Archief

De ene dag 20° en de volgende amper 10.

Het mag wel eens regenen maar dan met een hogere temperatuur.

Het blijft bij een wens.

Het gras groeit nu zeer vlug en is doorspekt met voor het merendeel eerder ongewenste bloemen.

 


De dotterbloem staat in volle bloei in de bovenvijver.

Die in de benedenvijver is verdwenen, kapot gegaan.

De border ligt er onverzorgd bij maar er is duidelijk groei.

De kruisbessen zijn in heel korte tijd in blad gekomen.

De Keria  heeft bloemknoppen gevormd.
We vrezen dat de vijgenboom helemaal kappot is.

In de moestuin wordt e spinazie nu duidelijke zichtbaar.

Is er verschil tussen de broeikomkommer en buitenkomkommer?

In mijn oude serre had ik steeds twee komkommerplanten staan.

Door het feit dat ze toegevoegde warmte kregen van de serre waren dat broeikomkommers.

De soort doet er niet toe. 

Zet ik een zelfde soort buiten op een beschermde zonnige plaats ,dan heb ik buitenkomkommers.

Als je de soorten bekijkt dan heb je er met en zonder stekels.

Mijn persoonlijke ervaring is dat de stekelige bitter zijn als je ze te groot oogst.

Wat de gladde komkommer betreft, moeten ze reeds zeer dik zijn om bitter te zijn.

Ik heb de gewoonte onze komkommers kleiner de oogsten dan dat je in de winkel vind.

Een winkelkomkommer vind ik lekker zonder meer. 

Een kleiner geoogste komkommer vind ik een delicatesse.

Je kan de komkommer opdienen met de pel , meestal in schijfjes gesneden.
Hoe dunner de schijfjes zijn hoe smakelijker.Dat lijkt absurd.
Toch moet je het eens uit proberen .  Wat smaakt er lekkerder fijne of dikke schijfjes komkommer?


Pel de komkommer vooraleer je die in schijfjes snijdt en ik vind ze nog fijner van smaak.

Natuurlijk is dat louter kwestie van smaak maar probeer het eens.

Je kan je natuurlijk nog meer smaak geven door ze bij te kruiden met wat heel fijn versnipperde ajuin.

Hoe meer zorg je besteed aan jouw voeding, hoe fijne het zal smaken.

Maandag was opnieuw zaai en plantdag

Zomerprei koop ik altijd aan in bakjes met +/- 50 plantjes.

De plantjes zijn heel klein en de aller kleintste plant ik niet.

Hier zie je hoe de spinazie juist boven komt.

Vooraan in de moestuin werd de broccoli geplant en direct overspannen met tuingaas.

Rechts van de broccoli is de winterprei gezaaid op wachtbed.

Die is goed begoten waardoor dat vakje goed uitkomt tegenover de droge grond in de rest van de tuin.

Ons voorjaar is gered door mijn glasteelt.

Terwijl in de tuin de spinazie boven aan het komen is staat er in de serre reeds oogstbare.

Je mag niet vergeten dat we eind april zijn.

Van de salade eten we reeds sedert Pasen.  Er naast staat oogstbare rucola.  Het ongewenste kruid is in opmars maar zal slechts aangepakt worden na  de oogst van de spinazie en de meeste salade.


We hebben nu meer dan voldoende smaakmakers voor bij de salade. Er staan ook ajuinpijpjes die niet goed in trek zijn.

Blijkbaar krijgen de rucola en de daslook de voorrang

In de miniserre staat de volgende salade die klaar zal zijn als de serre salade op is.

De reden is dat Colette de voorkeur geeft aan pluksalade.
Uit het verleden heb ik ook geleerd om als tweede teelt geen kropsalade meer te plaatsen.

Als de eerste teelt vlug weg is dan kan je van de tweede teelt plukken.

Zelfs als die niet volgroeid zijn kan je reeds beginnen oogsten.
Een derde reden is dat er in pluksalde veel meer variatie zit.
Pluksalde is op de markt onder de naam van gemengde salade.

 Na een week kreeg ik een rondleiding in de tuin.

Ik werd als het ware verwelkomt door de blauwe druifjes  bij de schommel.

Ze staan zoals alles veel te laat in volle bloei.

Wat het eerst opvalt is de droogte.
De erwten hebben geleden donder de hevige wind.

De spinazie komt boven en deed er 10 dagen over.
Bij warm en vochtig weer is ze er na 5 of 6 dagen.
Op de foto is het niet te zien omwille van de te droge grond.

Van uit een zittende houding orde en netheid houden.  Het is even zoeken en wennen.


Ik heb alle zaden verzameld en ze per groepje van zaaitijdstip gebundeld.

De meeste aangekochte plantjes heb ik in een waterhoudende piepschuim bak op de grond verzameld.

Dit vergemakkelijkt het begieten.


Om niet te veel met moeder de vrouw in aanvaring te komen probeer ik het netjes te houden.


In het atelier staat momenteel te veel op elkaar gestapeld. Ook daar hou ik het zo proper mogelijk.

Op de verandatafel staan de zelf gezaaide plantjes die ik vochtig moet houden.

Als het gaat om pas gezaaide zaden dan is de verstuiver het ideale hulpmiddel.

 Alle zaden die best in maart en april werden gezaaid  worden opgeborgen tot volgend jaar.
De restjes van de reeds gezaaide groenten horen ook bij die groep.

Ik heb alle zaden verzameld en per groepje van zaaitijdstip gebundeld.


Ik leg de komkommer familie klaar die als eerste worden gezaaid direct in potjes..

Ik hoef niet alle zaden te zaaien aangezien de komkommerachtigen van minimum 4 tot maximum 6 jaar hun kiemkracht behouden.

Het is een beetje laat voor onze zware grond maar we zien wel.

Ik begin met de komkommer gele tros van zaadhuis  'De bolster'.
Een komkommersoort, geschikt voor volle grond. 5 Jaar kiemkracht.
Dan de hokkaïdo groen en oranje met ook 5 jaar kiemkracht. Dan de Butternut, een soort pompoen (vorm kalebas).
Zo werk ik de rij af.


Vooraf verspeende ik nog enkele paprikaplantjes die later buiten worden geplant.


Alles staat nu op de tafel in de verranda maar ik moet me beter organiseren.
 

De paprika's die bestemd zijn voor de miniserre heb ik aangekocht plus enkele vroege courgettes.

Als er nog moet worden gezaaid of verspeend wil ik dat in de veranda doen.

Ik heb helpende handjes nodig om alles uit de serre naar hier te brengen.

Op mijn bureau in het atelier liggen veel zaden waarvoor het te laat is om te zaaien.

Het ligt een beetje allemaal door mekaar. 

Als de kiemkracht bewaard blijft zaai ik ze volgend jaar.

Alles is klaar gezet om te zaaien of te verspenen.

Boven de zaden staat een kartonnetje met een bakje paprika.

Deze plantjes voor buiten, moeten nu zo vlug mogelijk verspeend worden.

Sommige planten voor binnen of buiten kon ik niet op tijd zaaien.

Ik liet plantjes halen in het tuincentrum.

Die kan ik hier nu verzorgen tot ze moeten worden geplant.
Een vriend kwam op bezoek en nam deze enkele foto's.

Het is bepaald  frustrerend als je alles moet laten doen.

Vandaag is een zaaidag waarin ik enkel richtlijnen kan geven.
Mijn broer gaf het gras een eerste maaibeurt.

Ik kan voorlopig geen rechtstreekse foto's nemen en ga daarom op zoek naar passende kiekjes.
Ik zoek in eigen archief, in de blog zelf en ook op Google afbeeldingen.
Dat kan een beetje tijd in beslag nemen

Eerst zijn er nog twee rijen ajuin, rode en gele, geplant in de combinatieteelt 

                                                                      

De gezaaide soorten zijn:

-Rode biet Cylindra, type halflange van het bio zaadhuis ‘De bolster’.
 

Bij de vroege zaai gebruik ik eventueel overschot van zaad van vorig jaar.

-Pastinaak ‘Tender and true’ van ‘De Bolster’

-Warmoes: ‘Groene witribbige van Parijs’ van Vilmorin (gewoon zaad).

  Je vind warmoes in verschillende kleuren.

Ik hou het bij de zeer vlezige witribbige soort. 

Op zaaibed:
-Mechelse blauwgroene winterprei. 'Telerselectie van Akelei' .



-Avano 'Bingenheimer saatgut' van Demeter.

-Er zit tegenwoordig zo weinig zaad in de zakjes, dat ik er nog een ‘Luikse winter’ van Vilmorin’ zal laten bijhalen.

                                 

Ik gebruikte  nog al wat zaden van Vilmorin omdat dit het merk is van het tuincentrum hier in het dorp.

Met de zaden van Vilmorin haal ik ook zeer goede resultaten. 
In de loop der jaren vond ik bij het bio aanbod van velt soorten die het ook op onze zwaardere grond goed doen.

Ik heb geleerd dat niet alle zaden het even goed doen op alle gronden.
Na jaren zoeken en uitproberen zaai ik van langsom meer bio soorten.

Ik voel mij als een oude auto met de ene panne na de andere.

Telkens wordt hij wat opgelapt tot er een andere panne is en telkens van andere aard.
Hij moet nog wat mee gaan want het is crisis.

Pas een week ben ik uit de kliniek en ik heb geluisterd naar de aanmoedigingen.

'Je moet wat meer bewegen zodat je weer in vorm komt'. 
Gisteren al mankend binnen gegaan bij de dokter.

Mijn voet in de plaaster ben ik naar de auto geholpen. 
Achillespees gescheurd en zeker niet op steunen.

Mijn broer neemt tijdelijk de tuin over en hij doet het prima.

Hier komt de winterprei  op wachtbed.

Zondag heb ik genoten in de zon van op mijn geliefde plaatsje achterin de tuin.  Het was sterk tegen licht en de zon zat laag. 
Mijn ogen schemerden wat.

Ik keek over de groentetuin en zag dat voorlopig alles onder controle is.

Hoe het nu verder moet zien we wel. Een dagje met een keer.

De enige echte lentedag tot nu toe heb ik niet gemist.
Ik was er en genoot hoe groen, door de zon, nog eens echt groen mocht zijn.

Lach er niet mee maar mijn broer laat me toe mij te voelen als een ereboer.
Ik heb maar richtlijnen te geven die keurig worden op gevolgd.

Ondertussen jeuken mijn handen om het zelf te doen.
Mijn voeten willen echter niet mee. 
Ik voel me vast gekluisterd in sterke lente kriebels.