Vergeten groenten...


Rammenas noemt men ook wel zwarte radijs.
Deze ronde of langwerpige wortel smaakt scherper dan radijsjes.
Rettich en daikon zijn de witte variant
van dezelfde kruisbloemfamilie. Ze smaken zachter.
Tijdens het schillen, raspen en klaarmaken vervluchtigen
namelijk veel van de scherpe oliën,
wat de smaak uiteindelijk toch milder maakt dan verwacht.























5 reacties op dit bericht
Een fijne zaterdag,ja die zijn zeer lekker
Een zonnestraaltje.
Dat je kracht en warmte geeft.
Waar je alle dagen naar uitkijkt.
En laat voelen waarvoor je leeft.
Het sluit in je armen.
En het maakt je vrogelijk en blij.
Dat zonnestraaltje ben jij lieve vrienden.
Dikke knuffel
hoi fernanda
De groetjes van Anita en Francis van het blog https://blog.seniorennet.be/franita
PPSJES EN LINK NAAR ONZE UITSTAPPEN EN NOG VAN ALLES
WirWar met wekelijkse maar de aller liefste groetjes aan ieder.
heel fijn weekend maatje