Wandelen in de Voerstreek

Een deel van de verwenners.....

Vandaag de kruidentuin bewerkt.

Kruiden zijn planten die gemakkelijk groeien.

De kruidentuin hoeft niet persé veel ruimte in beslag te nemen.

Veel kruiden gedijen al in een bloemenbak of grote bloempot. Een zonnige plek is voldoende en een serre of kas is natuurlijk ideaal.

Kruiden houden niet van chemische vervuilers. Biologisch geteelde grond, daar houden de kruiden wel van. Met wat compost help je de kruiden hun bouwstof terug te geven en zo krijgen we dan een kringloop.

“Wat groeit er in mijnen kruidenhof?” of beter wat zou ik graag hebben dat er zal groeien........
Oost-Indische kers (om de mieren te weren), Bieslook (mag niet ontbreken), Salie, Basilicum, Borage (om te bijen te lokken), Munt, Rozemarijn, Citroenmelisse, Peterselie, Tijm en Viooltjes om aan te vullen en kleur te geven. Rondom afgeboord met Lavendel. (voor de geur)

En nu maar afwachten tot het kruid goed in de was is en we kunnen oogsten om te gebruiken in de keuken. Wil je meer weten over de andere functies van kruiden dan vindt u wellicht voldoende informatie op volgende sites:  www.annetanne.be en hier: www.kruidjes.be

Drenthe was vroeger een afgelegen oord dat door moerassen van de buitenwereld werd afgeschermd. Geen streek van steden maar van dorpen.

Hier waren geen machtige edellieden en rijke kooplui die de lakens uitdeelden. De meeste mensen leefden als boeren op het zand en probeerden er in een grillige omgeving het beste van te maken. Inmiddels zijn de moerassen gedempt en is het isolement opgehe­ven. Toch heeft de provincie haar landelijke karakter bewaard. De eindeloze heide­ vlakten zijn weliswaar verdwenen, maar die zijn vervangen door uitgestrekte bos­sen. De esdorpjes, met hun brinken, kerkjes en boerderijen, bevinden zich nog steeds waar ze altijd al lagen. Dat geldt meestal ook voor de bollende essen aan de rand van het dorp en de diepjes en stroompjes in de lagere delen. Zelfs het 'veld' -de woeste gronden, waar de schaapskudde de hei kort hield en waar witte wieven landman angst aanjoegen - is soms nog intact. Of het wordt weer in oude luis­ter hersteld - want de natuur, die vroeger moest wijken voor het belang van boer en fabrikant, wordt tegenwoordig van alle kanten een helpende hand toegestoken. Maar de mens leeft niet van brood alleen. Hij hecht aan het verleden, aan rust en ruimte en zou het contact met de natuur niet graag verliezen. Achter het esdorp, de veenkolonie, het hunebed, de grafheuvel, de havezate, de veenlijken in het Drents Museum, de jaknikkers bij Schoonebeek, de gevangenis in Veenhuizen en de 'nieuwe' schaapherders op het oude veld gaan verhalen schuil. Drenthe is een opengeslagen boek over streekhistorie.        (bron: ANWB Fietsronde) (klik op "witte" om uitleg over 'wieven')

Als ergotherapeut begeleid en behandel je kinderen, volwassenen en bejaarden met een tijdelijke of blijvende handicap. Daarbij stel je het zelf handelen van de patiënt centraal. Je maakt daarbij gebruik van allerhande materialen, activiteiten en hulpmiddelen.
Lies Goossens, studente aan de HIK, loopt stage in het rusthuis. Hier volgt haar relaas over haar eerste onderhoud met de bewoners.
" In de voormiddag heb ik een krantenuurtje gehouden, waar ik toch ook enige mensen voor kon motiveren. Maar de zitdans die ik in de namiddag gaf, was echt wel geslaagd. Ik had heel wat mensen bereid gevonden om mee te doen. Ik vond de lokatie, namelijk de refter, ook veel beter geschikt dan de living waar ik het krantenuurtje had gehouden. Hier kan men zich beter concentreren
doordat er minder achtergrondlawaai is. Ik vond het heel fijn dat de stagiaires verzorging me zo hielpen met het aanhalen van mensen. Het was voor mij ook leuk dat iedereen heel enthousiast meedeed en dat ik appreciatie kreeg van verpleging en andere mensen. Mijn doelen voor dit uurtje waren vooral: de bejaarden onstpannen zich gedurende dit uurtje, de bejaarden begrijpen wat ze moeten doen en kunnen dit op de juiste moment uitvoeren, hun concentratie wordt bevorderd, de bejaarden gebruiken hun grove motoriek, de bejaarden bevorderen hun sociale contacten, de bejaarden beleven plezier aan het bewegen. Het feit dat alles zo vlot is verlopen, maakt mij maar meer enthousiast en het stimuleert me enorm om zo verder te doen.
Groetjes, Lies.

Sint-Benedictus' leven

Het leven van Sint-Benedictus wordt beschreven in het tweede boek van de "Dialogen" van paus Gregorius de Grote (†604). Hierin verhaalt Gregorius over "een man van heilige wandel, door de genade zowel als door zijn naam een 'Benedictus', een Gezegende". 

Sint-Benedictus wordt rond 480 in de buurt van Nursia in Umbrië (Italië) geboren. Hij studeert korte tijd letteren in Rome. Spoedig wordt de jonge Benedictus afgeschrikt door de gevaren die het leven in de stad en een carrière in de wetenschap voor zijn ziel bieden. Hij kiest voor het monniksleven in de eenzaamheid: eerst in Enfide in de Sabijnse bergen, vervolgens in het dal van de Anio bij Subiaco. "Wetens onwetend en ongeletterd uit wijsheid", zoals Gregorius schrijft.

Onder toezicht van een ervaren monnik, Romanus, leeft hij enkele jaren te Subiaco als kluizenaar. Een kloostergemeenschap uit het naburige Vicovaro vraagt Benedictus abt te worden. Zijn hervormingsijver wordt door de gemeenschap echter niet in dank aanvaard. Men probeert zelfs hem te vergiftigen. Dit mislukt en Benedictus trekt zich terug in de eenzaamheid van zijn geliefde grot, Sacro Speco, te Subiaco.

De roep van zijn heilig leven trekt veel leerlingen aan. Voor hen sticht hij in de omgeving van Subiaco een twaalftal kleine kloosters, ieder bewoond door een abt met twaalf monniken. Benedictus zelf blijft in een dertiende klooster. Daar zorgt hij voor de vorming van novicen. Twee van zijn bekendste leerlingen zijn Maurus en Placidus.

Omwille van pesterijen van Florentius, een naburige jaloerse priester, verlaat Benedictus rond 529 Subiaco. Met een aantal leerlingen vestigt hij zich op de Monte Cassino in Campanië. Hij bouwt er een groot klooster en schrijft uiteindelijk rond 540 zijn "Regula Monachorum" (Regel voor Monniken). Door Benedictus' voorbeeld en prediking wordt de heidense streek rond de Monte Cassino geëvangeliseerd. 

In een klooster aan de voet van de Monte Cassino woont zijn zuster Scholastica. Eenmaal per jaar brengt hij haar een bezoek. Kort nadat Scholastica in 548 overlijdt, sterft ook Benedictus. De traditie noemt 21 maart 548 de sterfdag van Sint-Benedictus. 
(bron: monasteria)

Onze bewoners zitten hier te genieten van hun 'oude' dag in een familiale en huiselijke sfeer.

Al de luxe die wij nu kennen en zeker de sociale voorzieningen die we zo vanzelfsprekend vinden, daar hebben zij voor geijverd, en daar kunnen we hun enkel dankbaar voor zijn en respect hebben.

En toch, als je met hen praat hebben ze het ook altijd over die goede oude tijd, men had toen wel meer familiaal contact en in de buurt kende iedereen elkaar.

‘s Avonds zaten de mensen dikwijls op straat te kletsen en kinderen speelden er verstoppertje of balspelen. Zilveren,Gouden en Diamanten bruiloften werden door de hele buurt gevierd.

Ieder jaar ging de processie uit, en de jaarmarkten en kermissen werden druk bezocht.

Nu kunnen ze het nog vertellen aan hun achterkleinkinderen........
(deels bron: 'rusthuis')

1. Verzorg je uiterlijk. Men moet de ganse speeltijd tegen je aankijken.

2. Wees steeds op tijd en onttrek je niet aan de voorbereidingen die aan tafel noodzakelijk zijn.

3. Wees vorkomen,d tegenover de tegenpartij en je partner. Bridge is een spel - geen oorlog.

4. Loof je partner wanneer hij (zij) iets goed doet en vergeef hem (haar) zelfs wanneer hij (zij) een ernstige fout maakt... hij (zij) zal er daardoor minder maken.

5. Erken een eigen fout. Het bevordert de sfeer aan tafel.

6. Treur niet over één of meerdere slechte spellen. Het bridgeleven begint na elk spel opnieuw.

7. Wees een sportief verliezer maar vooral : en bescheiden winnaar.

8. Geef de winnaars wat hun toekomt, feliciteer hen met hun sukses.

9. Zeur niet na afloop met anderen over partners vermeende slecht spel. Praat er later met hem/haar rustig over zonder dat anderen dit (hoeven te ) horen.

Dagje uit te Gent
De stad van de 'stroppen' combineert verleden met heden.
Het mooie historische centrum van de stad biedt heel wat bezienswaardigheden en ook de talrijke torens die men kan bewonderen vanop de Sint-Michielsbrug: de Sint-Niklaaskerk, het Belfort met zijn klokkentoren en de Sint-Baafskathedraal met het wereldberoemde schilderij " De Aanbidding van het Lam Gods" van Jan van Eyck.
Op vele plaatsen zijn de Middeleeuwen bewaard gebleven: de oude haven met de gildenhuizen aan de Graslei en de Korenlei .
Niet ver daarvandaan ligt het Gravensteen, ooit de middeleeuwse burcht van de Graaf van Vlaanderen, nu één der grootste toeristische trekpleisters en aldus een must voor elke bezoeker.
De Sint-Pietersabdij op het Sint-Pietersplein is één van de mooiste monumenten van Gent. (eigen mening)
Naast de vele musea, tientallen kerken en nog meer historische gebouwen kan men er ook gezellig winkelen, lekker eten en gezellig uitgaan.

Op de foto: het Sint Baafsplein.

(Klik op de groene tekst voor de link)