Vandaag niks speciaal gedaan hoor
Deze ochtend uitgeslapen
lekker ontbeten en daarna even wat gestreken weg is weg zeg ik.
ook de was was weg en er was nog geen volle wasmachine dus dat voor
dinsdag dan maar,morgen ben ik namelijk de hele dag weg naar therapie.
Deze middag boterham gegeten en lekker liggen luieren in de zetel,deze avond
couscous met snitzel en schorseren lekker hoor.
COUSCOUS
wie ken dit niet laat dit me weten,
dat is een soort korrelrijst die met warm water in aanraking komt
opzweld dus oppassen daarmee als je water kookt en je deze korrelstje toevoegt
blijf roeren tot je voelt dat het papje wordt, nu uit doen leer men hè.
Snitzel gewoon bakken in olijfolie heel zachtjes
anders is het zo aangebakken smaak
en dat is nu ook de bedoeling niet.
Schorseren dat in glas bokaal zitten,afgieten in een gieter.
een halve doos melk (ik neem altijd magere melk)
een klein stukje boter zout-peper en muskaat erin
en dan de schorseren erin laat dit zachtjes opkoken,
dan dik je de saus op en laat je het smaken.
.We hebben dan samen elk een cola gedronken en dan terug naar onze
.
