Zelfontplooiing.

Als de man een beetje doof is en de vrouw een beetje blind, is de kans groot dat het huwelijk slaagt.

Praat niet over uzelf, dat gebeurd wel, als u weg bent.

Ik hou altijd een stuk   maand over
 aan het eind van mijn geld.

Dagje uit - Gemert en Asten

Vervolgens was er een korte rondrit in de streek rond Gemert. Om 14.45 kwamen wij dan aan in Asten voor een bezoek aan het klokken museum. Hier werd onze groep in twee gesplitst en onder leiding van een gids die goed van de tongriem gesneden was, keken wij onze ogen uit op een verzameling klokken uit de ganse wereld. Van Peru tot Birma. Er werd een stukje gespeeld op een beiaard, we zagen een astronomisch uurwerk in werking en een Arabisch kunstuurwerk. Wij leerden hoe een klok gegoten werd en hoe ze afgestemd werd. Vooraleer we er erg in hadden was het weer tijd om te vertrekken en de dag af te sluiten met een uitgelezen driegangen menu bij Jan van Hoek in Asten . Een mooie dag om niet gemakkelijk te vergeten en zodoende keerde iedereen voldaan huiswaarts.

Een kind wordt pas echt groot                                                      
als het stopt met vragen waar het vandaan komt
en weigert te vertellen waar het naartoe gaat.

MIGNONNETTES MET WITLOF.
Benodigdheden. 4 personen.

4 Mignonnettes
8 dunne sneetjes Italiaanse ham
8 stronkjes witlof
1.5 dl blond abdijbier (bv.Ciney)
4 sneetjes kaas (passendale-affligem-maredsous)
3 el boter
instant-sausbinder
peper en zout
                                               
       Bereiding.


Kook het witlof gaar in licht gezouten water.(15 à 20 min.)
Wikkel rond elk stronkje een half sneetje kaas en daarna een sneetje ham. Verhit 2 el. boter in de braadpan en bak de mignonnettes 1 à 2 minuten aan elke kant goudbruin.
Laat op een zachter vuur nog even gaar worden +- 2 min. afhankelijk van de dikte van het vlees. Niet te lang anders word het vlees te droog en kruid met peper en zout.
Verhit intussen in een andere pan 1el. boter en leg er de witlofrolletjes in. Laat op een hevig vuur kleuren aan alle kanten. Giet het bier in de pan en breng aan de kook. Haal het witlof uit de pan. Giet het braadvocht met bier bij het vlees in de pan, laat even goed doorkoken en bind lichtjes met sausbinder.
Dien het vlees en de witlofrolletjes op samen met de saus en geef er puree of gekookte aardappelen bij.
Smakelijk!!

Hij: "Jij hebt een lichaam als een tempel".   
 
  
Zij:  "Ja, maar vandaag zijn er geen diensten."

   Seks op de TV kan geen kwaad,
   behalve als je er vanaf valt.