Villa les Zéphyrs

Deze morgen vroeg uit de veren om nog een ruime keuze aan verse vis te vinden in de vismijn van het museum ;-)

Hiermee was dit nu de laatste foto van het mooie visserijmuseum ,  morgen gaan we dan weer een andere bezienswaardigheid te bezoeken

 En nu met de gevangen buit naar de vismijn , en zoals het gezongen wordt in een oud vissersliedje...vis vis schone verse vis

die deze nacht gevangen is.....

Een palingvisser tracht zijn nog levende verse vangst aan de man of vrouw te brengen.

In het midden tussen de modelschepen staat deze echte vissersboot  ( bouwjaar 1942 )  OD. 1 MARTHA  met een grote geschiedenis .

Technische gegevens , informatie en geschiedenis staan hier op deze link .   http://inwoner.koksijde.be/productgroep.aspx?pg=1480&id=1017

Een van de vele scheepsmodellen die het museum rijk is , mooi achter glas gepresenteerd.

Er is een plaatselijke scheepsmodelbouwclub aan het visserijmuseum verbonden.

Informatie bij modelbouwclub De Dissel.

Op deze manier werden vroeger met de vissersboten hun gevangen vis in zulke haringtonnen gelost .

Alles gebeurde nog met mankracht en dat was toen een hard labeur.

Bij de ingang aan een van die zaaltjes stond dit schepsel in een hoek ons op te wachten en zo om te zien was dat geen zeemeermin ....... of was het een mannelijke tegenganger ?  ;-) zag er nogal angstaanjagend uit

Nog een tafereel met het wrak van een vergane visserschuit  ( hout voor de strandjutters )

Een strandtafereeltje mooi en realistisch uitgebeeld in het vernieuwde visserijmuseum.

Hier afgebeeld nog een andere manier om op garnaal te vissen , maar of het nu met een paard (peerdevisser of een ezeltje is  ? ;-) zoals dat hier te zien is betwijfel ik ;-)

Bij het binnenkomen van het prachtig vernieuwde visserijmuseum staat op dit tafereel uitgebeeld hoe men vroeger op garnalen viste.

Na een hard labeur op zee van dagen of weken en dit bij regen en wind  , doet het deugd voor de visser om bij t'huiskomst aan de gloeiende leuvense kachel zijn verkleumde lijf en leden wat op te warmen met een lekker pijpje of kouwtabak , en de spuugbak ! in handberijk ( zie naast de tafel )  alvorens terug op visvangst te vertrekken .

Terwijl de mannen op visvangst waren zorgden de vrouwen voor het huishouden en de kroost .

Bij de ingang van het nationaal visserijmuseum ligt deze steen voor de op zee verdronken ijslandvaarders met de volgende teks ! 

                              WIJ ZIJN IN HET ZOUTBED GEBOREN

                               EN ZULLEN IN DE PEKEL VERGAAN

Er liggen daar nog een tiental gedenkstenen met de ingebeitelde namen van de talrijke op zee verdronken vissers.

Vaders met nog jonge zonen van soms 14 en 15 jaar, broers en schoonbroers enz , dus echte familliebedrijven.

En dit voor een zéér harde job met in verhouding schamel loon.

Voor het estaminet staat deze kapel ter nagedachtenis aan onze ijslandvaarders .

Op de zijgevel van het estaminet kan men deze tekst lezen , opgedragen aan onze vissers.

Hier het interieur van dit eetcafé , een klein museumpje op zich waar men gezellig en lekker kan tafelen bij de Leuvense kachel  , en dit met streekgerechten  of een eenvoudige snack , maar de slibtongentjes!!  zijn hier een specialiteit !! warm aanbevolen  ( dit zijn kleine tongetjes die de garnaalvissers in hun netten aantreffen ) maar ook de garnaalkrokketten zijn hier een ware lekkernij

Trees en ik hebben ons opgewarmd aan een snack van gloedhete smakelijke dagsoep met bruin brood en een dikke plak huisbereide paté en preskop , met mostaard en verse groentjes , hm..hm..lekker  

Je kan er ook een peerdevisschersbiertje van het vat proeven , smakelijk! .

Voor de fijnproevers onder ons ,  hier de website van dit leuk en gezellig eetcafé http://cenc-culinair.skynetblogs.be/post/6559358/de-peerdevisscher

In Oostduinkerke aan het visserijmuseum staat dit leuk eetcafé In de Peerdevisscher met een gezellig en rustiek interieur waar men ook lekker kan tafelen peerdevisscher = garnaalvisser te paard .

Trees verkouden maar warmpjes ingeduffeld in aktie op de route aan het fort napoleon.