Op 21 december begint DE Winter

Maandag 21 december 2009

een fijne maandagavond voor alle bloggertjes

hey beste bloggertjes allemaal ik wens jullie nog een fijne
maandagavond. veel groetjes van hyacinttje.

Geschreven door hyacinttje om 17:51 Reageer op dit bericht

Zondag 20 december 2009

Kerstmis

                                                       Kerstmis
                                              Is een witte stilte die valt
                                               over de donkere kant
                                                 van de mensheid.

                                                    Sta op dan
                                                  Vertrouw je toe.
                                                     Herbegin,
                                             aan de hand van een kind.
                                                   Doe vrede
                                         Weiger elke taal van geweld.
                                          Word een mens van bevrijding.

                                           En zie de adem van het leven,
                                                 is sterker,
                                             dan de vuist van de dood.

Geschreven door hyacinttje om 20:53 1 reactie Reageer op dit bericht

Zaterdag 19 december 2009

fijne zaterdag voor alle bloggertjes

dag bloggertjes ik wens jullie een fijne zaterdag.
veel groetjes van hyacinttje.

Geschreven door hyacinttje om 13:57 Reageer op dit bericht

Zaterdag 19 december 2009

Symboliek

De altijd groene den symboliseert vruchtbaarheid en onsterfelijkheid. Groen is de kleur van hoop, het opnieuw ontwaken
van de natuur en de terugkeer van de levens-cyclus.
De groene tak houdt het kwaad op een afstand.
Volgens voorchristelijk geloof hadden kaarsen de functie om overledenen te helpen in midwinternachten de weg naar
huis te vinden. Ook werd het overwinnen van de donkerste tijd van het jaar met vuren gevierd. Daarmee wilde men de
terugkeer van de zon bezweren. Warmte en licht zijn zinnebeeld van licht en leven en voor alle levensprocessen op aarde
noodzakelijk.
Appels zijn symbool voor vruchtbaarheid. In het christendom is de appel ook de vrucht der verzoeking, die aan de Boom
der kennis van goed en kwaad groeit. In de Middeleeuwen werden voor sommige kerken, zogenaamde met appels ver-
sierde Paradijsbomen (sparren) opgesteld.
Waarschijnlijk hebben kerstboomversieringen zoals lametta en andere glimmende voorwerpen te maken met de kost-
bare geschenken van de Heilige Drie Koningen.

Geschreven door hyacinttje om 13:54 Reageer op dit bericht

Vrijdag 18 december 2009

Geschiedenis van de kerstboom

Later versierde men de huizen met groenblijvende planten, b.v. hulst, dennen, sparren en laurier.
In Silesie en Elzas hing men koekjes en fruit in de bomen of versierde deze met kaarsen. De wintertak
was in feite de voorloper van onze kerstboom. In 1535 werden in Straatsburg op de markt hulst, buks-
kransen en taxuskransen verkocht.
In 1509 verschijnt van de hand van de schilder Lucas Cranach de Oudere een kopergravure met een
versierde dennenboom.
De stralende kerstboom is symbool voor het opnieuw ontwaken van de natuur. Eèn van de eerste
beschrijvingen van een versierde, geurende en glanzende kerstboom vinden we bij "Die Leiden des
jungen Werther" von Goethe (1774).
Op een schilderij uit 1601 zien we St.Christophorus bij een boom vol eet- en drinkwaren, waar het
Kerstkind naar grijpt. In 1605 wordt uit Straatsburg bericht dat er in een huiskamer een dennenboom
opgericht en met veelkleurig geknipt papier, appelen en klatergoud behangen was.
In Zweden kende men reeds de lichtboom, een houten geraamte dat een boom voorstelde. Op zijn
takken werden kaarsen geplaatst. Van hieruit ontstond de driearmige kandelaar die in Zweden overal
wordt ontstoken.
In 1841 liet de Engelse Prins Albert, echtgenoot van Koningin Victoria, een grote dennenboom naar
Duits voorbeeld optuigen. Dit was het begin van een nieuw kerstritueel, eerst voor de adel, later
ook voor gewone burgers.
In de 19 e eeuw protesteerde het Vaticaan tegen de invoering van dit 'heidens' gebruik.
In 1866 werd de eerste gietijzeren kerstboomstandaard gpatenteerd.
In 1882 wordt vermeld dat men in USA een kerstboom electrisch verlicht heeft.
In 1891 wordt de eerste kerstboom voor het Witte Huis opgesteld.
Vanaf 1990 vinden we overal, bij de gezinnen en in openbare gebouwen, versierde en verlichte
kerstbomen. Het heidense symbool wordt nu gecombineerd met de christelijke kerststal.

Geschreven door hyacinttje om 08:07 Reageer op dit bericht

Woensdag 16 december 2009

ik wens jullie een fijne woensdagavond

hey bloggertjes ik wens jullie allemaal een fijne woensdag.

Geschreven door hyacinttje om 21:55 3 reacties Reageer op dit bericht

Dinsdag 15 december 2009

Barbaratakken

In het oude Babylon versierde men bomen met voorwerpen die zon, maan en sterren symboliseerden.
In 354 vierden de christelijke Romeinen voor het eerst kerstmis, en wel op de feestdag van de zonnegod
Apollo. Noordelijk van de Alpen vierde men vanaf 21 december het Germaanse Joel-feest. De kwade
geesten werden verjaagd met geschreeuw en vuur.
De Kelten hingen o.a dode vogels in hun offerbomen.
In Nederland hing men vroeger sparrenboompjes hoog in de mast van een uitvarend schip, om daarmee
aan de hoop uitdrukking te geven dat men met kerst weer thuis hoopte te zijn.
In de 5 e eeuw dook de spar op als Boom des Levens in mysteriespelen in Duitse kerken. Hij was behangen
met appels en ouwel of koekjes.
Sinds de Middeleeuwen werd midwinter gevierd met het binnenhalen van takken die men daar tot bloeien
bracht ( barbaratakken). Zij zorgden voor bescherming tegen het kwaad en stimuleerden vruchtbaarheid.

Geschreven door hyacinttje om 22:07 Reageer op dit bericht

Zondag 13 december 2009

Kerstboom : geschiedenis en symboliek

De kerstboom is niet meer weg te denken uit onze huiskamers in december. Het is meestal een fijnspar, blauwspar of Servische spar met of zonder kluit of geteeld in een pot. Wie veel geld wil uitgeven, kan ook
een edelspar in huis halen. Wij versieren deze boom met elektrische of echte kaarsen, gekleurde ballen,
engelenhaar, sterretjes, figuurtjes van hout, enz... om het gebrek aan licht buiten door licht binnenshuis
te compenseren.
Kerstbomen komen in Nederland niet uit het bos, maar worden speciaal geteeld.

Geschreven door hyacinttje om 15:04 Reageer op dit bericht

Zondag 13 december 2009

fijne zondag voor alle bloggertjes

dag bloggertjes allemaal ik wens jullie allemaal een fijne zondag op deze mooie zonnige en koude zondag.
veel groetjes van hyacinttje.

Geschreven door hyacinttje om 14:11 Reageer op dit bericht

Zondag 13 december 2009

Oorsprong van de kerstboom

Oorspronkelijk is de kerstboom helemaal niet verbonden met de geboorte van Jezus. hij was er al voordat deze geboren werd. In bijna alle culturen werden bomen op de een of andere manier vereerd. In het oude
Egypte stond de palmboom centraal als representatie van Osiris, want deze was een boomgeest.
In het oude Rome vereerde men de den als boom van de god Baal-Berith (heer van de den). Later vierde men het feest Saturnalia, ter ere van Saturnus. Men gaf elkaar cadeaus en liet de slaven tijdelijk vrij.
Een latere cultus vierde op 26 december Natalis Solis Invicti, de geboorte van de onoverwinnelijke zonne-
god. De Romeinse keizer Constantijn I behoorde tot deze cultus, totdat hij in 312 een mystieke ervaring
kreeg op het slagveld. Hij zag een kruis en hoorde een stem zeggen;" In dit teken zul je overwinnen". Hij
bekeerde zich tot het christendom en bepaalde dat kerstmis in het Romeinse Rijk op 25 december gevierd
diende te worden. Er was dus geen sprake van een zuivere kerstgedachte. De heidense elementen bleven
bewaard.
Dennen speelden ook een belangrijke rol bij de verering van Astarte, godin in het Assyrische rijk. Bij haar
altaren werden dennenbomen geplant. Soms werden hier ook palmbomen voor gebruikt. De voorkeur ging
uit naar de spar die met haar piramideachtige vorm naar het rijk der goden wijst.

Geschreven door hyacinttje om 00:00 Reageer op dit bericht

Vrijdag 11 december 2009

enkele foto's van hoe kaas gemaakt wordt

foto's van hoe kaas gemaakt wordt

Geschreven door hyacinttje om 23:07 Reageer op dit bericht

Woensdag 9 december 2009

Hoe wordt kaas gemaakt ?

Kaas maakt men van melk. bij het maken van kaas worden de vaste stoffen in de melk ( eiwitten, vetten en mineralen)
gescheiden van het vocht. Tijdens de bereiding voegt men aan de kaas stremsel, zuursel en zout toe. Kaas is gezond
en bevat vooral veel calcium, vitamines A,B, en D.

Wrongel

Als eerste voegt men stremsel en zuursel toe aan melk.
Hierdoor gaan de eiwitten, vooral het caseïne, in de melk
samenklonteren, waarbij het vet en vocht ingesloten wordt.
Zo ontstaat de wrongel. Het zuursel bevat de melkzuur-
bacterie Lactococcus, de 'bolvormige melkbacterie'.
Stremsel wordt gewonnen uit de maaginhoud van jonge
dieren, bijvoorbeeld van kalveren. Het wordt ook wel
kunstmatig gemaakt.

Vervolgens wordt door het snijden en verwarmen van de
wrongel zoveel als mogelijk vocht uitgeperst. Het afgetapte
vocht heet wei. De wei bevat nog waardevolle stoffen, die
bijvoorbeeld in dierenvoeding kan worden gebruikt, of in
sommige frisdranken.

Pekelbad:

De wrongel komt vervolgens in een vat en wordt verder
samengeperst. Dan dompelt men de wrongel in zout water
( het zogenaamde pekelbad). Het zout dat in de kaas dringt,
bevordert de korstvorming, de stevigheid, de smaak en ook
de houdbaarheid. Een fabriekskaas blijft langer in de pekel
liggen dan een echte boerenkaas, daardoor neemt de kaas
meer vocht op ( meer kilo's, dus een hogere verkoopsprijs)
en wordt de kaas zouter. Een normale Goudse fabriekskaas
zit op ongeveer 4% zout, een fabriekskaas met 25% minder
zout (Maaslander) op ongeveer 3%, en een boerenkaas op
ongeveer 2%.

Rijpen:

De kaas is na het pekelbad nog slap. Door het rijpen wordt
kaas steviger. De rijping duurt vier weken tot een jaar. Hoe
langer de kaas rijpt, des te zouter hij wordt, maar de kaas
krijgt daardoor ook meer smaak

Geschreven door hyacinttje om 00:00 1 reactie Reageer op dit bericht

Dinsdag 8 december 2009

fijne dinsdagmorgen voor alle bloggertjes

hey bloggertjes ik wens jullie vandaag een mooie dinsdag.
veel groeten van hyacinttje.

Geschreven door hyacinttje om 10:03 Reageer op dit bericht

Maandag 7 december 2009

Behandeling van Haaruitval

Behandeling van haaruitval door stress bestaat uit twee aspecten. Massage van de hoofdhuid is zeer belangrijk.
Met massage stimuleer je de doorbloeding van de hoofdhuid waardoor adrenaline sneller afgevoerd wordt.
Zo komt er minder melkzuur in de transpiratie terecht.

Vervolgens dient het melkzuur bestreden te worden. Een speciale lotion (Hydrotoxa) zorgt ervoor dat de melk-
zuurkristallen afgebroken worden. Deze lotion kalmeert ook de gespannen huid.

Geschreven door hyacinttje om 08:04 Reageer op dit bericht

Zaterdag 5 december 2009

Kaalheid door stress

Als melkzuur in de haarwortel komt en de celgroei stopt, sterft de haar af. De vloeistof in de wortelschede wordt
een harde bol die gevangen blijft zitten in de wortelschede. Dit wordt ook wel coque sereuse genoemd.

Als nieuwe haar zich wil ontwikkelen zit de oude haar in de weg. De nieuwe haar kan hierdoor ook afsterven.
Er maar een beprkt aantal zgn moedercellen zijn waaruit nieuwe haren kunnen groeien. Door het vroegtijdig
afsterven van de haren worden deze cellen heel snel opgebruikt. Als er geen moedercellen meer aanwezig
zijn ontstaat (vroegtijdige) kaalheid.

Geschreven door hyacinttje om 12:46 Reageer op dit bericht

Donderdag 3 december 2009

fijne donderdag voor alle bloggertjes

dag bloggertjes ik wens jullie nog een fijne donderdag.
veel groetjes van hyacinttje.

Geschreven door hyacinttje om 22:01 1 reactie Reageer op dit bericht

Donderdag 3 december 2009

gevolgen voor haar en huid

Melkzuur op de hoofdhuid beïnvloedt het haar op 3 manieren. ten eerste beschadigt het melkzuur de kitsubstantiedie de haarschubben aan elkaar plakken. Hierdoor gaan de schubben los zitten en worden de haren poreus en fijn.

Wanneer het melkzuur in de haarwortel komt, wordt de wortelschede aangetast. het haar laat dan los en valt uit of
blokkeert de groei van een nieuwe haar.

Een teveel aan melkzuur zorgt er ook voor dat de huid gaat jeuken, plakken en dat de lymfestromen blokkeren.
hierdoor wordt het stofwisselingsproces van de cellen geblokkeerd en wordt de groei van de haren belemmerd.

Geschreven door hyacinttje om 21:57 Reageer op dit bericht

Woensdag 2 december 2009

haaruitval door stress

Stress en melkzuur:

Kort en bondig kan gezegd worden dat door stress extra melkzuur in het zweet
terecht komt. Hierdoor sterft de haar voortijdig af en ontstaat vroegtijdige kaal-
heid. Hoe dit proces precies werkt staat hieronder beschreven.

Invloed van stress:

Tijdens stress produceert het lichaam meer adrenaline. Adrenaline wordt afge-
broken tijdens zware fysieke inspanning of door de lymfeklieren. Omdat de
bloedcirculatie in de hoofdhuid relatief zwak is, blijft de adrenaline hier lang
achter. De adrenaline komt in de talgklieren terecht, waardoor er extra melk-
zuur in de talgklieren wordt gevormd.

Geschreven door hyacinttje om 14:47 1 reactie Reageer op dit bericht

Woensdag 2 december 2009

fijne woensdag bloggertjes

een fijne woensdag voor alle bloggertjes. veel groetjes van hyacinttje.

Geschreven door hyacinttje om 14:40 Reageer op dit bericht

Reageer op dit bericht

Meer van allerlei