Historisch moment !
Tot het volgende project ! In de oude keuken willen we de receptie en de burelen onderbrengen; als dat gebeurd is, wordt het oude restaurantgebouw afgebroken en de omgeving heraangelegd...
Het sluiten en volgende week openen van een ieuw restaurant, keuken en bar zijn toch keerpunten in de geschiedenis van Massembre.
Maar om dàt rond te krijgen sluit Massembre vanaf vandaag tot en met 19 juni om de hele verhuis te kunnen organiseren. Voor het personeel is het vooral een week poetsen, poetsen en nog eens poetsen in het nieuwe gebouw !
Maar ook in eigen beheer moeten we nog één en ander in orde brengen: spiegels hangen, toiletrolhouders, bewegwijzering, geluidsinstallatie, verhuis van combi-steamers, verhuis van voeding, van magazijnen, inrichting van de bar....
Ondertussen is er sinds gisteren water en elektriciteit in het nieuwe gebouw. Volgende week wordt alles opgestart wat te maken heeft met verluchting, verwarming, keukentoestellen, afwasmachines, ...
En we zullen volgende week zeker niet alleen zijn op de werf, want één en ander dient nog door verschillende onderaannemers afgewerkt.
Kwestie dus van met zijn allen het hoofd koel te houden !













