Op zoek naar de ultieme smaaksensatie voor een excellente wijn vertroetelen wijnboeren hun druiven.

Ze krijgen een uitgebalanceerd dieet van voedingsstoffen gemengd met gezuiverd water waar menig

chef kok jaloers op zou zijn. Door dit te combineren met de beste grond, de juiste ligging van het

land voor een optimale inval van de zon en een zeer doordacht gistingsproces ontstaan de

heerlijkste dranken.

Dit alles wordt ons vervolgens aangeboden via gespecialiseerde slijterijen.

Sommige boeren doen het anders. Vlak voor de oogst laten ze de druiven lijden. Ze stoppen met

de toevoer van voedingsstoffen en water en laten de brandende zon zijn werk doen.

De druif krijgt letterlijk en figuurlijk op zijn donder. Het idee hierachter is dat alleen de sterkste

druif de beste wijn levert.

Eigenlijk is de leerschool van de mens is niet anders. Door tegenslagen ontwikkelen we onze

beste eigenschappen en worden betere mensen.

Deutzia gracilis , deze bruidsbloem, is een grote bladverliezende heester met smalle

eivormige tot lansvormige felgroene bladeren en smalle witte, geurende bloempluimen.

Deze deutzia houdt van volle zon en lichte schaduw, hij doet het goed op iedere vochtige

grond van zuur tot licht kalkhoudend.

Het is aan te raden ieder jaar na de bloei een derde van de oudste takken tot de basis terug

te snoeien, om verjonging te stimuleren.

De plant is goed winterhard, maar bescherming tegen noorden en oostenwind  is vooral in de

vroege lente belangrijk om de bloemknoppen te beschermen.

De Deutzia met z'n vele bloemen is weer prachtig om te zien in onze tuin

De Helleborus wordt ook wel kerstroos genoemd. Deze wintergroene plant is een van de

meest geliefde vaste planten in de tuin.

Deze ijzersterke planten met prachtige bloemen brengen namelijk al vroeg kleur in de tuin.

Ontdek de verschillende soorten Helleborus en hoe je deze winterharde planten moet verzorgen.

Deze helleborus staat bij ons in de tuin.

Het zijn vroeg bloeiers, de bloemetjes worden ca. 20 cm. hoog, meestal van

januari t/m maart.

Bij een warme winter kunnen ze in december al bloeien.

In de winter komen ze vaak net met de bloemhoofdjes boven de sneeuw uit.

Groot voordeel van sneeuwklokjes is het feit dat je ze in de tuin kunt laten staan.

Ze verwilderen en vermeerderen zichzelf. Een soort vaste plant dus.

Ik laat ze elk jaar staan en ze breiden zichzelf uit.

Het duurt nog even maar het voorjaar komt er aan

Als terrasplant begint winterheide weer aan een opmars. En terecht, want er zijn maar 

weinig planten die zo laat in het jaar nog bloeien.

Vul een paar potten en bakken met paarse en witte tinten. De heidefamilie heeft wel zure

grond nodig, dus gebruik special potgrond voor zuur minnende planten en geef de planten

nooit kalk.

Om de planten na de bloei mooi compact te houden, knip je ze in het voorjaar flink terug 

als ze weer beginnen te groeien.