Fijn dat je een bezoekje brengt aan mijn blog. Dank U Wel. Dit blog bevat zowel informatie voor senioren alsook jongeren.
DE TIJD IS :
het is vandaag:
U bent de
BEZOEKER
Maak je geen zorgen,wees gelukkig.
Op slechte dagen van regen en wind en tijdens de winter zijn dit mijn hobby's waarmee ik bezig ben. Echt leuk.
Heb je een kenteken of award van je blog dan wil ik die graag hier plaatsen..
Gouden roos van francois
-------------------------------
The Best
Variaberichten
Wespen, Bijen en hoornaars
Wespen, bijen en hoornaars op je werking
Wespen, bijen en hoornaars kunnen beste vervelend zijn op je werking. Het Vlaams bijeninstituut (VBI) riep in het begin van de zommer op om extra waakzaam te zijn voor aanvallen van Aziatische hoornaars. We sommen enkele basistips op je werking om te gaan met wespen, bijen en hoornaars.
Wespen ≠ bijen of hoornaars
Weet je zeker dat het wespen zijn?
De wesp wordt vaak verward met andere insecten die er op gelijken: bijen, hoornaars, hommels of zweefvliegen. Die zijn in tegenstelling tot wespen helemaal niet agressief en komen zelden op mensen af. Ze zijn niet geïnteresseerd in suikers. Je laat hen dus beter met rust. Ze zijn zelfs beschermd als dierensoort. Heb je bv. een bijennest op je werking, dan kan je een imker in je buurt vragen om die gratis op te halen.
Wat met hoornaars?
Het Vlaams Bijeninstituut (VBI) roept op om extra waakzaam te zijn voor de nesten van Aziatische hoornaars. "Een Aziatische hoornaar is op zich niet gevaarlijk, maar als je te dicht bij hun nest komt, worden ze zeer agressief en vallen ze vaak allemaal tegelijk aan. Dat kan al als je op 4 of 5 meter van het nest komt. Dat doet geen enkele andere inheemse wespensoort."
Het VBI roept op om nesten van Aziatische hoornaars te melden bij het Vlaams meldpunt Vespa-watch en te laten verdelgen. Ook individuele hoornaars kan je best melden, omdat het nesten kan helpen op te sporen.
Tips in verband met wespen
Waarom zijn wespen wél uit op zoet?
Het hele voorjaar zijn de wespen ijverig aan het werk geweest: werksters jagen op insecten als muggen, vliegen en bladluizen om de larves in het nest groot te brengen. In ruil mogen ze smullen van een heerlijke zoetstof. Rond eind juli zijn de laatste larven volgroeid.
Als de laatste wespenlarven poppen geworden zijn, is het lekkers in het nest op en het werk volbracht. De werkloze wespen storten zich op hun suikerverslaving en zoeken naar alternatieve bronnen van suiker. Maar zeker nu het warm en droog is, is er in de natuur weinig te vinden. En zo ontdekken ze een ideale bron van voedsel op je werking. Dat maakt hen wel eens vervelend en opdringerig.
Sla of dood nooit wespen, dan pas worden ze agressief! Zachtjes blazen is het meest effectief.
Praktische organisatie
Houd deuren en ramen op bepaalde plaatsen zoveel mogelijk dicht. Zeker waar er zoet te vinden is: bv. kookhoek, refter...)
Dek drankjes en voedsel goed af!
Leeg regelmatig afvalbakken en laat geen voedsel of etensresten slingeren.
Hang eventueel wespenvangers op: die kan je aankopen, maar ook zelf maken (lees verder).
Was na het vieruurtje of maaltijd steeds goed de handen en mond, kuis tafels grondig af. Deze zoetbekken komen af op suikers, ook wanneer die in restjes aan de handen, mond en tafels blijven kleven.
Wespen houden niet van de geur van citroen en kruidnagel. Plaats een halve citroen met enkele kruidnagels in het midden van je eettafels,
Informeer ouders om zeker de juiste medicatie mee te geven als ze weten dat hun kind allergisch is. Het is altijd handig om de medische fiches vooraf door te nemen en de kinderen (én animatoren) waarvan je weet dat ze allergisch zijn met een lijstje (+ foto?) op te hangen in het animatorenlokaal of EHBO-lokaal + basisinfo 'hoe reageer je?' (lees verder).
Ga op zoek naar het nest als je denkt dat het in buurt zit (volg bv. een wesp om te kijken waar die naartoe vliegt).
Vermijd kleding in felle kleuren en sterk ruikende parfums wanneer je in de natuur gaat wandelen. Wespen gebruiken geur als communicatiemiddel en kunnen hier agressief op reageren.
Houding
Sla nooit naar wespen, dan pas worden ze agressief! Zachtjes blazen is het meest effectief.
Reageer dus niet paniekerig op wespen. Geef als animator het voorbeeld. Hoe minder hysterie bij animatoren, hoe minder hysterie bij kinderen.
Hoe vervelend je wespen ook vindt, je kunt ze beter niet doodslaan. Er komen geen extra wespen af op een dode wesp, maar een dode wesp scheidt wel een stof uit die andere wespen agressiever maakt. Je maakt de kans dat je gestoken wordt dus groter.
Wat te doen bij een wespensteek?
Wat stel je vast bij een wespensteek?
Wat stel je vast bij een wespensteek?
Plaatselijke zwelling
Roodheid, jeuk en vaak pijn
Aangezien een wesp meerdere keren kan steken, zal de angel vaak niet achterblijven. Zie je een angel in de huid? Dan ben je waarschijnlijk gestoken door een bij.
Wat doe je bij een wespensteek?
Soms is een wespensteek gevaarlijk. Kom direct in actie in de volgende gevallen:
Bij een steek in de mond of keel: Bel direct 112. Laat het slachtoffer ondertussen op een ijsblokje zuigen om de zwelling tegen te gaan.
Bij een allergische reactie: Bel direct 112 bij allergische verschijnselen na een wespensteek. Denk daarbij aan hevige benauwdheid, shockverschijnselen of een zwelling in de hals. Heeft het slachtoffer een adrenalinepen (EpiPen) bij zich? En heeft het slachtoffer gezwollen lippen of benauwdheid? Dan kun je hem of haar helpen om die pen toe te dienen. De adrenaline kan door de kleding worden toegediend als deze niet te dik is.
In overige, de meerderheid van de gevallen:
Gebruik onmiddellijk na de steek warmte om het gif te neutraliseren, gebruik daarvoor bijvoorbeeld een haardroger of warm kompres. Koel daarna de wonde weer af met een ijsblokje of koud kompres om de zwelling te verminderen.
Gebruik eventueel een zalf tegen huidirritatie, bijvoorbeeld zalf met menthol, aloë vera of calendula (gebruik volgens bijsluiter).
Verwijder bij een steek in een vinger eventuele ringen van die vinger.
Wordt de plek waar je bent gestoken érg dik? Bel dan de huisarts voor de zekerheid.
Dood geen wespen. Een dode wesp scheidt een stof uit die andere wespen agressiever maakt.
Maak zelf een wespenvanger
Je kan ze kopen in alle kleuren en vormen, maar je kan ze ook zelf met de kinderen maken en er je werking mee opvrolijken. Wij raden aan om ze altijd op te hangen zodat je vermijdt dat de wespenvangers per ongeluk worden omver gelopen:
Pak een lege plastic fles van één of twee liter. Draai de dop van de fles en trek ook het etiket van de fles. Knip/snijd de bovenkant van de fles af, zodat je het deel met de flessenhals en -opening overhoudt. Stop het afgeknipte stuk omgekeerd in de fles en plak het vast met wat tape. Zo zie je dat de wespen door de opening de fles in kunnen vliegen. Als je de fles ergens op wilt hangen dan is dit het moment om alvast gaatjes voor een koord of touw erin te prikken of boren. Knoop het koord, touw of ijzerdraad aan weerszijden van de fles vast.
De beste vloeistof voor een wespenval is limonade of limonadesiroop. Daarom wordt dit type wespenval ook wel limonadeval genoemd. Giet limonade of siroop in de fles. Je kunt er wat water of alcohol bij gieten, want de zoete vloeistof dikt door verdamping natuurlijk in en droogt vroeg of laat uit. De wespen ruiken de limonade van verre, vliegen de fles binnen door de flessenhals, maar vinden daarna de opening niet meer. Ze zitten dus ‘in de val’. Als de wespen in de fles komen, zullen ze verdrinken in de vloeistof.
Hang de val op een plaats ver weg zodat je geen problemen krijgt met wespen die erop afkomen. Hang de fles dus niet bij de eettafels of in de buurt van een drukke plek op je werking, maar net aan de rand!
Het is verstandig om de wespenval regelmatig te controleren en - als hij vrij vol zit met dode wespen - deze te legen en opnieuw met limonade te vullen.
Wat doen bij wespensteek
Over het algemeen is een wespensteek niet gevaarlijk en kan thuis behandeld worden met EHBO-maatregelen zoals koelen en eventueel een zalfje. Echter, je moet wel naar een dokter of 112 bellen als: je gestoken bent in de mond of keel, een allergische reactie krijgt, of als de zwelling of andere symptomen verergeren of niet weggaan.
Wanneer direct 112 bellen (spoedeisende hulp):
Steek in de mond, tong of keel:Dit kan leiden tot ademhalingsproblemen.
Allergische reactie:Symptomen zoals ademhalingsproblemen, zwelling van het gezicht of keel, duizeligheid, hartkloppingen, of bewusteloosheid.
Ernstige zwelling:Overmatige zwelling op andere plekken dan de steekplaats, of zwelling van de oogleden of lippen, zelfs als de steek elders is.
Schokverschijnselen:Symptomen zoals extreme zwakte, misselijkheid, braken, of flauwvallen.
Eerdere allergische reactie:Als je eerder een ernstige allergische reactie hebt gehad op een wespen- of bijensteek, neem dan altijd direct contact op met 112.
Wanneer naar de huisarts:
Uitbreiding van de zwelling of roodheid:Als de zwelling of roodheid na de steek aanzienlijk toeneemt of zich verspreidt naar andere delen van het lichaam.
Tekenen van infectie:Roodheid, warmte, pijn, en zwelling die toenemen, of pusvorming rond de steekplaats.
Algemene ziekteverschijnselen:Koorts, rillingen, of ernstige vermoeidheid.
Angst of ongerustheid:Als je je zorgen maakt over de steek, of als de pijn of zwelling niet vermindert.
Overgevoeligheid:Als je al eerder heftig hebt gereageerd op een wespensteek.
Problemen met slikken of ademen:Als je moeite hebt met slikken of als je ademhaling beïnvloed is.
Eerste hulp bij een wespensteek:
Verwijder de angel indien aanwezig:De meeste wespen laten geen angel achter, maar bij een bijensteek kan deze wel blijven zitten.
Koel de plek:Gebruik een koud kompres of ijs om de zwelling te verminderen.
Gebruik eventueel een zalf:Crèmes met menthol of calendula kunnen helpen de jeuk te verminderen.
Blijf alert op allergische reacties:De meeste mensen hebben geen last van een allergische reactie, maar het is belangrijk om de symptomen te herkennen.
Fijne zonnige woensdag
Mag ik alle bezoekers aan mijn blog een snikhete en fijne woensdag wensen? Ik denk dat het wel mag, ook al is dat niet van mijn gewoonte.
We krijgen weer en tropisch dagje en dan kunnen we ons maar beter aanpassen. Zware inspanningen doen is uit den boze. Veel te veel en te lang in de zon vertoeven eveneens.
Mensen die moeten werken kunnen beter ook maar op hun hoede zijn. De baas zal er zeker niets op tegen hebben dat je bijvoorbeeld een extra pauze neemt.
Bedoel alleen maar dat we allemaal moeten opletten en ons aanpassen aan de tropische omstandigheden. Let ook op uw huisdieren, voorzie ze van genoeg drinken. Mens en dier kunnen nu maar beter opletten voor de brandende zon. Deze doet nu wel meer kwaad dan goed. Fijne dag gewenst en lieven groetjes.
Geloof in jezelf
Codex: 20120825
Verkeerd ingeschat...
Vanmorgen was ik bezig om de vrienden bloggers te bezoeken en op dat moment scheen het zonnetje al en was het redelijk warm. Een uurtje later werd het hier donker en begon het ineens te gaan regenen. Nu ja, wat zit de natuur raar ineen.Dat noemen ze dan de grillen van de natuur.
De zon gaat op zich laten wachten en zal er zeker nog wel door komen. Wat de temperatuur betreft: die 35°C zal ze dan snel moeten halen. Maar dat zal wel lukken en zo komt die beloofde hittegolf dan toch nog goed.
Lieve mensen, laat er uw dag niet door vergallen, het komt wel goed! Wens jullie allemaal een fijne dag en mijn welgemeende groetjes.
Hittegolf: wees op je hoede
Wat doen bij een hittegolf?
Als de temperatuur tijdens een periode van minstens 3 opeenvolgende dagen overdag hoger is dan 30°C (en ’s nachts hoger dan 18°C), spreken we over een hittegolf.
Uw gezondheid kan sterk lijden onder deze hitte. Vooral kinderen, ouderen en zieken lopen een verhoogde kans op aandoeningen die het gevolg zijn van blootstelling aan felle zon. Hieronder vindt u de belangrijkste gezondheidsrisico’s van extreme hitte of een hittegolf. Ik geef u ook enkele tips om deze problemen te voorkomen.
Hoe voorkomt u problemen?
Drink koele (geen ijskoude) dranken die geen alcohol of cafeïne bevatten. Blijf drinken, ook als u geen dorst hebt. Als uw arts u heeft aangeraden om minder te drinken of als u vochtafdrijvende geneesmiddelen inneemt, neem dan dezelfde dag nog contact op met hem. Zorg ervoor dat ouderen, kinderen en zieken regelmatig drinken.
Eet normaal en op regelmatige tijdstippen, liefst frisse gerechten, groenten en fruit.
Rust en vermijd overdag zware inspanningen (bijvoorbeeld sport).
Zoek, indien mogelijk, thuis de meest koele ruimtes op. Scherm zoveel mogelijk de vensters af, hou ze gesloten overdag en open ze ’s nachts. Doe overdag gordijnen en rolluiken dicht.
Gaat u toch naar buiten? Zoek dan de schaduw op en draag een hoofddeksel en lichte katoenen kledij.
Laat kinderen niet alleen op een warme plek (bijvoorbeeld een auto).
Hoe reageert u bij problemen?
· Hittekrampen
Hittekrampen zijn pijnlijke spierkrampen (meestal in de buik, armen of benen). Ze kunnen plotseling optreden als u overvloedig zweet en zware fysieke inspanningen levert.
Druk hard en masseer met zachte hand uw verkrampte spieren. Drink water (eventueel met tussenpozen).
· Uitputting door hitte
Na verscheidene dagen hitte kan men plotseling uitgeput raken. Door de hevige transpiratie vermindert de vervanging van de niet-vaste stoffen en zouten in het lichaam. Uitputting wordt gekenmerkt door zweten, vermoeidheid, duizeligheid (zwakke pols), koud aanvoelende huid, slapeloosheid of ongewone nachtelijke onrust.
Leg het slachtoffer zo vlug mogelijk neer in een koele plaats (liefst met airco of ventilatie). Ontkleed het slachtoffer, leg vochtige handdoeken op zijn lichaam en geef het af en toe een beetje water. Verwittig een arts.
· Zonnesteek
Een zonnesteek heeft te maken met het directe effect van de zon op het hoofd. Vooral kinderen zijn hier gevoelig voor, maar iedereen kan er mee te maken krijgen. Een zonnesteek heeft als kenmerken roodheid en pijn van de huid (eventueel zelfs blaren), koorts, hevige hoofdpijn, slaperigheid, misselijkheid (en soms braken), vermoeidheid en eventueel bewustzijnsverlies.
Als u een zonnesteek hebt, neemt u het best een douche met zeep om eventuele zonnecrème weg te spoelen. Drink genoeg water. Dek blaren af met steriele verbanden. Raadpleeg een arts.
· Hitteslag
De kenmerken van een hitteslag zijn ongewone onrust en agressie, een warme, rode en droge huid, hoofdpijn, braakneigingen en soms braken en stuipen.
Wie een hitteslag heeft, is in levensgevaar! Bel dus onmiddellijk een ambulance (100 of 112). Breng het slachtoffer naar een koele kamer, besproei het met koud water en ontkleed het. Zet indien mogelijk een ventilator of de airco aan.
Bij een hiitegolf let iedereen op iedereen, laat je geen kinderen of dieren achter in een auto enz... Bij onregelmatigheden bel je onmiddelijk een arts of de ambulance.
Woorde
Codex:20090825
Iguazu-watervallen Argentinie
De drie musketierswatervallen bij de in Iguazu, Argentinia
Geen enkele stroom is luid genoeg om het gebrul van de Iguazú-watervallen te overstemmen. Maar het is niet alleen het geluid. De pure aanwezigheid van dit natuurwonder is overweldigend omdat het zich uitstrekt over de grens tussen Argentinië en Brazilië. Dit uitgestrekte watervalsysteem strekt zich uit over bijna 3 kilometer en beschikt over meer dan 270 individuele watervallen, elk met een unieke weergave van tuimelend water en glinsterende mist.
De foto van vandaag legt een van de spectaculaire bezienswaardigheden aan de Argentijnse kant vast: de Three Musketeers Falls, een drietal krachtige stromen die zij aan zij in de Iguazú-rivier beneden storten, omlijst door weelderig subtropisch regenwoud. Interessant is dat, hoewel de watervallen zich in Argentinië bevinden, ze alleen zichtbaar en toegankelijk zijn vanaf de Braziliaanse kant.
De watervallen maken deel uit van het Nationaal Park Iguazú, dat op de werelderfgoedlijst van UNESCO staat en de rijke biodiversiteit van de regio beschermt en bezoekers een netwerk van paden en loopbruggen biedt voor panoramische uitzichten en close-ups van het donderende water. Open je zintuigen voor de wonderen van de natuur - en beantwoord haar vrijgevigheid. Laat geen sporen achter en neem alleen herinneringen mee. Zeker een bezoekje waard.
Fijne vrijdag, het weekend komt eraan...
Met veel plezier en mede uit vriendschap kom ik je heel graag een "FIJNE VRIJDAG"wensen. Hopelijk verloopt de dag rustig en zoals je dat verwacht had. Morgen zetten we de deur wagenwijd open en beginnen we aan een fantastisch weekend. Groetjes en geniet van het mooie weertje en van nog veel meer!
Accepteren is een proces
CODEX:20080725
De muggen komen eraan. Wat doe je eraan?
Dit werkt écht tegen muggen. Voorkomen en genezen!
De zomermaanden zijn heerlijk want je kan ‘s avonds wat langer buiten zitten en genieten van de warmere temperaturen. Maar dan zijn ze daar...muggen. Het woord alleen al doet mijn huid jeuken. En dan heb ik het nog niet eens over dat irritante gezoem als je in slaap probeert te vallen. Is er een manier om deze vervelende insecten te vermijden?
Eerste keuze van de mug
Heb je het gevoel dat muggen jou altijd uitkiezen en niet je partner? Dat is geen toeval. "Muggen worden aangetrokken door geuren. De geur van sommige mensen is nu eenmaal aantrekkelijker voor muggen dan die van anderen," legt Rik Brabants uit. "Het is een kwestie van pech of geluk, je kan het zelf weinig of niet beïnvloeden."
Wat werkt niét?
Er zijn heel veel theorieën over de werking van bepaalde huis-, tuin- en keukenmiddeltjes. Denk aan een teentje knoflook eten of tandpasta op je muggenbeet smeren. “Er is geen enkel wetenschappelijk bewijs dat deze middelen werken,” benadrukt Brabants. Ook elektronische hulpmiddelen die ultrasoon geluid verspreiden, zijn volgens hem niet effectief. En het gifzuigpompje? Dat mag je ook aan de kant leggen.
Wat wél helpt als je gestoken bent
Niet krabben
Goed spoelen met water
Eventueel koelen met ijs (maximaal 20 minuten)
Bij veel jeuk een jeukwerende zalf gebruiken. Ook daarvoor kan je best even bij je apotheek aankloppen.
Speciale kaarsen op basis van linalool, geraniol of citronella werken, als er tenminste 5% actieve stof in zit.
Genieten zonder muggen
Je kan muggen op verschillende manieren proberen te vermijden. Allereerst is er je outfit. “Kleding met lange mouwen en broekspijpen kan helpen als er veel muggen rondvliegen. "Er bestaat ook kleding die geïmpregneerd is met insectenwerende middelen zoals permethrine of deltamethrine. En een muggennet boven je bed werkt nog altijd prima, zeker als het geïmpregneerd is en goed onder het matras gestopt wordt."
Ook geurige kaarsen zijn een goede keuze maar let hierbij wel op de samenstelling. “Speciale kaarsen op basis van linalool, geraniol of citronella werken, als er tenminste 5% actieve stof in zit. Antimuggenspiralen op basis van transfluthrin of metofluthrin zijn ook doeltreffend.
Ten slotte bestaan er ook verschillende muggenwerende middelen die je rechtstreeks op het lichaam kan gebruiken, maar niet iedereen staat te springen om chemische middeltjes op zijn huid aan te brengen. “Er zijn veiligere alternatieven op de markt, in verschillende concentraties. Vraag raad aan een apotheker, zeker als je op reis gaat naar risicogebieden.
Niet zo onschuldig
Een muggenbeet lijkt onschuldig, en in de meeste gevallen is dat ook zo, maar het kan ook anders uitdraaien. Een slachtoffer kan namelijk allergisch reageren op beten of steken van muggen en andere insecten.
Daarnaast zijn insecten soms drager van verschillende infectieziekten en kunnen ze mensen besmetten door te steken of te bijten. Denk bijvoorbeeld aan malaria, dengue, gele koorts, zika, enzovoort. Voorkomen is dus beter dan genezen.
Wanneer je ’s avonds buiten zit, kies je beter voor een plek met minder verlichting.
Buiten zonder bulten
Muggen broeden in stilstaand water. Denk aan vijvers, verstopte dakgoten of een emmer regenwater in de tuin: allemaal topbroedplekken voor muggen. Laat stilstaand water binnen én buiten dus zeker weglopen en ververs regelmatig de drinkbak van je huisdier.
Ook licht heeft een bepaalde aantrekkingskracht als het op muggen aankomt. "Wanneer je ’s avonds buiten zit, kies je beter voor een plek met minder verlichting.
Met een paar simpele aanpassingen en een aantal voorzorgsmaatregelen kan je deze zomer opnieuw zorgeloos van de buitenlucht genieten. Zonder gezoem in je oor en zonder rode bulten na een avondje op het terras.
Geniet van een zomer zonder al te veel muggen!
Wil je extra hulp? Dan kan je altijd de EHBO-app van Rode Kruis-Vlaanderen downloaden of je inschrijven voor een opleiding eerste hulp.
Spaghetti met veggie balletjes in tomaten-venkelsaus
Vanaf vandaag, woensdag 6 augustus 2025, vergeten we het wisselvallig weertje van de afgelopen dagen. We gaan terug naar een zonnig weertje en dat voor zeker al een tiental dagen. Hopelijk zijn de weersvoorspellingen juist en kunnen we genieten van een zomers weertje.
Maar het warme weer doet ons al eens twijfelen wat we vanavond gaan eten. Het liefst een gerecht dat al niet een te lange kooktijd vraagt en heerlijk smaakt. Natuurlijk zijn er duizenden gerechten die je zou kunnen opsommen. Je kan er alle kanten mee op en vele combinaties zijn mogelijk. Ik geef hier een voorbeeldje wat dat zo al zou kunnen zijn. Een gerechtje met weinig werk en toch heel lekker.
Spaghetti met veggie balletjes in tomaten-venkelsaus
Ingrediënten
360 g
4
2
1 plantje
2
4 tenen
100 g
400 g
800 ml
3 el
1 dl
2 el
2 el
3 kl
Bereinding - Kookstand
In kookstand blijft je toestel ontgrendeld tijdens het koken.
Snipper de ui en het knoflook fijn. Schil de wortelen en snij in kleine blokjes. Verwijder de harde kern uit de venkel en snij in kleine blokjes.
Verhit de helft van de olijfolie in een grote kookpot. Stoof de ui en het knoflook 2 min. Voeg de wortel en de venkel toe. Laat 10 min. stoven. Overgiet met de rode wijn en laat bijna volledig inkoken.
Voeg de tomatenpuree en de Italiaanse kruiden toe en laat even bakken. Voeg de passata toe en breng aan de kook. Laat 15 min. sudderen op een zacht vuur. Breng op smaak met peper, zout en de balsamicoazijn.
Kook intussen de linguine gaar in lichtgezouten water (kooktijd: zie verpakking). Giet af en hou een kopje van het kookvocht apart.
Verhit de rest van de olijfolie in een pan met antiaanbaklaag en bak de vegetarische balletjes 4 à 5 min. aan alle kanten goudbruin.
Voeg de pasta en het kookvocht toe aan de saus. Schep op de borden en verdeel er de vegetarische balletjes over. Werk af met de parmezaan en blaadjes basilicum.
Ongeveer 25 minuten kooktijd
Zelfgemaakt koel drankje op zomerse dagen
Zelfgemaakte limonade met gember, munt en citroen
Aan limonade of frisdrank uit de supermarkt worden vrijwel altijd geraffineerde suikers of synthetische zoetstoffen toegevoegd. Deze zijn slecht voor je gezondheid en kunnen zelfs verslavend werken.
Dat kan anders!
Met dit recept maak je verse, zelfgemaakte limonade van gember, honing en andere gezonde ingrediënten.
Deze limonade maak je gemakkelijk zelf en bevat per glas slechts een klein beetje natuurlijke suikers.
Dit recept is voor 6 glazen. Voedingswaarden (per glas)
Schil de schil van twee citroenen met behulp van een dunschiller (let op dat je het wit van de schil niet meeneemt, dat smaakt erg bitter).
Verwijder de buitenste laag van de gemberknol en snijd de gember in dunne plakjes.
Doe de gemberplakjes en de citroenschillen in een klein (steel)pannetje.
Giet water in het (steel)pannetje, totdat de gember en de citroenschillen onder water staan.
Zet het vuur aan en breng het water aan de kook.
Zet het vuur uit zodra het water kookt. Laat de gember en de citroenschillen 15 minuten in het gekookte water trekken.
Rol de twee geschilde citroenen op een hard oppervlak, zodat het citroensap vrijkomt.
Snijd de citroenen doormidden en pers het sap in een waterkan.
Voeg de honing aan de waterkan toe.
Giet de inhoud van het (steel)pannetje door een zeef in de waterkan. Wat overblijft in de zeef kun je weggooien.
Roer de inhoud van de waterkan goed door.
Zet de waterkan in de koeling, totdat de limonade koud is.
Was het bosje munt en voeg de takken in zijn geheel aan de waterkan toe.
Voeg de ijsklontjes aan de waterkan toe en giet het bruisende water erbij, totdat de waterkan tot de rand is gevuld.
Snijd de overgebleven citroen in schijfjes en voeg aan de limonade toe.
Let op:Wil je afvallen? Drink deze limonade dan met mate. Voeg eventueel minder honing toe of vervang de honing door pure stevia om deze zelfgemaakte limonade koolhydraatarmer te maken.
(Bron: Ilse de Groot -Bewerking: Julien V.d.B.)
Beste bezoekers
Vandaag, maandag 4 augustus 2025, beginnen we weer met een nieuwe week. Begin van deze week zal er waarschijnlijk nog een afwisseling zijn van regen en zon. Hangt ervan af waar je woont. Want er zijn absoluut ook plaatsen in ons land waar het niet of maar een beetje regent. Wat het ook gaat doen qua weersomstandigheden, we zullen het moeten nemen zoals het komt. Naar 't schijnt zal het vanaf woensdag terug zonnig worden en dat met normale temperaturen. Laat ons daar maar naar uitkijken
Voor de rest wens ik alle bloggers die dit lezen een superfijne week met al hetgene jullie nog gaan doen. En niet te vergeten, veel blogplezier. Wat mij betreft graag tot de volgende keer.
Er mag ook eens gelachen worden....
Codex:20032508
Wij hebben allemaal gebreken...
Uitstelgedrag: de subtiele kunst van uitstellen... of jezelf beschermen
We hebben allemaal gebreken die ons niet tot ‘slechte’ mensen maken, maar die juist bijdragen aan onze menselijke complexiteit. Uitstelgedrag, perfectionisme, gebrek aan zelfvertrouwen: deze kleine, universele 'foutjes' verdienen het om anders bekeken te worden.
ach, uitstelgedrag... Dat woord klinkt als een zelfbezwering. Uitstellen tot morgen wat je vandaag kunt doen? Wie heeft er niet voor de zoveelste keer op "bekijk een aflevering" geklikt, terwijl de map SPOED geduldig in een hoekje ligt te wachten? Toch moet je niet alles weggooien in deze dynamiek van uitstelgedrag.
Vaak wordt uitstelgedrag gezien als een puur en simpel gebrek: tijdverspilling, een daling van de productiviteit, een toename van de angst naarmate deadlines naderen... Maar het kan in bepaalde gevallen ook een signaal zijn. Een manier om jezelf te beschermen tegen overbelasting, of zelfs een fase van mentale rijping voordat je actie onderneemt. Want laten we eerlijk zijn: er zit iets geruststellends in niets doen... als het niemand schaadt.
Hoe vind je de juiste balans?
Verdeel taken: een groot project lijkt altijd makkelijker te verteren als je het stukje bij beetje afhandelt. Breek het op, stel prioriteiten en haal adem.
Stel realistische deadlines in: druk kan een drijvende kracht zijn, maar u hoeft zich niet aan uw eigen schema te houden.
Neem de tijd om adem te halen: luiheid is geen misdaad. Het kan zelfs nuttig zijn. Zolang het geen permanent toevluchtsoord wordt, heeft het zijn plaats.
Perfectionisme: tussen passie voor details en tirannie van het ideaal
Deze sterke drang om het goed te doen, goed te mikken en aandacht te besteden aan de kleinste details, is een onmiskenbare kwaliteit. Behalve als het een obsessie wordt, tot het punt dat het ons ervan weerhoudt verder te komen of dat we elke fout als een tragedie ervaren.
Het streven naar perfectie is op zichzelf geen fout. Het is zelfs een bewijs van betrokkenheid, passie en respect voor wat we doen. We moeten er echter wel voor oppassen dat deze zoektocht naar het ideaal niet verandert in een eindeloze cyclus van herzieningen, zelfkritiek en uitputtende terugkrabbelingen. Er schuilt een grote schoonheid in het beheersen van imperfectie.
Hoe tem je het beest?
Kijk nog eens naar de definitie van "perfect": streef naar uitmuntendheid, ja. Het streven naar een onrealistische utopie is nee. Impact is belangrijker dan perfectie.
Vrede sluiten met fouten: het is vormend. Het hoort bij het proces, het is geen mislukking.
Duidelijke grenzen stellen: weten wanneer je moet stoppen is een kwestie van wijsheid, niet van nalatigheid.
Gebrek aan zelfvertrouwen: een schaduw die het licht kan onthullen
Dit is een ‘fout’ waar we vaak met bescheidenheid, zelfs schaamte, over praten. En toch, wie heeft er nog nooit last van gehad? Wie kan zeggen dat hij altijd voor zichzelf heeft weten op te komen, zich durft uit te spreken, nee heeft gezegd en zonder twijfel de sprong in het diepe heeft gewaagd? Weinig, heel weinig.
Dit gebrek aan vertrouwen is geen moreel falen. In de strikte zin van het woord is er zelfs geen sprake van een zwakte. Het is een gevolg. Van overmatige vergelijkingen, van conditionering uit het verleden, van harde klappen. Soms is het ook vruchtbare grond. Want een persoon die twijfelt, is vaak een persoon die zichzelf in twijfel trekt, die zichzelf wil verbeteren en die niet op zijn l
Hoe kunnen we bloeien ondanks (of dankzij) deze twijfel?
Het erkennen van je successen is geen arrogantie. Dit is positief realisme. Houd een notitieboekje bij van je trots, hoe klein ook.
Stap langzaam maar zeker uit je comfortzone: er zijn geen grote sprongen nodig. Kleine stapjes tellen net zo goed.
Vraag om eerlijke feedback: je zou wel eens verrast kunnen worden. Soms zijn we veel competenter dan we denken.
Uitstelgedrag kan een gezonde pauze zijn. Perfectionistisch zijn kan laten zien dat je van goed uitgevoerd werk houdt. Zelfvertrouwen kan de eerste stap zijn naar meer authenticiteit. Het belangrijkste is dat je leert deze eigenschappen te temmen, in plaats van ze rechtstreeks te bestrijden. Je hoeft je niet te laten corrigeren, je bent voortdurend in ontwikkeling. Dat is wat het betekent om mens te zijn.
Royal Mile, Edinburgh, Schotland
Royal Mile, Edinburgh, Schotland
De Royal Mile, te zien in de afbeelding van vandaag, is een historische straat in Edinburgh, Schotland, die zich uitstrekt over een kilometer van Edinburgh Castle tot het Palace of Holyroodhouse. Deze iconische route bestaat uit vijf met elkaar verbonden straten, namelijk Castlehill, de Lawnmarket, de High Street, de Canongate en Abbey Strand. Onderweg komen bezoekers belangrijke bezienswaardigheden tegen, zoals St Giles' Cathedral, het Schotse parlementsgebouw en John Knox House.
De Royal Mile is vooral levendig tijdens het Edinburgh Festival Fringe, wanneer artiesten van over de hele wereld de mijl vullen met toeristen en straatacts. Of je nu de middeleeuwse bezienswaardigheden verkent, de architectuur bewondert of gewoon de eeuwenlange geschiedenis opsnuift, de Royal Mile biedt een levendig venster op het rijke erfgoed van Schotland.
Afscheid van juli, begin van de maand augustus
We nemen afscheid van juli tot volgend jaar. Augustus heeft haar plaats ingenomen. Velen zijn nog in vakantiemodus, anderen zijn weer aan 't werk gegaan.
Wat de maand augustus ons te bieden heeft zullen we moeten afwachten. Juli is redelijk goed geweest wat zonuren betreft maar augustus geeft er misschien meer. Is altijd moeilijk te voorspellen omdat iedere maand wel wat regen of onweer in zich heeft. Maar laten we daar maar niet te veel zorgen over maken. We zien wel van dag tot dag wat er op ons afkomt en passen ons wel aan.
Blijf lachen, springen, zingen en plezier maken en probeer gezond te blijven. Beste groetjes aan alle bloggers die dit lezen.
Dit Roosje...
Codex:203125D
Herinnering: Presentatrice en zangeres Bea Van der Maat is 2 jaar geleden overleden
Presentatrice en zangeres Bea Van der Maat (62) is overleden na slepende ziekte ALS: “Ze koos voor euthanasie”
BV Bea Van der Maat is 2 jaar geleden overleden op 62-jarige leeftijd. Haar familie bevestigt het nieuws in een korte mededeling. “Ze is op donderdag 27 juli 2023 in het UZ Leuven gestorven. Béatrice, zoals ze voluit heette, kreeg in juni 2022 de diagnose ALS. Afgelopen donderdag koos ze voor euthanasie”, aldus haar familie. De ‘Tien om te zien’-presentatrice was ook bekend als zangeres van Won Ton Ton en haar rol in de film ‘Koko Flanel’.
Bea was getrouwd met Jan. Samen hadden ze twee kinderen: Ulrike en Lenny. Op vraag van Bea zelf vindt de afscheidsplechtigheid plaats in intieme kring.
KIJK. Bea Van der Maat was een presentatrice, actrice en zangeres
Bea Van der Maat is vooral bekend als presentatrice van ‘Tien om te zien’. Zij was van 1989 tot 1996 samen met Willy Sommers het gezicht van de iconische muziekshow op VTM, tot ze werd opgevolgd door Anne De Baetzelier. Maar de echte start van haar mediacarrière was als zangeres. Met haar eerste groep Chow Chow belandde ze in 1984 in de finale van Humo’s Rock Rally. De grote doorbraak kwam er met de opvolgende band Won Ton Ton.
Hun hit ‘I Lie and I Cheat’ werd een onsterfelijke Belpopklassieker, die zelfs ei zo na een Amerikaans avontuur op gang trapte voor Bea Van der Maat en haar muzikale en levenspartner Jan Biesemans. “Het succes van ‘I Lie and I Cheat’ bracht ons in New York waar we een showcase mochten spelen in aanwezigheid van tal van Amerikaanse platenfirma’s. Eén firma toonde zich geïnteresseerd. Net toen het avontuur in de VS van start zou gaan, bleek ik zwanger van mijn eerste kind. Van een geplande tournee kwam niks in huis”, vertelde ze daar later over aan VRT. in 1996 bracht Van der Maat ook nog een soloalbum uit: ‘Thin Skinner'
Na haar ‘Tien om te zien’-avontuur eind jaren negentig presenteerde Van der Maat nog het dierenprogramma ‘Dag Coco’ en het spelprogramma ‘Studio Gaga’. Vanaf 1998 presenteerde ze ‘Rare streken’ op het toen pas opgerichte Canvas. Bea speelde ook mee in de film ‘Koko Flanel’ (1990) van Urbanus en in de filmkomedie ‘Max’ (1994) met Jacques Vermeire. Maar begin jaren 2000 zei ze de showbizz vaarwel.
De laatste jaren had ze geen contact meer met de media of andere artiesten. Voor de meesten komt haar overlijden dan ook als een complete verrassing. “Ze had het helemaal gehad met de showbizzwereld. Ze ging les geven en dat was helemaal haar ding, vertelde ze mij in ons laatste gesprek”, aldus Jos Van Oosterwijck, de muzieksamensteller van ‘Tien om te zien’.
Van der Maat stapte in 2004 eerder toevallig over naar het onderwijs. Ze gaf bijna vijftien jaar les Engels in het atheneum in Keerbergen. “Toen ik mijn zoon in het middelbare onderwijs ging inschrijven, vroeg de directeur langs zijn neus weg of ik niet wou komen lesgeven in die school”, vertelde Van der Maat daar zelf over in een interview met VRT. “Ik aarzelde want hoewel ik een diploma regentaat heb, had ik nog nooit lesgegeven. Ik besloot het toch te doen.”
De liefde voor dieren is altijd gebleven. Haar bordercollie Juju krijgt zelfs een vermelding op haar rouwbericht. In haar vrije tijd was Bea zelfs hondentrainer in een club in haar gemeente Rijmenam. “Toen mijn dochter een jaar ging studeren in Japan kwam deze hond net op het goede moment om mijn moederhart te troosten. Juju luisterde in het begin niet zo goed, dus trokken we samen naar de hondenschool. Ik ben een echte hondenmadam, en een dierenvriend tout court”, vertelde ze daarover in ‘Het Nieuwsblad’.
Van de muziekwereld nam ze in 2010 definitief afscheid, na een laatste tournee met Guy Swinnen. “In mijn hoofd is het echt voorbij. Ik heb er een streep onder getrokken en dat geeft me rust”, zei ze in 2015.
(Bron: HLN) - Aangepast door Julien V.d.B.
Om mijn blog niet te vergeten kan je mijn award vragen om op jou blog te plaatsen.
Gastenboek
Als je op onderstaande knop klikt kan je een berichtje achterlaten. Ik kom dan weldra op jouw blog op bezoek.
Je kan me altijd een e-mail sturen. Klik gewoon op onderstaande knop. Ik probeer zo snel mogelijk te reageren.
Nu ja, wat zit de natuur raar ineen.Dat noemen ze dan de grillen van de natuur.
