Foto
Inhoud blog
  		• Nieuwe berichten op creta-amaltheia.blogspot.com
  		• Zongedroogde tomaten
  		• Kretenzisch koken
  		• Pame laïki
  		• De keuken van Amaltheia
    Zoeken in blog

    Over mijzelf
    Ik ben Anne
    Ik ben een vrouw en woon in Chania, Kreta (Griekenland) en mijn beroep is gids.
    Ik ben geboren op 09/11/1960 en ben nu dus 63 jaar jong.
    Mijn hobby's zijn: koken, lezen en wandelen.
    Voor "Amaltheia", een vereniging actief rond duurzaam toerisme op Kreta, geef ik als vrijwilligster kookworkshops.
    amaltheia
    Kreta anders
    Ontdek Kreta eens totaal anders ... met de bus, per fiets, of gewoon te voet. Geniet samen met de locale bevolking van een goed glas wijn, ontdek Kreta culinair tijdens kookworkshops, wandel en dans de sterren van de hemel. Kortom, ontdek het authentieke Kreta en geniet ervan. Auteur van de blog is Anne. Zij werkt tijdens de zomermaanden als (natuur-)gids op het eiland. Zij is tevens vrijwillig lesgever en gids voor "Amaltheia", een vereniging actief rond duurzaam toerisme. Haar persoonlijke visie op leven, werken en koken op Kreta kan je lezen in "De keuken van Amaltheia" via http://creta-amaltheia.blogspot.com
    27-06-2006
    Klik hier om een link te hebben waarmee u dit artikel later terug kunt lezen.Boerenmarkt
    Een fenomeen dat we in Belgie al een hele tijd kennen - de boerenmarkt - bestond tot nu toe nog niet op Kreta. Elke grote stad heeft wel zijn eigen markt of "laiki" waarop boeren hun waren verkopen, maar de echte "boerenmarkt" was tot hier toe een utopie. Vanuit verschillende dorpen hier in de omgeving is nu het idee ontstaan om regelmatig zo'n "laiki" te organiseren. Landbouwers worden hier namelijk geconfronteerd met een lamentabele prijzenpolitiek, zodat hun producten nauwelijks nog iets opbrengen. Met de boerenmarkt willen wij daar verandering inbrengen. Het is de bedoeling dat iedereen z'n waar aan eerlijke prijzen kan verkopen, en dat biologisch geteelde producten voorrang krijgen. De eerste contacten zijn reeds gelegd: olijfolieproducenten, imkers, wijnbouwers ed. hebben zich reeds aangemeld. Ook plaatselijke groenten- en fruittelers zijn enthousiast over het idee. We willen uiteraard in de eerste plaats focussen op Griekse klanten en op de vele buitenlanders die hier (semi-)permanent wonen, maar tijdens de zomermaanden ook op de toeristen. Op die manier kunnen zij kennis maken met de traditionele producten van de streek, of zoals het zo mooi heet in het Frans "les produits du terroir". Er is in ieder geval nog heel wat werk aan de winkel. Zo'n markt op poten zetten vereist in de beginfase heel wat voorbereiding. Wij zijn er echter van overtuigd dat het initiatief - ondanks het nodige bloed, zweet en tranen, op middellange termijn zijn (biologische) vruchten zal afwerpen.


    Geef hier uw reactie door
    Uw naam *
    Uw e-mail *
    URL
    Titel *
    Reactie *
      Persoonlijke gegevens onthouden?
    (* = verplicht!)
    Reacties op bericht (0)
    Archief per week
  		• 10/08-16/08 2009
  		• 06/07-12/07 2009
  		• 29/06-05/07 2009
  		• 04/05-10/05 2009
  		• 16/03-22/03 2009
  		• 09/02-15/02 2009
  		• 09/06-15/06 2008
  		• 03/03-09/03 2008
  		• 04/02-10/02 2008
  		• 07/01-13/01 2008
  		• 24/12-30/12 2007
  		• 10/12-16/12 2007
  		• 03/12-09/12 2007
  		• 26/11-02/12 2007
  		• 19/11-25/11 2007
  		• 10/09-16/09 2007
  		• 06/11-12/11 2006
  		• 02/10-08/10 2006
  		• 11/09-17/09 2006
  		• 28/08-03/09 2006
  		• 21/08-27/08 2006
  		• 14/08-20/08 2006
  		• 31/07-06/08 2006
  		• 17/07-23/07 2006
  		• 10/07-16/07 2006
  		• 03/07-09/07 2006
  		• 26/06-02/07 2006
  		• 19/06-25/06 2006
    kijk voor het (kook-)dagboek van de auteur op http://creta-amaltheia.blogspot.com
    Gastenboek

    Druk op onderstaande knop om een berichtje achter te laten in mijn gastenboek


    Blog als favoriet !

    Klik hier
    om dit blog bij uw favorieten te plaatsen!


    Gastenboek
  		• Groeten uit De Haan
  		• Wandelgroetjes uit Borgloon
  		• Kreta is mooi, ik verbleef er in Agua Galini, en vond de kloof de moeite
  		• fijne avond en voor straks, slaap zacht
  		• Zonnige meer frisse groetjes uit de Kempen.

    Druk oponderstaande knop om een berichtje achter te laten in mijn gastenboek


    Willekeurig SeniorenNet Blogs
    schrijvenopcomputer
    blog.seniorennet.be/schrijv
    Mijn favorieten
  		• SeniorenNet.be
  		• amaltheia
  		• trees for travel
  		• voetenbank
  		• kamares houses
  		• creta-amaltheia
  		• archeokriti
  		• kreta.2link.

  		•
    E-mail mij

    Druk op onderstaande knop om mij te e-mailen.
    Startpagina !

    Klik hier
    om dit blog als uw startpagina in te stellen!


    Blog tegen de regels? Meld het ons!
    Gratis blog op http://blog.seniorennet.be - SeniorenNet Blogs, eenvoudig, gratis en snel jouw eigen blog!