Naar de inhoud

Thuis in de grote wondere wereld


div
seniorennet.beseniorennet.be
Donderdag 21 december 2006

1 telefooncel

.1telefooncelpq4.jpg

Onze eerste halte op Indische bodem. Prakash moet zijn baas verwittigen dat we goed aangekomen zijn. Zulke openbare telefoon en faxplaatsen vindt men hier overal. Eén minuutje bellen nar België kost 0,15€ voor ons dus niet gelaten.
We doen hier ook onze voorraad fruit in en water.
Geschreven door ribbedebie om 00:00 Reageer op dit bericht
Reageer op dit bericht

Reageer op dit bericht

Een titel of je eigen website toevoegen
Woensdag 20 december 2006

India - stenen bakken - het verhaal

Ik waande me soms in de streek rond Boom voor de wereldoorlog.
De klei waarvan de stenen hier gemaakt worden komt uit de Krishna rivier.
Het slib wordt in kleine bootjes geschept met een platte pan. Met ossekarren naar het erf gebracht.
De ganse dag gebukt om de stenen te vormen.
Laag per laag worden de gevormde stenen opgebouwd tot er met vereende krachten het dak kan over geschoven worden en het vuur er onder aangestoken.
Tegen dat de stenen voldoende gebakken zijn is er verderop een nieuwe toren gemaakt.
Geschreven door ribbedebie om 22:08 1 reactie Reageer op dit bericht
Woensdag 20 december 2006

van suikerriet tot suikerklomp

Wij wonen in een streek waar veel suikerbieten worden geteelt, niet zo ver van Tienen. We hadden dan ook het geluk de suikerfabriek te hebben mogen bezoeken.
Overal in India wordt men geconfronteerd met suikerriet.
Het geperste sap wordt langs de straten verkocht, al dan niet met een fluokleurtje, en de Indiërs zijn er gek op.
Op de markten en in winkels verkoopt men de suiker in donkerbruine klompen.
Het persen is een hard en kleverig werk. Via plastiek slangen (die lekken) wordt het sap in een groot open vat aan de kook gebracht tot het een harde gecarameliseerde massa is. Eens afgekoeld wordt het in klompen gesneden en in oud krantenpapier verpakt en verkocht.

Geschreven door ribbedebie om 11:30 Reageer op dit bericht
Woensdag 20 december 2006

werkplaats

.2deinfrastructuurwl1.jpg

de werkplaats voor persen - uitkoken van 't sap - heet als de hel dus ging ik er niet verder in - spijtig van de overbelichting maar 'k wou dit beeld toch niet weggooien
Geschreven door ribbedebie om 11:22 Reageer op dit bericht
Woensdag 20 december 2006

pulp

.4pulpnadienko7.jpg

De pulp wordt gebruikt om op de velden tussen de gewassen te strooien, in de "stallen", om op te slapen enz..  
Geschreven door ribbedebie om 11:21 Reageer op dit bericht
Dinsdag 19 december 2006

India - touw maken

Van de cocospalm wordt alles gebruikt. De vezels van de stam worden geplukt, gedroogd en tot koorden getwist. Daarna vooral verkocht op markten.
Heel de familie wordt erbij betrokken en iedereen heeft zowat zijn vaste taak.
Zeer arbeidsintensief en het brengt niet veel op maar zelden zo'n gelukkige en tevreden mensen ontmoet.
We hadden hier graag ons kampeerautootje bij gehad om een tijdje op hun erf te verblijven........
Geschreven door ribbedebie om 18:57 Reageer op dit bericht
Zaterdag 16 december 2006

INDI A RIJST

Rijst is nog altijd één van de voornaamste oogsten in India.
De kweekgoed uitplanten is een zeer zware en ongezonde taak die meestal door vrouwen wordt uitgevoerd. Gekromd in 't water staan onder een meestal brandende zon.

Bij het dorsen is het verkeer een zeer welkome hulp. De halmen worden eerst opengelged om te drogen - daarna in hopen op de straat - wachten tot er een deel auto's langskomen en alles eens draaien....

Geschreven door ribbedebie om 00:00 Reageer op dit bericht

Meer van Thuis in de grote wondere wereld

↑ Terug naar de berichten