Dit soort uitgaven waren in de eerste helft van de 20e eeuw erg populair en combineerde praktische tips voor etiquette en hoe je je als gast of gastvrouw moest gedragen. Ook recepten voor gelegenheidsfeesten of een eerstvolgende trouwpartij, wat dacht u van Provençaalse goudbrasem of geroosterde duif a la Crapaudine? Een mix van opvoeding en culinaire inspiratie, verpakt in een aantrekkelijk boekje dat tegelijk ook een beetje reclame was.
Recepten en wellevendheid
Liebig

|