Diëten zijn nooit echt gezond, maar sommigen slaan echt wel alles. Déze vijf moet je alleszins vermijden, zeggen experten aan Webmd.com.

1) Diëten die focussen op één soort voedsel of voedselgroep

Voorbeelden: het koolsoepdieet, het pompelmoesdieet, heel strikte veganistische diëten, rauw voedsel dieet en vele diëten met weinig koolhydraten.

Het probleem: gebrek aan variatie. Mensen hebben variatie nodig, en voedingsstoffen uit elke voedselgroep. Veel fruit en groenten, maar ook koolhydraten, eiwitten en zelfs een beetje vet.

Waarom denken we dat het werkt? Op korte termijn zie je resultaat, omdat dit soort diëten meestal erg weinig calorieën bevat. Op lange termijn doen ze echter meer kwaad dan goed en niet alleen omdat je niet alle voedingsstoffen binnenkrijgt. Op den duur ben je dat ene voedingsproduct (koolsoep) zo beu, dat je je gaat afzetten en iets radicaal anders gaat eten.

2) Detoxdiëten

Al deze 'schoonmaak'-diëten zijn pure nonsens, onnodig én hebben geen enkele wetenschappelijke basis. Elk goed werkend lichaam heeft organen, zoals de lever en de nieren, om giftige stoffen kwijt te raken.

3) Diëten met 'mirakel'-voedsel

Voorbeelden: supplementen, fructosewater, groene thee, appelazijn

Het probleem: het is niet bewezen dat een bepaald soort voedsel al dan niet ingenomen op een bepaald tijdstip doet vermageren. Bovendien heb je al die supplementen niet nodig. Als je voldoende fruit en groenten eet en geen enkele voedingsstof weglaat, kan er normaal gezien niet echt een tekort ontstaan. Eén multivitaminepil per dag kan geen kwaad, maar daar houdt het bij op.

4) Diëten gebaseerd op vasten of erg weinig calorieën

Als je niets of erg weing eet, denkt je lichaam dat het aan het verhongeren is en dus past het je metabolisme aan. Je gaat minder verbranden, zodat je ook werkelijk minder eten nodig hebt. Op het moment je weer meer eet, zal je lichaam onmiddellijk alles opslaan in vet. Het metabolisme past zich niet automatisch terug aan aan véél verbranden.

Zeker in het begin verlies je gewicht, maar tegen een vreselijke prijs: je verliest vooral vocht en spieren en slechts een beetje vet. Wat uiteindelijk overblijft aan gewicht is bijna alleen vet, of net wat je niet wou.

5) Diëten die te mooi lijken om waar te zijn

Ook voor diëten geldt: als het te mooi klinkt, om waar te zijn, dan is het dat waarschijnlijk ook. Diëten met een geheim dat 'ze' van jou probeerden te verstoppen, een dramatische ontknoping of die een bevinding uit de wetenschap vierkant tegenspreken, moet je niet vertrouwen.

Geen dieet
Het belangrijkste in verband met diëten? Dat geen dieet het beste dieet is. Om gezond te eten, eet je best gevarieerd, met veel verse producten. Probeer jezelf te stimuleren om nieuwe gewoontes aan te kweken (een appel in plaats van een reep chocolade, één koekje in plaats van een hele doos), maar schrap zeker je lievelingsvoedsel niet uit je dieet. Portie is veel belangrijker.

Zondigen
Let wel op met zondigdagen. Je een hele week inhouden om je op één dag te laten gaan is absurd en contraproductief. Je kan wel beslissen om na een 'zware' dag (een feest of groot diner) een 'lichte' dag in te plannen of extra veel te gaan sporten.

Tot slot nog enkele kleine stapjes die iedereen kan nemen op weg naar een gezondere levensstijl.

1) Definieer je zwakste moment

Wanneer heb je het meest zin in zoet? Is het vlak na de middag, rond de middag of de hele dag door? En wat kan je dan het meest verleiden? Probeer dit te identificeren en wees je er van bewust. De volgende stap is een strategie te ontwikkelen om je zwakke moment voor te zijn.

2) Identificeer 3 kleine veranderingen

Welke twee of drie kleine veranderingen kan je nu onmiddellijk maken in je eet- en beweeggewoontes. Ze gaan misschien geen snel resultaat opleveren maar op lange termijn wel.

3) Opvolging

Over een paar weken kijk je op je kleine veranderingen werken of waar je moet bijsturen. Verander nog een aantal gewoontes. Hou er rekening mee dat het 12 weken duurt voor je vooruitgang begint te zien. (edp)

**********