veltreis 3 b

Op zondagmorgen zijn we in de streek van Laon een bezoek weest brengen aan de ruïnes van de abdij van Vauclair.  Een overheerlijke site met als toemaat een kruidentuin met een 400 medicinale planten, aangelegd zoals vroeger het de gewoonte was  en ook een ruime boomgaard waar men zoveel mogelijk oude rassen wil in stand houden.

Het park wordt gedomineerd door platanen en esdoorns.  Er wordt gesteerfd naar een bloemenweide maar de bloei was nu vedoken onder het gras in zaad.  Het hooien was uitgesteld door het te natte weer van de vorige weken.  Bij nader toekijken kon men een grote diversiteit aan bloeiende planten onderscheiden.
Niettegenstaande het zonnige weer kon men gemakkelijk een maaltijd lijvige Bourgondische wijngaardslakken bijeenrapen. Het geheel was zeker het bezoeken waard maar de moestuin heb ik persoonlijk niet gevonden wel een soort siertuin waar enkel magere rode kolen in leven bleven en waar men kort voordien enkele Courgettes had geplant.  Het geheel was de moeite waard om te bezoeken en straalde rust uit maar het onderdeel moestuin viel tegen.

Zaterdag namiddag ging het dan naar Bosmont-sur-Serre om er een kasteeltuin te bezoeken. De tuin is een klein onderdeel van een groot park, gedomineerd door het omwalde kasteel.

De Veltreis Regio-Noord voor 2007 zit er op. Geslaagd over de hele lijn vooral door het schitterende weer. We brengen vijf bezoeken  in de volgorde die we volgden.
Op de foto zie je een maquette Van het sociaal project Godin in Guise. Het is een verzoening van het kapitalisme en het Marxisme. Het zou enkel navolging hebben gekent in Laken in België.
De maquette zelf is in die tijd gemaakt door een Vlaaamse timmerman (Demeulenaere)
commentaar: Op zijn minst merkwaardig en geniaal van concept.  Je moet het maar uitdenken. De kapitalist had in feite aan zo wat alles gedacht en gewoon schitterend uitgevoerd.
Dit bezochten we op zaterdag voormiddag.

De tweede rij winterprei is geplant. Door het regenweer heb ik die enkel hoeven aan te gieten. De plankjes zullen blijven liggen tot de laatste erwten geoogst zijn.

Naar het einde toe van mei plant ik vier rijen, in de serre voorgekweekte struikboontjes.  Bij de volgende maaibeurt  van het gras zal ik stelselmatig beginnen mulchen tot de hele tuin bedekt is.  Bijkomende voorwaarden zijn dat de grond goed los ligt en niet te droog. Desnoods moet je even gieten voor de bedekking met het organisch materiaal er op gaat. 

De eerste rij winterprei is geplant. De spinazie is nu allemaal geoogst. Waar nu nog een restje salade staat komt de tweede rij prei.  Het voorjaar is veel vroeger afgesloten dan gewoonlijk. De eerste week moet er elke dag gegoten worden, tenzij het regent.

Hier de voorbereiding om de eerste winterprei te planten naast de selder.  Waar nu nog enkele kroppen salade staan, bijna overgroeid door de allerlaatste spinazie, komt wat later een tweede rij.  Zoals dit jaar alles vroeger is dan gewoonlijk is dat ook het geval voor de winterprei.

Als de spinazie geoogst en de gele mosterd gesneden is dan lijkt het heel even op de verwoeste gewesten. Nu moet er in korte tijd heel veel gebeuren en je hebt weer een moestuin in evenwicht. 

Een droge aprilmaand vraagt om een natte mei.  Als het maar geen koude is zegt mijn oudere buurman die een sterke tuinder is die maar niet kan afstappen van zijn roze korrels.  Al de rest is hij ook organische gaan aanpakken.  Met de diversiteit heeft hij het ook moeilijk maar dat tweemaal per week sproeien tegen alle mogelijke ziekten en kwalen heeft hij ongeveer totaal achterwege gelaten.  De wortelen teelt hij onder gaas en de aardappelen zal hij maar één keer besproeien tegen de plaag als het nodig zou blijken maar dit jaar was dat nog niet het geval.  Zijn hoofdteelten zijn aardappelen, prei en wortelen en in het voorjaar salade alsof hij het hele dorp er moet van voorzien.  Ik heb van dat mannetje reeds veel geleerd maar hij blijkbaar ook van mij. Op de foto staat vooral mijn ajuin in goede doen en dat heb ik ook van mijn buurman geleerd die altijd zegt 'Ajuin en prei mag je in het begin nooit meer dan een week met rust later.  Je moet er na elke regen zeker in schoffelen en tussenin een beurt geven kan ook geen kwaad.

Deze foto is symbolisch voor de meimaand.  Zowel de bank als de stoelen blijven leeg.  Er is niet veel tijd om te zitten.  Voor mij is dit de drukste maand van het jaar.  Juni is ook druk maar dan niet zozeer in de tuin.  Juli en augustus zullen de stoeltjes en de bank regelmatig bezet zijn.  Dat zijn dan voor mij de heerlijkste maanden van het jaar.

In de serre staan de tomaten er met hun zin.  De twee broeikomkommers zijn geplant en ook voorzien van een koord om langs te klimmen en rechts beneden staan drie soorten basilicum: paarse ,fijne en grootbladige. Deze laatste staan op de eerste rij omdat die het meest wordt gebruikt.  De fijne is de sterkste en de paarse dient meestal om een pla te versieren. 

Reeds meermalen zaaide ik kervel.  Nog nooit, in mijn tuin, lukte die . Na enkele jaren wachten probeerde ik het nu opnieuw. Het gekozen tijdstip is volgens het boekje.  Het is opnieuw niet denderend.  Dit keer heeft de mol er lelijk in huis gehouden.  Maar ik geef het niet op.  Van zodra er ergens een plaatsje vrij komt waag ik het opnieuw. Momenteel staat de tuin eivol.

De spinazie moet worden geoogst.  Haar rol als beschermende tussenrij voor tere plantjes, hier rode biet,is uitgespeeld. Het is zelfs hoogdringend, anders zullen de bietjes stikken. Ook de gele mosterd moet gesneden worden en als mulch bij de erwten gebruikt worden. De wortels worden, zoals die van de spinazie ingewerkt als groenbemesting.

Hier, in de zaaiprei kwam de mol regelmatig zodat er in feite van de prei nog heel weinig over blijft.  Ik heb er toen vlug een rij bijgezaaid maar daar was het ook hetzelfde liedje.

De groene weelde op het hoogtepunt. Tussen deze twee rijen spinazie moet vandaag selder worden geplant zodat de spinazie moet worden geoogst. De groene weelde zal van nu af wat afnemen. Beetje bij beetje zullen de tussenrijen met spinazie en gele mosterd verdwijnen.

Terwijl de serrerekken zo goed als leeg zijn is er op het buitenrek geen plaats meer en moet ik balkjes op de grond leggen en daar de bakjes op plaatsen want op de grond zelf en je hebt slakjes in je plantgoed. Valt te vermijden. In de achtergrond zie je de jaarlijkse groene weelde dicht bij haar hoogtepunt.