Welkom op lekker kookhoekje

Welkom laat gerust een kribbel achter in mijn gastenboek, dank u wel.

Beoordeel dit blog

Inhoud blog

	Koninklijk Belgisch Instituut
	MEGA SPEELSTAD
	geurige kaneelstokjes
	Hongaarse stoofschotel
	Kotelet 'Kopenhagen'

Rondvraag / Poll

Wie kookt er meest in huis?

Zoeken in blog

Welkom op lekker kookhoekje

voor iedereen die graag eet en weet

08-08-2007

Klik hier om een link te hebben waarmee u dit artikel later terug kunt lezen.

Gebakken Banaan

Instructie

Zeef 4 eetl. bloem met 1 theel.bakpoeder in een kom en voeg wat zout toe.
Roer er zoveel lauwwarm water door tot er een glad maar niet al te dun beslag ontstaat.
Klop 1 eiwit stijf en schep door het beslag en laat het beslag 10 min. rusten.
Verhit olie in de koekenpan om te frituren.
Pel de bananen en snij ze overlangs door tweeen of snij ze schuin in 2 cm dikke plakjes.
Haal ze voorzichtig door het beslag en frituur ze in de hete olie.
Laat ze even uitlekken op wat keukenpapier.

Heerlijk met wat poedersuiker en zelfgemaakte sate saus!!