Woensdag 28 mei 2008

Kardoen

Kardoen is een keukenkruid maar ik denk dat de plant, weinig als dusdanig wordt gebruikt. Bij ons staan er twee in de siertuin mooi te zijn. Eén staat gewoon alleen in het gras en de andere staat geïntegreerd in een perk.
Om te degusteren moet je in theorie, eerst te stengels bleken maar hoe begin daar aan. Een andijvie, daar wip je een emmer bovenop en enkele dagen nadien is die mooi gebleekt. Maar met een kardoen....!
Ik heb nog niemand ontmoet die Kardoen at bij middag- of avondmaal. Niemand kon mij zeggen hoe die smaakt en ik stel reeds jaren regelmatig de vraag. Zijn er hier bloggers die ooit kardoen aten? Laat ons jullie bevindingen weten a.u.b. Als Kardoen zo lekker is als dat hij mooi is dan zullen we ervan smullen.
Op de foto zie je het moment dat het nodig wordt om de plant te ondersteunen of samen te houden met een koord (op te binden).

Geschreven door tuinblog d om 05:59 Stuur door Reageer op dit bericht

Reageer op dit bericht

Dinsdag 27 mei 2008

winderig weer

Omdat de wortelvlieg een luie vlieg is en niet uitvliegt bij winderig weer, was het gisteren ideaal om de wortelen te wieden en op ééntje te zetten. Dit is een niet zo leuk werkje omdat je voordurend de indruk hebt dat je er telkens ééntje te veel hebt verwijderd. Dat komt omdat we altijd wel veel te dik zaaien. Het is beter te veel dan te weinig want wortelen inplanten gaat niet zo best. Afdekken met tuingaas garandeert zuivere wortels

Geschreven door tuinblog d om 06:44 Reageer op dit bericht Stuur door

Zondag 25 mei 2008

zondagsrust

Plantenruil in de voormiddag en dan de riem eraf en dan mij toespitsen op het opstellen van de 'Jabbeekse Veltflap' (onze maandemijkse nieuwsbrief).

Geschreven door tuinblog d om 07:08 Reageer op dit bericht Stuur door

Zaterdag 24 mei 2008

plantjes

Alles is klaargezet voor zondag (waarchijnlijk kletsnat in de regen)

Geschreven door tuinblog d om 05:57 Reageer op dit bericht Stuur door

Vrijdag 23 mei 2008

25 mei plantenruil in de tuinclub

Beste veltleden,

speciale tuinclub, nu zondag 25 mei.

Alle veltleden zijn gratis welkom. We vergaderen om 10u bij Addi in het 'Oud Gemeentehuis' Cathilleweg 86, te Stalhille (bij de kerk).

Om 11u is er dan plantenruil bij Daniël, Cathilleweg 52.

Omdat het wat laat is voor groenten heb ik een aanbod van bepaalde kruiden voorop gezet, éénjarige en doorlevende.

Er is een ruim aanbod van 5 soorten basilicum: grootbladige, fijn blad, paarse, citroen basilicum en ‘Siam queen’(speciaal voor bijen). Ook aanbod van dragon, Chinese bieslook, citroenkruid. Er zijn witte kolen, aubergines en spruitkolen, Kaapse kruisbes en verder hoppeplanten, aperitieftomaatjes en overschotjes courgettes, patisson en afrikaantjes. Dat is wat mijn aanbod betreft.

Ik zou graag aan zonnebloemen raken, salie, gewone bieslook en al wat bloeiende kruiden is.

Wie niets te ruilen heeft kan zich de plantjes aanschaffen.

Wij verwachten jullie nu zondag om 10u.

Geschreven door tuinblog d om 05:28 Reageer op dit bericht Stuur door

Donderdag 22 mei 2008

groei

Na de serieuze regen van half mei was er plots een enorme groeiexplosie maar met het magere weer begint die toch weer stil te vallen. Het wordt vlug opnieuw te droog. Ik denk er aan om bij iedere courgette en bij de patisson een plastiek pot te plaatsen om water te kunnen geven. Voorlopig gaat het nog zonder.

Geschreven door tuinblog d om 06:21 Reageer op dit bericht Stuur door

Woensdag 21 mei 2008

bloei

Nadat de bloei van pruim, krie en perzik totaal mislukte en de peer en appel maar zo en zo lukte heb ik nu toch een bloemenweelde op de doorloze braam en belooft het kleinfruit in het algemeen zeer goed te zullen dragen.

Geschreven door tuinblog d om 05:50 Reageer op dit bericht Stuur door

Dinsdag 20 mei 2008

bijsnoeien

Elk jaar in mei, juist na een regenvlaag ga ik rond met de snoeischaar en daar waar de takken mijn gezicht drijfnat dreigen te maken geef ik een knip. Ik snoei ook de smeerwortels aan de grond weg. Alles gaat naar de nieuw aan te leggen composthoop. De restjes die blijven liggen worden automatisch opgeraapt door de grasmaaier bij de eerstvolgende maaibeurt.

Geschreven door tuinblog d om 05:38 Reageer op dit bericht Stuur door

Maandag 19 mei 2008

spinazie

Niet meer dan twee volle emmers per dag hé, zegt moeder de vrouw, er is teveel werk aan. Ja mijn spinazie begint door te schieten. Dit jaar is het niet vet met de spinazie. Eerst wil ze maar moeilijk uitkomen en nu schiet ze plotseling door.

Geschreven door tuinblog d om 16:16 Reageer op dit bericht Stuur door

Zondag 18 mei 2008

sommige weekends

Als ze tijd hebben, het weer mee wil en de wind goed zit komen de kinderen kite-surfen op zee en daarna biedt onze tuin een ongewoon zicht. Een vreemde was die hangt te drogen zo wat overal rond. Waarvoor een ruime tuin toch overal kan voor dienen hé!

Geschreven door tuinblog d om 15:10 Reageer op dit bericht Stuur door

Zaterdag 17 mei 2008

spinazie

Twee rijen spinazie heb ik geoogst. De minste oogst in jaren. Ik trek de planten uit en wring er de wortels af die ter plaatse blijven liggen. Later worden die in de grond ingekapt. De mosterd die in het midden stond wordt afgesneden en de wortels ook ingewerkt. Daar komt een rij boontjes 'oximel'

Geschreven door tuinblog d om 11:23 Reageer op dit bericht Stuur door

Vrijdag 16 mei 2008

Eerste boontjes

Sedert een jaar of drie zaai ik de boontjes niet meer in volle grond maar 3 of 4 per potje in de serre en die plant ik dan uit. Het voordeel is dat ze even ver uiteen staan en dat er nooit meer lege plaatsen zijn waar ze niet wilden boven komen. Een boon is tamelijk delicaat om te kiemen en verdraagt vooral geen overdreven nattigheid. Als je maar een viertal rijtjes van enkele meters hebt zoals ik dan is het voordeliger en vooral vroeger om ze voor te zaaien in de serre, veranda of binnen. Ik plantte op speciale aanvraag van moeder de vrouw een rij 'Purple Queen', een paarse boon met maar matige opbrengst maar voor haar een buitengewone smaak. De andere rij is 'Oxinel van Vilmorin', een zeer lange groene boon met goede smaak en zeer goed voor de diepvries maar ook een zeer grote opbrengst.

Geschreven door tuinblog d om 07:35 Reageer op dit bericht Stuur door

Donderdag 15 mei 2008

tomaten in volle grond

Vroeger plaatste ik een stok naast mijn buitentomaten maar sedert enkele jaren los ik dat op met koorden aan een plank aan twee palen...zie foto's

Geschreven door tuinblog d om 07:45 1 reactie Reageer op dit bericht Stuur door

Woensdag 14 mei 2008

composthoop beplanten

Van zodra de wintercomposthoop gekeerd is plant ik er twee hokaïdopompoenen op en start ik met een zomercomposthoop. Ik plant er twee omdat ze langs alle kanten weg kunnen en hoe meer ze bedekken, hoe minder ongewenst groen. Ze kunnen ook groeien tot op het dak van het houtkot. Aan plaats geen gebrek.

Geschreven door tuinblog d om 07:48 Reageer op dit bericht Stuur door

Dinsdag 13 mei 2008

compost keren

Dit is het zwaarste werk van het jaar. Als rugpatiënt heb ik geleerd om dit toch zelf te klaren door sterk te doseren. Elke dag in de vroegte maximum 10 minuten en als ik voel dat het niet lukt, een dagje overslaan. Een volle week deed ik erover. De foto toont op de voorgrond de hoop die naar de achtergrond wordt gekeerd. Deze hoop werd opgezet in november - december en keer ik gewoonlijk begin mei. Begin september wordt hij dan vervoerd naar de zeefruimte waar hij verder teert en systematisch wordt verwerkt in de tuin.

Geschreven door tuinblog d om 06:13 Reageer op dit bericht Stuur door

Dinsdag 13 mei 2008

vroege morgenwandeling

Woensdag 14 mei is de einddatum om in te schrijven voor de vroege morgenwandeling met bio-ontbijt in 'de grote zaagbek' te Roksem op zondag 18 mei. Alle details zijn te vinden in de Jabbeekse Veltflap van mei. Deelname in de kosten €7. Een mailtje volstaat naar dalae@pandora.be

daniël

Geschreven door tuinblog d om 05:53 Reageer op dit bericht Stuur door

Maandag 12 mei 2008

genieten en planten begieten

Genieten van het mooie weer. Rustig leven en 's morgens vroeg de laatst geplantte of gezaaide delen flink begieten. Op de foto kan je zien waar ik wortelen zaaide. Vooral hier mag het niet droog komen. Deze morgen zag ik reeds tekenen van nieuw leven.

Geschreven door tuinblog d om 07:20 Reageer op dit bericht Stuur door

Zondag 11 mei 2008

zondagswandeling in de voorjaarstuin

Het vogelgezang moet je er maar bijdenken.

Geschreven door tuinblog d om 06:16 Reageer op dit bericht Stuur door

Zaterdag 10 mei 2008

tomaten,courgetten enz 2

Overdag laten ze hun oren hangen maar 's nachts rechten ze die opnieuw en staan er 's morgens telkens weer fris bij.

Geschreven door tuinblog d om 05:45 Reageer op dit bericht Stuur door

Vrijdag 9 mei 2008

tomaten,courgetten enz

Eindelijk eens een gelegenheid om de tomaten en pompoenen eens vroeg buiten in volle grond te planten.

Ook de courgettes en 1 patisson staan op hun plaats. Voor de zekerheid hou ik nog een beetje reserve over voor in het geval dat het toch mis moest gaan en als er nu nog vorst komt, denk jij dat er nog komt? Ik kan ze altijd nog afschermen ook.

Geschreven door tuinblog d om 06:13 Reageer op dit bericht Stuur door

Reageer op dit bericht

Meer van Tuinclub Velt Jabbeke