Berichten van 1 januari 2011 tot 31 januari 2011

Singapore Sling

Ingrediënten
* 8 delen Gin * 4 delen Heering Cherry likeur (kersen brandy) * 1 deel Cointreau * 1 deel DOM Bénédictine * 2 delen Grenadine * 16 delen anasassap * 6 delen vers citroensap * 1 klein scheutje Angostura

Bereidingswijze

1. Giet het sap van de limoen in een longdrinkglas en laat daar de poedersuiker in oplossen.
2. Voeg hier de gin en kersenlikeur aan toe.
3. Meng dit alles met twee ijsblokjes en vul het glas vol met spuitwater.
4. Garneer het glas met een kers en een stukje ananas en serveer het op met een strootje.