Stralend weer. Wat is het hier rustig en mooi. Ontbijt, inpakken en Lutgarde brengt ons naar Pupillin voor onze laatste degustatie bij de Fruitière Vinicol. Deze coopératieve van 37 kleine wijnboeren heeft heel wat te bieden. We horen hier voor het eerst de uitdrukking "habiller la bouteille. Na het proeven van 4 evenwichtige wijnen moest de koffer van de bus nog een laatste maal open en 't was de moeite Onze laatste degustatie van deze reis :
Pupillin Arbois Poulsard '92 Trousseau '90 Chardonnay '93 Savagnin '90
Ons middagmaal in Auberge le Crapiot was de perfecte afsluiting van ons bezoek aan de Jura. Alle lof voor het voortreffelijk menu. De meeste van ons hadden nog graag wat rondgekuierd in Arbois want dat is een aangenaam stadje. Onze tijd was echter opgebruikt en die laatste wens werd niet vervuld. De terugreis begon om 16.25 uur en om 1.10 uur kusten we elkaar tot weerziens bij onze volgende vergadering.
De Jura : als men er geweest is houd men ervan.
Einde van een fantastische reis.
|