Ik ben Rony, en gebruik soms ook wel de schuilnaam facteurke.
Ik ben een man en woon in wachtebeke (belgie) en mijn beroep is postbode.
Ik ben geboren op 02/11/1951 en ben nu dus 73 jaar jong.
Mijn hobby's zijn: boogschieten,vissen,mijne pc.
Voor ik huwde werkte ik in de horeca.
Ik heb dan ook een diploma van restaurateur.
Ik heb dit niet verder gedaan omdat de uren te onregelmatig waren en ik ook nie veel thuis was anders.
dit is 1 van de dingen die ik niet kan laten,anders een karakter om u tegen te zeggen
dit is een van mijn dagelijkse bezoeken, mijn moeder bezoeken in het rusthuis
Ook mijn schoonmoeder verblijft in hetzelfde rusthuis, weten dus altijd waar naartoe als we het rusthuis bezoeken.
Jongste dochter Nathalie, met lady als aandachtige toeschouwer
Andere schoonzoon (ook Danny), aan het werk tijdens een optreden
hier enkele foto's van mijn ronde
hier enkele foto's van de boten kijk dagen in Oostende, met bovenaan de Mercator
Rheinklang Mannheim
Ook het vrouwke en lady waren van de partij op de fietstocht op 21 juli
Hier enkele foto's van de safarkes markt.
de wereld tentoonstelling da was wat in onze jonge tijd.
Jelle's papa die serenade geeft in de kerk op zijn doop. Echt dit ontroerde verscheidene mensen .
Hier staan ze dus. De foto's van de expo andere volgen.
facteurke's plaatske
09-02-2009
Streekgerecht (Lokerse Paardeworsten)
Paardenvlees was tot ver in de 20 eeuw het vlees voor de arme man. In en rond arbeiderswijken deden paardebeenhouwers gouden zaken. Het vlees kwam van kwam van oude versleten paarden van boerderijen,de Antwerpse haven en steenkolenmijnen aangevuld met importvlees uit Amerika.Ook in Lokeren,dat rond de eeuwwisseling veel armoede en werkloosheid kende,groeiden enkele beenhouwerijen uit tot kleine paardenvlees verwerkingsbedrijven. Zij bereiden onder meer verse en gedroogde paardenworsten,Boulogne,gerookt paardevlees. Recept verse paardenworsten.
Ajuin en selder aanstoven. Gepelde tomaten derbij doen en laten opstoven. De paardeworsten er opleggen en overgieten mee water. Laurierblaadjes . Na 2 uur in de worsten prikken tot ze open scheuren. Mosterd derbij doen en kruiden mee peper en zout. Beetje tabasco derbij doen. Saus binden mee een bindmiddel. In magere tijden was dit een voedzame maaltijd.
Reacties op bericht (23)
13-02-2009
prettig weekend
al is het weer wat natjes toch hoop ik dat je geniet van het komende weekend en natuurlijk van de nieuwe schat!!!
13-02-2009 om 16:25
geschreven door Natoken
als ons moeder stoofvlees maakt is het altijd paardenvlees...
ik ben daar niet zo voor... ik zie zo dat paard voorbij lopen en dan is mijn honger over...
13-02-2009 om 14:44
geschreven door Annick
dag rony
Een heel fijn valentijnweekend gewenst !! Groetjes van Els en Juniorke !!
13-02-2009 om 13:08
geschreven door Els Nobless
FIJNE DAGEN
Allereerst bedankt voor jou/jullie bezoek op mijn blog, en ook vooral voor jou/jullie
lieve en aardige woorden dit heb mij erg goed gedaan en nog steeds
Ten tweede wens ik jou/jullie en prettige en fijne valentijn, en ook een aangenaam weekend
Ten derde is anja/ellianne op maandag 16 februari jarig, hopelijk geeft jullie haar een verjaardagberichtje
op haar blog http://blog.seniorennet.nl/ellianne1954/
Nogmaals bedankt voor alles
Veel liefs en knuffels en groetjes
Jan
13-02-2009 om 10:27
geschreven door jan/niceman
fijne ochtend rony
Na een weekje afwezigheid,kom ik je bedanken voor je bezoekje. Geef mij ook maar en stukje paardevlees,is teneerste meer smaak aan dan aan een rundssteak. Ik kom jullie alvast een romantisch weekend wensen,met een knuffel van een romantische ziel,rita xx
13-02-2009 om 10:09
geschreven door rita
groetekes
tis vrijdag de dertiende maar ik heb een doosje met geluk bij knuff en liefs emmy
13-02-2009 om 08:55
geschreven door emmy
12-02-2009
groetjes van etienne en rosette en een fijne avond
moet wel lekker zijn
12-02-2009 om 19:19
geschreven door etienne
Fijne donderdag Rony. Buiten boulogne worst nog nooit paardevlees gegeten.
De liefde is iets leuks,
Elke dag maar weer
maar ook een wonder.
Alles wat ademt en
rondloopt kan niet zonder.
Iedereen heeft liefde nodig om te leven
voor altijd en niet voor even.
In de tweede maand en
de 14de dag.
Is het dat er wat extra mag.
14 februari om precies te zijn.
Hou van elkaar dan is het leven fijn.
Wees lief voor elkaar en
met veel liefde naar het volgend jaar.
Lieve Valentijnsfeergroetjes Kathleen
http://www.bloggen.be/blogfairy
12-02-2009 om 11:22
geschreven door Kathleen
Dag facteurke fijne donderdag!!!!
In de jaren 58 en 59 aten we regelmatig paardevlees van het veuleke !maar vind het nu niet meer lekker smaken verschillen he !!!knuffffke.
12-02-2009 om 10:41
geschreven door Georgette
moet waarschijnlijk lekker zijn...nog nooit gegeten
Wij komen even gezellig op bezoek op je blogje nog een fijne donderdag liefs en hugs van Ma & Mo
12-02-2009 om 00:50
geschreven door mariska & moby dick
11-02-2009
lekker
Niet direct voor mij maar mijn ventje lust dat wel. Regenachtige grooetjes. Liefs
Het Boulonnais paard werd oorspronkelijk gekweekt als slachtpaard Rony ... t zijn zo een schitterende wezentjes hedendaags ... !!
Hallo Rony !! Ben graag en met veel plezier eens komen zien ... t was hier biezonder aangenaam om vertoeven ...! ! ''k Wens je alvast nog een liefdevol aangename dag toe met een schitterende aanloop naar Valentine ... maak er iets moois van ... veel liefs ... dikke knuff ... XXX Dierenopvoedster & Magnetiseur Miryam
11-02-2009 om 12:44
geschreven door Miryam
Dat was dan de goede oude tijd
11-02-2009 om 11:08
geschreven door alfons
10-02-2009
goeden avond
Hallo een goede avond en voor morgen een prettige dag Met al onze groetjes
10-02-2009 om 21:49
geschreven door rea
peerdje hm,hm, lekker
ik eet graag paardenbiefstuk
10-02-2009 om 17:35
geschreven door alfacinha
nog nooit gegeten
Een fijne dag Hier volop regen en nog eens regen Dat wordt gewoon binnen blijven Groetjes van Corry
10-02-2009 om 15:57
geschreven door corry
09-02-2009
Dag Rony, ik krijg al goesting!
Fijne Dinsdag morgen!
En maak het gezellig!
Vriendelijke groetjes van ons bendeke
09-02-2009 om 22:45
geschreven door Anita
lijkt me toch wel lekker hoor
groetjes
09-02-2009 om 21:24
geschreven door boomer
Hallo Rony
Een goede lekkere paardenbiefstuk is ook niet te versmaden...
GROETJES VAN YESSIE
09-02-2009 om 20:32
geschreven door YESSIE
Lieve maandag groetjes Rony
hum,hum,lekker,veel liefs en dank voor jou vriendelijke bezoekjes Rony,knufffffs
09-02-2009 om 16:03
geschreven door rudy en solange
Ik ben Rony, en gebruik soms ook wel de schuilnaam facteurke.
dit is 1 van de dingen die ik niet kan laten,anders een karakter om u tegen te zeggen
