Ik zal me even voorstellen mijn naam is Leentje en wordt op 5 mei 54 jaar.
Voor de tweede maal getrouwd met Bittu van Indische nationaliteit en Sikh.
Ik heb 4 kinderen uit mijn eerste huwelijk. En 1 kind uit mijn tweede huwelijk.
1 kleinkind Milo.
Vanwaar mijn interesse voor kruiden:
Ik zeg altijd bij mijn eerste bezoek aan India zijn de geuren van kruiden in mijn neusgaten blijven zitten. En zo is dit stilaan gegroeid. Mijn dagelijkse voeding is gevarieerd Belgisch en Indisch maar mijn voorkeur gaat naar het Indisch waar ik zo verlekkerd op ben. In Indisch eten worden veel kruiden gebruikt de bedoeling hiervan is: Door de hoge temperaturen en de minder hygiënische omstandigheden worden de kruiden gebruikt om mogelijke infecties van maag en darmen tegen te gaan. Het is niet de bedoeling van dit blog doktertje te gaan spelen of advies te geven. Het belangrijkste is nog altijd op de eerste plaats de dokter of homeopaat, naast de gewone medicatie kun je extra kruiden gebruiken, de meeste zijn niet schadelijk.
Ik wil mijn zoekwerk ten dienste stellen.
Binnen onafzienbare tijd, zal ik mijn pakken en zakken bijeen nemen en samen met mijn man en jongste dochter vertrekken naar mijn tweede thuisland. INDIA het land waar ik zo van hou. We zullen ons leven daar verder zetten in de hoop te vinden, wat we hier niet meer kunnen vinden.Ik hoop dat deze blog dan ook in de toekomst meer wordt dan alleen kruiden,maar dat je beetje bij beetje India gaat ontdekken, waar het leven heel anders is dan bij ons.
BEZOEK OOK EENS MIJN ANDER BLOG over mijn CHIHUAHUA's
Verwarmend, zuiverend, geslachtsdrift verhogend, opbeurend, troostend, stimulerend, (in kleine doses) verdovend ( bij overmatig gebruik )
Ter behandeling van:
Bloedsomloop, spieren, en gewrichten
Spierpijn, reuma,
Luchtwegen
Bronchitis, verkoudheid, hoesten
Spijsvertering
Koliek, kramp, winderigheid, indigestie
Goed voor in het bad
Zij brengt bovendien de warmte terug in het hart
Thee van anijszaad
Tegen winderigheid en slapeloosheid na het eten of voor het slapen gaan. Een tas water
in een steelpannetje aan de kook brengen ( geen aluminium ) . Doe er een ½ tot 1 theelepel anijszaad bij en laat een kwartier sudderen. Zeven en warm of koud drinken.
Eventueel zoet maken met honing, er kan ook warme melk bij gedaan worden.
Met gemalen anijszaad wordt de thee anders gezet: breng het water aan de kook en giet dit meteen op het gemalen zaad. Goed roeren en eventueel door een dun katoenen doek zeven.
Antidepressief, ontsmettend, bevordert de spijsvertering, stimuleert de aanmaak van hormonen in de bijnieren, krampstillend, zenuwstillend, zweetdrijvend, koortswerend
Parfum
Herstellend, versterkend, antidepressief, verfrissend, opbeurend, versterkend, zuiverend, verhelderend, verwarmend, verdovend, ( bij overmatig gebruik )
door Bergamot wordt men sneller bruinder,acne, zweertjes, koortsuitslag, eczeem, insectenbeten, vette gezichtshuid, psoriasis, schurft, vlekken, spataders, zweren, wonden
Luchtwegen
mondinfecties, keelpijn
Spijsvertering
winderigheid, verlies van eetlust
Zenuwstelsel
angst, depressiviteit,spanningsklachten,
De olie heeft een verfrissende en opbeurende eigenschap
Uiterste zorg is vereist bij toepassing van de olie op de huid
Tegen koliek, winderigheid, duizeligheid, ademhalingsproblemen, aandoeningen aan de borst, slijmverdrijvend op de borst en longen, spijsverteringsgevorderd,
De plant is insectenwerend.
Het is een pittig kruid in alle sausjes, bij schelpdieren, garnalen en krabcocktail in linzen en erwtensoep en bonensoep in souffléss
Thee geeft verlichting op de borst
Breng een kop water aan de kook en er strooi 1 theelepel gedroogd bonenkruid in of 1 eetlepel fijngehakt vers kruid. Deksel op de pan en 1 min. laten pruttelen, draai vuur uit en laat het kruid nog een paar minuten staan. Zeven en warm op drinken. Indien gewenst wat honing erbij en eventueel een paar druppels citroen erbij.
Herstellend, revitaliserend, versterkend, zuiverend, troostend, stimulerend (in kleine hoeveelheden ) verwarmend, sedatief ( in grote hoeveelheden ) geslachtsdrift verhogend
Ter behandeling van:
Huidverzorging
Doffe en onzuivere huid, huidirritatie, psoriasis
Bloedsomloop, spieren en gewrichten
Opeenhoping van gifstoffen, arhitis, jicht, reuma, vocht vast houden
Acne, dermatitis, eczeem, haaruitval, aambeien, wonden, versterkend voor vette huid ( kan licht irriterend zijn )
Bloedsomloop, spieren en gewrichten
Opeenhoping van giftstoffen, cellulitis, jicht, corpulentie, reuma
Zenuwstelsel
Angst, overspannenheid, spanningsklachten
Niet gebruiken bij zwangerschap, ook niet bij nieraandoeningen, niet geschikt voor jonge kinderen, met mate gebruiken
E.O. olie goed voor massage
Het is een psychisch zuiverde olie, die beschermt tegen kwade invloeden ( de geur van de olie inhaleren)
Deze olie reinigt de hele aura. Doe een paar druppels op de handpalmen en beweeg deze langs het hele lichaam.
Bad geschikt voor o.a.stijve spieren en gewrichten. Het warme bad versnelt de bloedcirculatie door de olie v.d.jeneverbes is ook goed voor reuma, hernia en jicht.
Enkele druppels dilleolie op een klontje suiker is een goed middel tegen slechte adem maar ook tegen braken en hik
Rijk aan vit. C
De olie kan gebruikt worden om de geest te zuiveren (bijvoorbeeld door verdamping )
Massage met deze olie ( vermeng enkele druppels met jojobaolie ) kan nerveuze kinderen weer tot rust brengen en hun buikpijn doen verdwijnen.
Dillegroen smaakt uitstekend in roomaardappeltjes of in bechamelsaus en in zachte kaas, kwark, visschotels, omelet, kip, salades, soepen, groenten en kruidenazijn
Lavendel is een kruid dat wel door iedereen gekend is . De sterke, frisse geur van de bloemen is tot op heden een geliefde toevoeging aan zepen, wasverzachters, cosmetica, verzorgingsproducten en verzorgingsproducten en parfums.
Lavendel heeft ook een geneeskrachtige werking met een hoog gehalte aan etherische oliën.
Deze werken rustgevend en vormen daarom een onderdeel van de vulling voor slaapkussens en als een rustgevend toevoegsel in het bad.
Maar lavendel is niet alleen kalmerend en ontspannend, het heeft ook een stimulerende verfrissende en opwekkende werking.
Voor bedlegerige, is het een heerlijke verfrissing eens per dag met lavendelwater te worden gewassen. Het water wordt gekookt en 30 gram bloemen per liter water laten trekken of men doet er lavendelolie bij.
Lavendelbloemen bezitten maagversterkende, urinedrijvende, winddrijvende eigenschappen.Lavendelbloemen worden aanbevolen bij een gebrek aan eetlust, opstijging van warmte naar het hoofd, hoofdpijn en hartkloppingen.
THEE
Men neemt 30 à 40 gr. Per liter water, waarvan men 3 tot 4 tassen per dag tussen de maaltijd neemt.
Wordt gebruikt, zoals anijs in brood, cakes en bij gestoofde vruchten. Wordt ook gebruikt in koolgerechten bij knolgroenten en in kaas. Voor de spijsvertering doet karwij hetzelfde als anijs het werkt klierbevorderend.
Het is een schoonmaakmiddel voor het lichaam.
Thee van karwijzaad
Tegen winderigheid telkens na de maaltijd
Gemalen karwijzaad breng water aan de kook en giet dit meteen op het zaad.
Waarschuwing in grote hoeveelheden kan valeriaan hoofdpijn mentale agitatie en waanvoorstellingen veroorzaken. Met mate gebruiken en niet gedurende een langere periode ( langer dan een maand ) zonder onderbreking.
>
