Archief

Koffie...ik geef het toe het is meer dan een tic...ik ben verslaafd aan koffie. Een dag zonder het zwartkleurig vocht is als een dag strafzitten.
Geef mij maar alle dagen van dat zwarte spul...aan de PC, in de tuin, onderweg bij het fietsen en wandelen...ik functioneer niet zonder.
Liefst heb ik de koffie \'zelf gemaakt\', zelf opgeschonken zoals in grootmoeders tijd. Mag ook espresso zijn, senseo-koffie, cappuccino, Turkse koffie, Hasseltse koffie, zelfs een filter als het niet anders kan...
weet je ik laat jullie delen in de \'zwarte troost\' en ik geef jullie hier enkele van mijn beste koffierecpten prijs:

Roer de koffie met de advocaat op en schenk in vier glazen. Garneer met een toeije slagroom en koffieboontjes.

Stoom de melk tot schuim en giet die in een groot glas. Giet voorzichtig en langzaam langs de rand de espresso erbij. Strooi er een beetje nootmuskaat over en serveer warm.

Plantjes die je aankoopt in kweekpotjes of containers dienen bij voorkeur onmiddellijk gepland.
Heb je ook al gehad dat sommige plantjes zich moeilijk laten verwijderen uit zo een potje...
Hoe verwijderen? \"Neem de plant voorzichtig uit de pot. Als dit niet direct lukt, kun je de pot kapot knippen. Knijp voordat je gaat planten een paar maal stevig in de met wortels doorgroeide kluit, daardoor komen de wortels losser te zitten, wat bevorderlijk is voor de hergroei.
Voeg potaarde en meststoffen toe. Na het planten de grond stevig aandrukken. Geef meteen water en blijf dat vooral ook de eerste tijd doen.\"

Wanneer planten? Bijna alle vaste planten kunnen zowel in het voorjaar als in de herfst worden geplant. Minder raadzaam is om te planten in warme zomermaanden. Ook niet in de winter als het vriest.

Een ideaal plekje voor de meeste vaste planten is er eentje met veel zon, het liefst een beetje beschut en uit de wind. Let ook op de onderlinge plantafstand, het is steeds verrassend hoe planten zich ontwikkelen. Geef je planten de ruimte, normaal plant men een 11 stuks per m².
Lage plantjes worden op een onderlinge afstand van 20 tot 25 cm geplant.
Middelhoge planten op 35 à 40 cm.
Grote planten hebben wel 50 tot 75 cm nodig. Vergeet vooral ook niet om bij te mesten, het zal je plantengroei bevorderen. Veel tuinplezier...
(info: tuincursus; foto: Bakker Bv, middaggoud)

Ter herinnering voor onze vogel- en pluimveeliefhebbers...

"Algemene afschermplicht voor pluimvee vanaf 1 maart tot...?

De voorjaarstrek staat voor de deur en er werd reeds vogelgriep bij wilde vogels in onze buurlanden vastgesteld. Daarom vinden we het noodzakelijk de maatregelen aan te scherpen. Hiermee willen we het vogelgriepvirus in ons land voorkomen.

Vanaf 1 maart geldt er een afschermplicht voor pluimvee van zowel professionelen als particulieren in heel België. Met afschermen of de ophokregeling wordt bedoeld dat u uw pluimvee moet afschermen door middel van netten of gaas zodat er geen contact met wilde vogels mogelijk is. Een ondoordringbare dakbedekking wordt nog steeds aangeraden, maar is niet meer verplicht.

In het ganse land wordt het verboden om vogels en pluimvee in open lucht te voederen en te drenken, tenzij dit zoals bij de ophokregeling gebeurt onder netten of gaas."...

Met dank aan Jan uit Luxembourg
voor deze prachtige Mechelse Koekoek
(klik op de foto voor meer over deze prachtige kip)