Vrijdag 7 april 2006
daslook
Ajuinpijpjes kan je het jaar rond telen maar daslook is echt seizoen gebonden. Van half maart tot eind juni en dan is het voorbij. De smaak is echt raak en heerlijk bij salade.
Ajuinpijpjes kan je het jaar rond telen maar daslook is echt seizoen gebonden. Van half maart tot eind juni en dan is het voorbij. De smaak is echt raak en heerlijk bij salade.Reageer op dit bericht
Reageer op dit bericht
Donderdag 6 april 2006
Wij eten vanaf nu verse zelgekweekte salade
Moeilijke en lange teelt dit jaar maar het is zover: wij eten deze avond de eerste verse biologische salade.Donderdag 6 april 2006
vervroegde erwten
Als de plantjes zo geworteld zijn, is het hoogtijd dat ze uitgeplant worden.Dinsdag 4 april 2006
gele mosterd kiemt grijs-groen
Niettegenstaande dat het de laatste week veel regende is het toch droog in mijn tuin. Daar zit de veelvuldige harde wind voor iets tussen. De gele mosterd zaaide ik wat dik omdat het oud zaad is maar de kiemkracht is blijkbaar niets verminderd. De spinazie piept zo hier en daar ook boven.Vrijdag 31 maart 2006
groot hoefblad
In de siertuin begint de bloei nu pas goed op gang te komen. De woekeraar bij uitstek, het groot hoefblad heeft een heel mooie manier van bloeien voordat het eerste blad zich komt tonen.Vrijdag 31 maart 2006
Eerste groen in open lucht
De erwten zijn ingeplant op twee opeenvolgende A rijen.Door de erwten te vervroegen in potjes in de serre win je zeker veertien dagen uit. Vier dagen na zaai komt de gele mosterd reeds boven piepen.
Dinsdag 28 maart 2006
Kikkers eindelijk actief!
Kikkerdril : een tiental dagen later dan vorig jaar!Maandag 27 maart 2006
spinazie zaaien
24-03-06 Eindelijk heb ik alle tussenrijen kunnen inzaaien met spinazie, uitgenomen de twee rijen naast de wachtrij van de winterprei. De hoofdrijen zijn aangeduid met een kleurbakens.Rood voor de rijen waar een hoge teelt komt of één lage, zwart voor de rijen waar maximum twee teelten komen en blauw waar drie teelten kunnen komen.
Maandag 27 maart 2006
erwten afharden
De erwten worden zodra er geen nachtvorst meer is op een afhardrek buiten geplaatst. Zo kunnen ze wennen aan de buiten temperatuur. Omdat de potjes behoorlijk ruim zijn: 7 x 7 x 10cm., kunnen de erwten behoorlijk lang erin blijven. Zaterdag 25 maart 2006
Woelvork
De woelvork van Gecotec bewerkt is niet de beste de grond fijn te leggen maar het is de best handelbare die niets belastend is voor de rug. Ze voldoet ruimschoots.De vork bezit vijf ronde tanden: 2 van 20 cm en 3 van 25cm lang plus een boogvormige steunbeugel aan de achterzijde die toelaat de grond zelfs te keren als je dat wenst. Dit vraagt een klein beetje handigheid. De tanden staan lichtjes schuin naar voor toe.
Vrijdag 24 maart 2006
ideaal werktuig
Deze ergonomische woelvork is ideaal voor personen met rugproblemen. In twee keer 15 minuten maak ik er een oppervlakte van +/- 50m2 mee los. Op het deel waar combinatieteelt komt staan nog enkele bloemkolen die heel vlug geoogst zullen worden. Op de achtegrond staan loopplankjes klaar om te gebruiken bij het inzaaien van de spinazie.Zondag 19 maart 2006
Tuinvoorbereiding
Wie nog niet is gestart met het klaarleggen van de tuin, kan dat nu gerust doen.
Ik ben begonnen met de winterbedekking weg te nemen en maak daarna de grond los met de woelvork.
Wie als ecologisch tuinier nog spit moet er voor zorgen dat hij de grondlagen niet mengt.
Dat er nog nachtvorst is mag geen belemmering zijn. Overdag warmt alles voldoende op. Het kan enkel de grond losser maken.
Ik ben begonnen met de winterbedekking weg te nemen en maak daarna de grond los met de woelvork.
Wie als ecologisch tuinier nog spit moet er voor zorgen dat hij de grondlagen niet mengt.
Dat er nog nachtvorst is mag geen belemmering zijn. Overdag warmt alles voldoende op. Het kan enkel de grond losser maken.
Zaterdag 18 maart 2006
salade in zonnige koude bak
18-03-06. Dit is de salade in de zonnige koude bak van mijn oudere buurman. Hij plantte op dezelfde dag als ik deed. Ik trek er mijn lessen uit. Omdat ik altijd zorg dat hij plantjes heeft, zal hij ervoor zorgen dat ik met Pasen verse salade heb. Dit jaar zal het niet van de onze zijn. Beter een goede buur dan verre familie.
Zaterdag 18 maart 2006
mijn salade die herplant werd in de zon
18-03-06 Deze salade werd herplant nadat ik de bak op een zonnige plaats verplaatst had. Na één maand zonder zon was de salade nog niets veranderd.Zaterdag 18 maart 2006
winterbloemkool
18-03-06. Toen ik verleden jaar wat laat besliste om winterbloemkool te zaaien. Mijn andere kolen waren allemaal kapotgehageld, vond ik niet direct het zaad wat ik wilde. Ik zaaide eind augustus. De kolen groeiden nog vóór de winter nogal hoog en zijn zeer vlug oogstbaar. Nu heb ik een soort geel-groene spitsbloemkool. Ze zijn voortdurend gecontroleerd geweest en afgedekt met bladeren. De smaak valt wel zeer goed mee.Donderdag 16 maart 2006
sla onder dubbele tunnel op 16 maart
Tot op heden lijkt het experiment gelukt!De maximumtemperatuur tijdens de volledige test was 33° C en de minimumtemperatuur was -1° C.
Dit in de periode van 21 januari tot 16 maart.
Ook de look tussen de sla doet het reeds héél goed (geplant op 21 januari).
(foto\'s start : zie Blog onderaan rechts)
Woensdag 15 maart 2006
ajuin in de serre
Om ajuinpijpjes te hebben tesamen met de oogstbare salade heb ik er in december reeds geplant, ook in een hoekje van de serre. In de koude bak zijn ze altijd wat te laat.Woensdag 15 maart 2006
experiment met salade
Foto 15 maart 2006.Toen ik rond 15 januari de salade plante in de koude bak had ik drie plantjes in overschot.Die plantjes heb ik in een hoekje van de serre geplaast en er een beetje later peterselie bijgevoegd. De bak heb ik telkens afgedekt bij vorst. In de serre liet ik groeien van groeien wilde. Na twee maanden zin de plantjes er zo uit. De oogst zal later zijn dan de andere maar dat bewijst nu reeds dat salade tegen een stootje kan.
Zondag 12 maart 2006
erwten vervroegen 5
Erwten in potjes kunnen gerust veertien dagen in de serre blijven staan en moeten dag afgehard worden buiten. Ze verdragen gemakkelijk enkele grade nachtvorst. Bij zonnig weer de serre luchten.Zondag 12 maart 2006
roodlof overwinteren onder open koepels
Dit is het resultaat van roodlof dat onder een koepel stond van november tot half maart. De koepels blijven aan de zijkanten open. Ik heb er de hele tijd niet naar gezien. Smakelijke krokante wintersla met zeer vaste kroppen. Bij warm klaar maken verliezen ze hun mooie kleur. Geslaagd experiment.Roodlof kan tegen droge koude. In open lucht vriezen ze kapot.
1 reactie op dit bericht
daslook zaadjes