ec08e87fe.JPG

Dit wat nagerijpt exemplaar groene hokaïdo, zal ons vandaag helpen om heerlijke soep te maken.


1805161-5651b6fe469932a0570cf65af463dbf4.JPG
Op andere jaren begonnen we altijd eind augustus met het verwerken van de nieuwe lichting.


1805168-0f81e8071110d3d76787e1b93b6b0a1b.JPG

Wat mij zeer verwonderde was, bij het open snijden , dat de pel uitzonderlijk zacht was.

Bij de meeste pompoensoorten is de pel na een jaar echt beenhard.
Op het eerste zicht zou je denken dat de zaadjes niet al te gezond zijn.

1805168-3e976ce6e17419f14d4263bad5a993fa.JPG
Eens ze uit de pompoen zijn stel je vast dat ze wel degelijk allemaal gezond zijn.

In een gezonde plant zitten altijd veel zaden.
Als het een bioplant is kan je de zaden gebruiken.
Hybriden zijn waardeloos als zaaigoed.
Zij worden niet voor niets bastaards benoemd.
Hybriden zijn vaak minder fertiel of zelfs steriel
Lees maar eens op https://nl.wikipedia.org/wiki/Hybride_%28biologie%29

Geschreven door tuinblog d om 00:00

Oogsttijd

Oogsten van gezonde groenten is altijd heerlijk.

1804558-5dc9337179af26058db58dc059d9d0c1.JPG

Zeker als het gaat om sappige zoete paprika's


1804558-2dfda9ddb33e88781d0c194f9be1697b.JPG

Ook bij verse broccoli kan je je lippen aflikken door de bijgaande lichte saus.
Ik weet niet hoe er bij jou wordt gekookt maar hier heeft Colette een handje weg om lichte lekkere sausen te maken..
Wij mogen van een goede oogst spreken als we bij een 5de knipbeurt nog zo'n grote kroppen snijden.

Verder worden er nog regelmatig staakbonen geplukt. De snij staakbone geven meer vruchten dan de staak princessen.

De Warmoes zal nu stengels geven tot aan de eventuele vorst .
Dan kan de oogst nog verder gaan op voorwaarde dat ze onder een koepel worden geplaatst.

Met kropsalade is het ook zo. Die moet bij nat weer ook onder de koepel.
Toch moet ze regelmatig worden gelucht om niet te rotten. Bij uitzonderlijk laat warm nat weer moet je ze luchten om niet door te schieten.

De buiten paprika's zullen niet rijp geraken tenzij we zo'n uitzonderlijk laat zonnig weer hebben.
Toch zijn ze ook groen nog lekker in warme bereidingen. 

De pompoenen komen er ook aan terwijl we nog 3 bruikbare exemplaren liggen hebben van vorig jaar.

Boerenkool zou pas echt lekker zijn na nachtvorst. 
Dat is zo maar zoveel scheelt het niet in smaak.

De tomatenpluk in de serre (kas) is nu ongeveer halfweg.
De mini tomaatjes buiten, komen ook stilaan in volle pluk.

Voor pastinaak is het nog te vroeg om volop te oogsten.


1804880-b5294707b32fa3dec4cd9ca2103dfb26.JPG
Er is nog te veel verlies op.
De vele zij worteltjes wijzen er op te droge grond.

De midden pinwortel moet zich nog sterk ontwikkelen.
De nu gerooide planten waren een restje dat ik naast de courgettes liet planten.
Nu hinderen ze de courgettes en zullen ze een goed smaakje geven aan b.v. wortelsoep of een wokgerecht.

 

Geschreven door tuinblog d om 00:00

Velt Jabbeke op facebook

Ja Velt jabbeke is nu op facebook en dat gebeurde niet zo maar .
Reeds jaren zoek ik, 'tuinblog d' tevergeefs naar een opvolger die , zoals ik nu doe, zijn tuinkennis wil en kan doorgeven.

Ik ben fier op mijn prestatie maar in dank voor de inspanning kreeg ik zeer veel terug.

Neem alleen maar de vele contacten die ik had met allemaal fantastische mensen.
Ook is er de spectaculaire evolutie die ik, als 60 plusser, mee maakte op het net.


Ik wilde gelezen en gevolgd worden door zo veel mogelijk geïnteresseerden.
Zonder dat heeft het weinig zin een blog te beginnen.
Nu ook op facebook, streven we er naar om zoveel mogelijk vrienden en ook heel veel gewone bezoekers te bereiken.

Op kerstdag 2015, vieren wij ons 10 jarig bestaan.
Het is goed, beter, best geweest en er werd nog niemand gevonden  om de blog verder te zetten.
De opvolger van de tuinblog kan of zou facebook moeten  worden.
Marc onze voorzitter nodigt je uit om onze facebook pagina te bezoeken.
Je kan het doen op een actieve of pasieve manier.

-actief: door een vrienden verzoek naar ons te richten of als wij het aan jou vragen door positief te antwoorden op ons vriendenverzoek.
Dan kan je vragen stellen en ook teksten en foto's plaatsen naar hartelust.

-pasief: kijk gewoon op:https://www.facebook.com/veltjabbeke?fref=photo
Dan kan je enkel bekijken wat er allemaal te zien is.

Tot op facebook.
Langs facebook kan je ook onze blog bezoeken maar dan langs de site van velt Jabbeke.
Het lukt rechtstreeks langs 'berichten'.


1804221-c3c6450ae3ae3ff337461e885faf807a.JPG

Op onze blog kan je leren hoe je een moestuin kunt aanleggen op een  ecologische wijze.
Hier in onze tuin worden twee methodes toegepast:
- Wisselteelt...waar je per vak teelt en per vak doorschuift, jaar na jaar.
- Combinatieteelt (rijencultuur) waar jaar na jaar de rijen 25 of 30 cm doorschuiven.
Je leert er composteren, zaaien enz.
Maar je leert er ook dat geroutineerde hobytuinders als ik ook nog fouten maken maar er altijd uit leren.
Je moet durven experimenteren met het risico fouten te maken maar als beloning bij het slagen, de vreugde te voelen, een nieuwe methode te hebben gevonden die rendeert.
- De derde gangbare methode is de permacultuur.

Permacultuur: Die een ontwerpwetenschap is voor het ontwerpen van de menselijke leefomgeving.
Dit op een manier die ecologisch duurzaam en economische stabiel is. Complexe ecosystemen in de natuur dienen hierbij als voorbeeld.
Het doel van een permacultuur kan meerledig zijn:
- voedselvoorziening
- verbeteren van de waterhuishouding
- productie van brandstof, bouwmateriaal
- het herstellen van door de mens beschadigde landschappen
- het creëren van een weerbare omgeving, die o.a. bescherming biedt tegen mogelijk natuurgeweld.
https://nl.wikipedia.org/wiki/Permacultuur
Klik hier en lees uigebreid over het principe en zo veel meer.

Binnenkort bezoeken we een permatuin:
Wanneer: 05/09/2015 van 14:30 tot 16:30
Plaats: Diderik Clarebout (Iepersteenweg 84, 8150 Houthulst)

Bezoek ook de site van velt jabbeke:http://beweegt.velt.be/jabbeke
Daar zijn vooral de documenten belangrijk voor de blog.
Ik verwijs er graag naar. Daar heb je o.a. de tuinkalender.

Ik wens je veel leerplezier.

Geschreven door tuinblog d om 00:00

Meer van Tuinclub Velt Jabbeke 2

↑ Terug naar de berichten