Welkom op lekker kookhoekje

Welkom laat gerust een kribbel achter in mijn gastenboek, dank u wel.

Beoordeel dit blog

Inhoud blog

	Koninklijk Belgisch Instituut
	MEGA SPEELSTAD
	geurige kaneelstokjes
	Hongaarse stoofschotel
	Kotelet 'Kopenhagen'

Rondvraag / Poll

Wie kookt er meest in huis?

Zoeken in blog

Welkom op lekker kookhoekje

voor iedereen die graag eet en weet

08-08-2007

Klik hier om een link te hebben waarmee u dit artikel later terug kunt lezen.

Tiramisu

Ingrediënten

250 gr mascarpone
1/2 pak lange vingers
1/8 l slagroom
1 eetl suiker
2 el ammareto
2 dl koffie
cacao

Instructie

De mascarpone loskloppen met de amaretto.
De slagroom kloppen met de suiker en dit door het mascarponemengsel spatelen.

Een laagje mascarponemengsel in een rechthoekig schaaltje scheppen.
De lange vingers 1 voor 1 door de koffie halen en op de mascarpone leggen.
De lange vingers bedekken met een laagje mascarponemengsel en deze handeling nog 1 keer herhalen eindigen met mascarpone
De schaal afgedekt het liefst 8-12 uur in de koelkast plaatsen
Voor het serveren met cacao bestrooien.