Tientjes
voor genieters
Foto
Inhoud blog
  		• Pizza
  		• Chocomuffins
  		• lekkere koekjes
  		• lekkere wafels
  		• lekkere tip
    Zoeken in blog

    Mijn favorieten
  		• seniorennet.be
  		• sotelsje in de bergen
  		• moemas blogje
  		•
    Willekeurig SeniorenNet Blogs
    erik1968
    blog.seniorennet.be/erik196
    13-03-2007
    Klik hier om een link te hebben waarmee u dit artikel later terug kunt lezen.Scampi met saffraansaus

    Scampi met saffraansaus

     

    Voor 4 personen

     

    Benodigdheden:

     

    • 750 gr gepelde scampi
    • 1 gele paprika
    • ½ groene paprika
    • 2 sjalotten
    • 1 teentje knoflook
    • ¼ courgette
    • 2 tomaten
    • 1/3 komkommer
    • 2,5 dl room
    • saffraan
    • 1 glas witte wijn
    • 1 blokje visbouillon

     

    Bereiding:

     

    groenten in fijne blokjes snijden

    knoflook en sjalot heel fijn snijden

    scampi aanbakken

    Uit de wok doen en even opzij zetten.

    Ajuin, paprika, knoflook en courgette aanfruiten

    Witte wijn, visbouillon en safraan bijdoen

    Laten inkoken

    Room bijvoegen en terug laten inkoken

    Op smaak brengen

    Tomaten en komkommer en scampi  bijvoegen

    Even laten doorkoken

    Opdienen met rijst of pasta

     
    Smakelijk!!!
    0 1 2 3 4 5 - Gemiddelde waardering: 2/5 - (6 Stemmen)
    13-03-2007, 08:47 geschreven door tientjes
    Reacties (1)
    12-03-2007
    Klik hier om een link te hebben waarmee u dit artikel later terug kunt lezen.Voor ons Elsje in Bergenland
    Recept voor een lekker tomatensoepje;

    benodigdheden:

    1 dikke ui
    1 rode paprika
    1 grote wortel
    een doosje tomatenpuree
    2 bouillonblokjes
    zout
    een beetje olie of boter
    1.5 l water
    indien gewenst een beetje room

    bereiding:

    - de groenten fijnsnijden en aanstoven in de vetstof.
    - tomatenpuree en water toevoegen
    - bouillon bijvoegen
    - een half uurke zachtjes laten doorkoken
    - de soep mixen en op smaak brengen
    - eventueel een beetje room bijvoegen en opdienen

    SMAKELIJK!!
    0 1 2 3 4 5 - Gemiddelde waardering: 5/5 - (2 Stemmen)
    12-03-2007, 15:39 geschreven door tientjes
    Reacties (0)
    Klik hier om een link te hebben waarmee u dit artikel later terug kunt lezen.Welkom!!
    Klik op de afbeelding om de link te volgen Hallo,

    In de cursus multimedia leerden we een blog aanmaken en dit is het resultaat. Ik ga proberen om er een leuke interessante pagina van te maken met allerlei leuke weetjes en recepten. De recepten zijn dingen die ik zelf vaak klaar maak voor mijn vriend en 3 kinderen en zij vinden het lekker. Ik hoop dat het voor jullie ook zo zal zijn. Ik zou zeggen probeer ze eens en geniet er van.

    veel plezier,

    tientje
    0 1 2 3 4 5 - Gemiddelde waardering: 1/5 - (4 Stemmen)
    12-03-2007, 00:00 geschreven door tientjes
    Reacties (0)
    Archief per week
  		• 09/04-15/04 2007
  		• 26/03-01/04 2007
  		• 19/03-25/03 2007
  		• 12/03-18/03 2007
    Welkom op mijn blogje!
    E-mail mij

    Druk op onderstaande knop om mij te e-mailen.
    Gastenboek

    Druk op onderstaande knop om een berichtje achter te laten in mijn gastenboek

    Blog als favoriet !
    Laatste commentaren
  • mmmhhh, jamie (elsje)
        op lekkere wafels
  • dat wil ik nog wel eens proeven (elsje)
        op Scampi met saffraansaus

    • Blog tegen de regels? Meld het ons!
    Gratis blog op http://blog.seniorennet.be - SeniorenNet Blogs, eenvoudig, gratis en snel jouw eigen blog!