Naar de inhoud

reis met me mee;

LOU TEMS PASSO PASSO LOU BEN (DE TIJD GAAT VOORBIJ GENIET ER VAN)
akke.beakke.be
Welkom op mijn blog. Kijk voor foto's van diverse landen in de zijbalk.

Spanje; Novelda; La Mola

In de Middeleeuwen bewoonden de christenen de nabijgelegen bergtop La Mola, terwijl de moslims zich vestigden op de oevers van de rivier Vinalopó, waar nu het huidige dorp ligt.
Met de verdrijving van de moren ging ook de militaire betekenis van het fort verloren en zo verlieten de christenen hun oorspronkelijke stek in La Mola om zich definitief in het gebied te vestigen waar nu Novelda ligt. Novelda is een stad die bekend staat omwille van de ijver en commerciële ingesteldheid van zijn bewoners.
Zijn geografische ligging, aan de loop van de rivier Vinalopó, heeft ervoor gezorgd dat Novelda is uitgegroeid tot een industrie- en exportstad.
Als economische hoofdactiviteiten vermelden we de marmerindustrie - het marmer wordt gewonnen in de plaatselijke marmergroeves -, het kweken van kruiden en specerijen, zoals saffraan bijvoorbeeld, of het kweken van tafeldruiven.
Hiervoor heeft men trouwens de rivier Vinalopó gekanaliseerd en een nieuwe verpakkingstechniek ontwikkeld zodat de druiven pas in de winter hoeven geplukt te worden.

La Mola: heuvel met unieke bezienswaardigheden


 

 
La Mola is een 360 meter hoge heuvel in de gemeente Novelda waarop twee heel bijzondere bouwwerken prijken.
 
Ten eerste het twaalde-eeuwse Moorse kasteel met de enige driehoekige toren van Europa. En ten tweede de Santa María Magdalena-kerk, gebouwd in een modernistische stijl die veel aan Gaudí doet denken en met het enige marmeren orgel ter wereld.
 
Nadat de Santa María Magdalena kerk in de afgelopen jaren af en toe dicht was wegens de bouw van het orgel, is het nu weer vrijwel dagelijks voor bezoek geopend. En ook het kasteel is tegenwoordig voor bezoekers opengesteld dus het is een goed moment om de heuvel La Mola met een bezoekje te vereren.
 
De heuvel ligt drie kilometer ten noordwesten van de stad Novelda, een plaats die vooral bekend is vanwege de marmerindustrie en de druivenproductie maar die ook een bezoek waard is vanwege de opvallende aanwezigheid van de bouwstijl modernisme of art nouveau in de stad. Maar daar kom ik misschien een andere keer nog op terug, vandaag gaan we naar La Mola.
 
U rijdt de heuvel op via een smalle asfaltweg en ziet de bijzondere kerk met haar opvallende torens al lang van te voren liggen. De weg draait naar de achterkant van de heuvel en daar zijn ook parkeerplaatsen, waar u uw auto kunt achterlaten.
 
Te voet gaat het verder, eerst via een smal wandelpad maar na enkele tientallen meters over de asfaltweg, die afgesloten is voor verkeer. Aan de linkerkant heeft u meteen al een mooi uitzicht over een aantal marmergroeves en meer naar beneden ziet u de uitgestrekte druivenplantages die Novelda aan alle kanten omringen. Novelda ligt, net als Monóvar, Monforte del Cid en Aspe in het Vinalopó-dal, het gebied dat verantwoordelijk is voor een groot deel van de Spaanse tafeldruif-productie.
 
U loopt onderlangs de driehoekige toren van het kasteel en ziet dan de Santa María Mag­dalena voor uw liggen. Al vanaf de eerste aanblik is duidelijk dat de architect zich heeft laten inspireren door Gaudí. De torens hebben dezelfde vorm als die van de Sagrada Familia en er zijn veel kleurrijke materialen gebruikt.
 
De Santa María Magdalena werd ontworpen door de uit Novelda zelf afkomstige José Sala Sala. Hij had in Catalonië architectuur gestudeerd en was een groot be­wonderaar van Gaudí. Met de bouw werd in 1918 begonnen en het duurde bijna dertig jaar voor de kerk was afgebouwd. Het resultaat was een kerk in de vorm van een zalvingskruik met twee 25 meter hoge torens aan de voorkant, een kleine ronde koepel aan de achterkant en heel veel bijzondere, visuele elementen. Al het materiaal dat Sola gebruikte, is afkomstig uit deze streek: onder meer kiezelstenen uit de Vinalopó, rode bakstenen, natuursteen, marmer en glanzende en veelkleurige tegeltjes.
 
U doet er goed aan eerst eens een rondje om de kerk heen te lopen en alle details in u op te nemen. Ook komt u dan langs het voorplein, van waaraf u een prachtig uitzicht heeft op Novelda en de omgeving, langs het monument dat werd neergezet bij het vijftigjarig bestaan van de kerk en bij de beeldengroep van Jezus, de apostelen en Maria Magdalena die de voeten van?Jezus wast.Daarna is het tijd de kerk van binnen te bekijken. Het interieur is verrassend sober, zeker als u het vergelijkt met de uiterst druk bewerkte buitenkant. Mooi zijn de schilderijen die scènes weergeven uit het leven van Maria Magdalena.
 
Rechts naast het altaar staat een miniatuur van wat het eerste marmeren orgel van de wereld moet gaan worden.

 

Als u van hieraf terugkijkt naar de ingang, ziet u dat een deel van dat orgel al klaar is. Aan de zijkant naast het miniatuur ziet u bovendien een aantal andere marmeren pijpen opgesteld.De persoon die op de heuvel van La Mola is aangesteld om de bezoekers te informeren, wacht doorgaans tot zich een groepje toeristen gevormd heeft en vertelt dan over de ontstaansgeschiedenis van het orgel. Het gaat om een project van artiest en orgelspeler Iván Larrea, die bezig is uit marmer dat afkomstig is uit Novelda zelf, een orgel met 700 pijpjes te maken. De pijpjes zijn allemaal van marmer gemaakt, evenals de klankkast en de andere elementen. Er wordt nog volop aan het project gewerkt maar de delen die al klaar zijn, zijn inmiddels geïnstalleerd.Vervolgens krijgt u een demonstratie te horen van de muziek die dit orgel straks kan laten horen. De aan de rechterkant opgestelde pijpjes geven een mooie, warme klank en vooral de kleinste pijpjes hebben een uniek geluid. Na dit kleine concert verlaat u de kerk en loopt langs het voormalige klooster naar de ingang van de kasteelruïne.
 
Het bouwwerk dat u nu betreedt, is natuurlijk vele eeuwen ouder dan de kerk. Het werd al in de twaalfde eeuw door de Moren ge­bouwd, bovenop de grondvesten van een Romeins fort. Het Moorse kasteel bestond uit de dikke muren die nu nog te zien zijn, de vierkante lage toren en enkele verblijven waarvan de ruïnes aan de rechterkant te zien zijn. In de veertiende eeuw, na de herovering van dit gebied door de christenen, werd de nu zo beroemde driehoekige uitkijktoren gebouwd. Het is één van de oudste militaire bouwwerken in de zogenaamde Catalaanse bouwstijl die er op Valenciaans grondgebied te vinden is. Bovendien is het de enige driehoekige kasteeltoren van Europa. U kunt de toren betreden en via een smalle, donkere trap eerst naar een ruimte op de eerste verdieping lopen en dan naar het dak. Zowel in die binnenruimte als op het dak krijgt u de vreemde gewaarwording dat er iets niet klopt omdat er maar drie hoeken zijn.
 
Het uitzicht vanaf het dak is prachtig. U kijkt bovenop de vierkante Moorse toren en bo­venop de Santa María Magdalena. Daar­achter Novelda en aan de zijkant de druivenplantages, de marmergroeves, de snelweg en de hogesnelheidstrein.
 
Na het afdalen van de trap en het verlaten van het kasteel slaat u linksaf en loopt via de asfaltweg weer naar de auto. Zoals u op de parkeerplaats ziet, is het ook mogelijk via een met een en wit gemarkeerde route naar Novelda te wandelen maar dan moet u wel bedenken dat de weg terug een flinke klim is.
 
Tip: 22 juli is de feestdag van Santa María Magdalena en dan vindt er hier een processie plaats. Er is dan echter geen orgeldemonstratie.
 
Praktische informatie
 
Neem vanaf Alicante de A-31 naar Madrid en kies na ca. 20 km de afslag Novelda. Volg vanaf de rand van de stad de roze borden met ‘santuario’ of ‘castillo’. Zowel het kasteel als de kerk zijn op dit moment dagelijks van 10.00-13.45 en van 16.00-18.45 uur geopend, in de zomermaanden verandert dat in de middag naar 17.00-19.45 uur. De toegang is gratis.
 
Door: Bea Lutje Schipholt

(Uit "de Week")
 
.

 


Hoe vind je dit bericht?
Stuur door Reageer op dit bericht
Reageer op dit bericht

Reageer op dit bericht

Een titel of je eigen website toevoegen

Weerspreuk

Wordt de koe bij zonsopkomst geslacht
3.gif
het brave wicht had dat gisteravond nog allerminst gedacht

Hoe vind je dit bericht?
Reageer op dit bericht Stuur door

Weerspreuk

rubberboot naar binnen; open haardje aan
Oranje, laat de leeuw vanavond niet opnieuw in zijn hempje staan!!!!

ek2008a.gif
Hoe vind je dit bericht?
Reageer op dit bericht Stuur door

Gouden regels voor meer barbecueplezier


media_xll_4855486.jpg

De dagen zijn zonnig en de avonden blijven warm, het barbecueseizoen is officieel geopend! Heerlijk grillen met vrienden of familie, wie kan daar nu neen tegen zeggen? Met deze tips kan het alvast niet fout lopen.

1. Vergeet je kolen niet op tijd aan te steken, liefst lang voor de honger begint te knagen. Ze mogen namelijk niet meer branden, maar moeten mooi rood gloeien en bedekt zijn onder een kleine laag grijze as. De ideale test is je hand boven de hitte te houden voor 4 à 5 seconden. Als dat lukt, kan het grillen beginnen! Te warme baktemperaturen zouden alleen je vlees verpesten: verbrand aan de buitenkant en rauw aan de binnenkant.

2. Over vlees gesproken... Komt het uit de diepvries? Laat het dan zeker niet ontdooien op kamertemperatuur, maar leg het ruime tijd (1 dag) op voorhand in de koelkast. Zo vermijd je dat bacteriën massaal kweken op je BBQ-assortiment. Is het een last minute barbecue? Gebruik dan je microgolf om alles te ontdooien.

3. Overhaast tijdens het barbecuen niets, maar geniet gewoon van wat kleine tapa's, een lekkere aperitief en een gezellige babbel terwijl het vlees gaar wordt. Hamburgers die bijvoorbeeld niet goed doorbakken zijn, kunnen schadelijke bacteriën bevatten. De gemiddelde hamburger heeft een 11 à 13 minuutjes nodig om hapklaar te zijn. Laat het pletten trouwens ook maar achterwege, draai de hamburgers liever een keertje meer om ze egaal te laten garen. Zo vermijd je dat de sappen eruit lopen, die de vlammen snel doen opwakkeren en meer rook creëren. Dit is niet alleen ongezonder, maar kan ook de smaak aantasten.

Meer vleestips:
In vergelijking met steak en varkensvlees, heeft kip trouwens veel meer warmte nodig om goed te garen. Laat de kippenbillen en borststukken dus gerust wat langer liggen, 10 tot 15 minuten griltijd aan elke kant is doorgaans ideaal. Vleugeltjes worden best na 8 tot 12 minuten omgedraaid en voor een gewone kipfilet moet 6 tot 8 minuten per kant volstaan.

Bij worsten geldt de regel 'low & slow'. Bak ze dus op een lage temperatuur zodat de buitenkant niet onmiddellijk verbrandt of barst en laat ze lang sudderen. Wie toch niet graag wacht tot de temperaturen zakken, kan de worsten eerst een kwartiertje laten pruttelen in water en bier (voor de smaak), om ze dan op een middelmatig vuur te grillen.

Het geheim bij saté's ten slotte, is wat ruimte te creëren tussen het vlees en de groentjes ertussen. Nog beter is echter groenten en vlees op aparte spiesjes te bakken, aangezien ze andere gaartijden hebben.

4. Vertrouw niet op de truc van het kleurtje binnenin. Snijden in je vlees zorgt er alleen maar voor dat de sappen ontsnappen, waardoor alles veel sneller uitdroogt. De beste manier om te weten wanneer iets klaar is, is door af te gaan op de textuur. Goed gegaarde stukken vlees of vis moeten veerkrachtig zijn, niet zompig (rauw) of gespannen (doorbakken).

Laat het smaken!

(Bron: HLN.be)

Hoe vind je dit bericht?
Reageer op dit bericht Stuur door

Alanya nieuwe topper aan Turkse kust

media_xll_4818094.jpg Het Cleopatrastrand, dat gedomineerd wordt door een middeleeuwse burcht hoog op een rots, is het mooiste van Alanya.

Sinds eind april kan je vanuit Brussel rechtstreeks naar een nieuwe luchthaven aan de Turkse Rivièra vliegen. Gazipasa ligt vlak bij badplaats Alanya, die naast zon, zee en zand ook heel wat andere troeven in huis heeft. Voor wie eens buiten de muren van zijn all-inhotel wil stappen, liggen natuur, cultuur en geschiedenis er voor het grijpen.

media_l_4818097.jpg media_l_4818088.jpg Toeristen baden in het warme, kalkrijke water van Pamukkale. media_l_4818086.jpg De haven van Alanya. Door de vele restaurants wemelt het er vooral 's avonds van de mensen. media_l_4818089.jpg Rond de 13de-eeuwse stadsburcht loopt een omwalling van 6 km met 140 torens. media_l_4818085.jpg Het Sentido Gold Island & Golden Bay hotel media_l_4818087.jpg

Alanya is bij de Turkijefan zeker geen onbekende, maar wie tot dusver voor die regio koos, moest landen op Antalya en had daarna nog een bustransfer van ten minste twee uur voor de boeg. Heel wat vakantiegangers bedankten dus voor de eer. Maar daar komt nu verandering in. Gazipasa is in tegenstelling tot het reusachtige Antalya een piepkleine luchthaven en dat biedt heel wat voordelen. Een uurtje na hun landing kunnen de passagiers al het zwembad van hun hotel opzoeken. Vanaf 28 april vliegen Thomas Cook en Neckermann als enige Belgische touroperators met hun klanten naar Gazipasa en dat wekelijks op dinsdag en zaterdag.

Ook het hotelaanbod ter plaatse wordt flink uitgebreid, van vier naar elf hotels, met onder meer enkele interessante all-inclusive opties. Maar natuurlijk is er meer dan het hotel: de ongerepte streek is nog typisch Turks en interessant voor families.

Strand van Cleopatra
Het begint al met de ligging: Alanya is gelegen aan een rots, met aan beide zijden een zandstrand, het Cleopatrastrand en het Ooststrand. Het eerste is het mooiste, maar helaas dus ook het drukste. De koningin van het oude Egypte kreeg het cadeau van haar Romeinse minnaar Marcus Antonius. Families met jonge kinderen zoeken eigenlijk beter het Ooststrand op. Het is er minder druk en bovendien is het water daar minder diep.

Boven op de rots staat een van dé trekpleisters van de stad, een ommuurde burcht uit de 13de eeuw die zo'n 250 meter boven de zeespiegel ligt. Een bezoek is de moeite waard, niet alleen voor het formidabele uitzicht maar ook voor de indrukwekkende omwalling die zo'n 6 kilometer lang is en 140 torens telt. Voor amper één euro kan je met de bus vanuit het busstation van Alanya naar de burcht nemen en dan te voet terugwandelen. Ben je minder geïnteresseerd in de geschiedenis, dan kan je je de 5 euro toegangsgeld besparen en gewoon genieten van het uitzicht. In de burcht bevindt zich een dorp met houten huizen waar zijde en katoen worden geweven.

Shoppen
Shoppen kan ook in het oude centrum van Alanya, in de bazaar waar talloze winkeltjes met lederwaren en souvenirs te vinden zijn. Voor de plaatselijke specialiteiten of voor een drankje ga je naar een van de terrasjes aan de haven, waar altijd een gezellige drukte heerst. Het mooiste uitzicht heb je in de SkyLounge Bar. De bar bevindt zich op de bovenste verdieping van de Red Tower Brouwerij, genoemd naar de achthoekige toren die sinds de twaalfde eeuw de haven beschermt. Ook het uitgaansleven is in deze buurt geconcentreerd. Fuifbeesten moeten wel weten dat de muziek om drie uur 's nachts stopt. Buiten het centrum kan je tot in de vroege uurtjes terecht in enkele openluchtdiscotheken (Auditorium en Summergarden).

Buiten het centrum
Alanya is ook bekend als ecobestemming. Zo zijn er in de omgeving tal van grotten: de Blauwe grot, de Piratengrot, de Grot van de Geliefden.... Vooral de Damlatas Grot, aan het Cleopatrastrand, mag je niet missen. In deze grot, die ontdekt werd in 1948, kun je stalactieten van meer dan 15 meter hoog bewonderen. Let op: je kan de grot alleen in de namiddag bezoeken. Vóór 12 uur is ze gereserveerd voor astmapatiënten, voor wie de lucht in de grot heilzaam zou zijn.

Op 6 kilometer van Alanya kan je je verfrissen in de Dimcayirivier. Die ontspringt in het Taurusgebergte en is zo'n 60 kilometer lang. Je kan er lekker zwemmen en daarna heerlijk eten in een van de vele restaurantjes aan de rivier. Probeer bijvoorbeeld eens een versgevangen forel. Voor de avonturiers is raften een optie.

Een andere aanrader is bij een van de lokale verhuurders een scooter te huren en zelf een tochtje te ondernemen naar Sapadere Kanyonu, een berggebied met meerdere bronnen en watervallen. Via Demirtas volg je een route van 23 kilometer doorheen de bergen en een mooie, bosrijke omgeving. Sla zeker cascade 1 en 2 niet over!

En dan zijn er natuurlijk nog de langgerekte stranden, waar het heerlijk zonnen en zwemmen is in het kristalheldere water van de Middellandse Zee. Wil je een rustig strand, laat dan de twee grote links liggen en kies voor de minder bekende stranden als Incekum of Ulas.

Uitstappen
Als je het dobberen in zee of het hotelzwembad moe bent, leent Alanya zich ook uitstekend voor uitstappen wat verder weg. In één dag kan je een avontuurlijke jeepsafari maken waarbij je het binnenland ontdekt, off road rijdt en typisch Turkse dorpjes doorkruist. Maar als je meerdere dagen hebt, kun je ook kiezen voor Cappadocië of Pamukkale. Informeer je daarvoor bij je reisorganisatie of in een lokaal reisagentschap.

Pamukkale is een natuurfenomeen: terrassen die zich tegen een helling aanschurken en waar kalkhoudend water witte reservoirs gevuld met water heeft gevormd. Heel bijzonder en beschermd als Unesco Werelderfgoed. Hetzelfde geldt voor Cappadocië, een tufsteenlandschap met tal van unieke formaties, waar je telkens opnieuw verrast wordt. Keuze te over!

Praktisch
ERHEEN: Vanaf 28 april met Thomas Cook en Neckermann. Wekelijks op dinsdag en zaterdag. De vluchttijd bedraagt ongeveer 3,5 uur.
 
REISPERIODE: mei tot oktober.

(Bron: HLN.be)

Hoe vind je dit bericht?
Reageer op dit bericht Stuur door

Weerspreuk

mei nat             
                             
varken2520kiekeboe.gif
spek in het vat
Hoe vind je dit bericht?
Reageer op dit bericht Stuur door

Meer van reis met me mee;

↑ Terug naar de berichten