Nee, het komt niet door het mooie en warme weertje dat ik al enkele dagen mijn Blog verwaarloosd, maar ik heb deze avond mijn examen Engels af te leggen !! Dus is het blokken !!! In het weekend zijn we naar Kent (G.B) geweest, daar kon ik mijn leerstof wat in de praktijk omzetten. Zet eerstdaags nog wel wat kiekjes over deze trip op mijn blogje. Gisteren op vaderdag kreeg mijn man een leuk cadeau van onze zoon en schoondochter: een pakket waarin 4 flesjes champagne om te proeven, een cadeau bon voor 1 fles uit deze selectie en een bon voor een bezoek aan de kelders van Pommery in Reims. leuk hé en ik kreeg, ondanks het niet mijn feest was, een fles Veuve Clicuot verpakt in een heel mooi oranje-geel zacht "ICE JACKET" die nog eens dienst kan doen als koeler. Dus was het meer dan eens genieten !! En nu niet BLOGGEN maar BLOKKEN. See you tomorrow.
In de namiddag stond een bezoekje aan champagnehuis Rouyer te Fleury La Rivière op de planning. Jean-Marie Rouyer demonstreerde hier net hoe de flessen worden voorzien van "Collier" en "étiquet".
Terwijl wij hier ons trachten te orienteren, waakt Paus urbanus II over de vallei. Van hieruit heeft men een uitzicht over 22 omliggende dorpjes. Het standbeeld zelf is meer dan dertig meter hoog en werd gebouwd in 1879. De 90 trappen binnenin het standbeeld brengen je tot net aan de linkeroksel van deze kerkvader. Paus Urbanus II was ook degene die in 1095 de eerste kruistocht naar Jeruzalem verkondigde.
Zoals ik al zei, zijn we dit weekend naar de Champagnestreek geweest. Hier een kiekje met Jan voor de nu groengekleurde wijngaarden van Chavot, een klein dorpje waar de wijnstokken op de hellingen geplant werden.
Met dit verlengde weekend van Sinksen gaan we naar de champagnestreek voor de ...??.. keer. Ik ben al lang de tel kwijtgeraakt. We gaan om champagne bij Philippe Rouyer, waarop volgende capsulekes steken.
Nog een leuk exemplaartje, gekregen van de jongste zoon van mijn zus. Het is afkomstig van het huis Tissier-Diogene. Bedankt Valerie en Ivo, en nog vele huwelijksverjaardagen.
Net zoals de Montagne de Reims en de Côtes des Blancs is er in de champagnestreek ook de Côtes des Bar. Die ligt verder dan Reims en Epernay. Hierbij een passe partout capsuletje uit deze regio.
Wat denken jullie van de tweede TOM BOONEN capsule ? De eerste uitgave (zie vroeger in Blog) heb ik al in mijn verzameling, voor dit tweede exemplaartje moet ik nog eventjes wachten.
12 gemeenten , gelegen ten zuiden van Epernay hebben enkele jaren geleden een prachtige reeks van 12 capsules uitgebracht met als thema de verschillende facetten van op het veld tot in de wijnkelder. Nu is een dertiende gemeente: PIERRY daartoe bijgetreden en was er dan ook nood om een dertiende capsule uit te brengen. Dat is dus deze "PLANTATION" geworden.
Ik hou er zo niet van om de grote champagnehuizen te bezoeken. Liever de gezellige sfeer van een kleiner huis, daar is niet alleen het onthaal leuker maar zijn ook de champagnes die we mogen proeven meestal heel wat lekkerder. Maar als een huis zoals Mumm een nieuwe capsule op de markt brengt hoort die wel tot mijn favorieten. Wat vinden jullie ervan ? is het niet mooi om dergelijke hebbedingetjes in je verzameling te hebben ?
Met dit verlengd weekend hadden we heel wat andere plannen in ons hoofd dan ons nu binnenshuis bezig te houden. Het natte weer dwarsboomde onze voornemens om wat in de tuin te werken, van het mooie weer te profiteren en uitstapjes te maken. Maar geen nood, ik vind het altijd fijn om mijn capsules te rangschikken terwijl Jan zijn favoriete Pink Floyd CD laat spelen. Als ik capsules bekijk zoals hiernaast afgebeeld van het huis Mumm, kan ik echt van mijn verzameling genieten.
