Naar de inhoud

tuin den horst

seniorennet.beseniorennet.be
a-button-met-bewegende-letters-blog

RODE MELDE

RODE-MELDE

Melde, ook wel eens rode spinazie genoemd, is een eenjarige plant. Het jonge blad wordt vers gebruikt of bereid zoals spinazie, maar bevat driemaal zoveel vitamine C. Het heeft een ziltige smaak en is dus ideaal als zoutvervanger. Doordat melde erg gemakkelijk zout opneemt in haar bladeren, wordt dit kruid ook gebruikt om bodems te ontzilten
Deze snelgroeiende bladgroente groeit op alle grondsoorten en kan van vroeg in het voorjaar tot in de zomer worden gezaaid. Zaaidiepte: 1 cm.
Om de oogst te spreiden kan je telkens een paar rijtjes op 20 cm van elkaar zaaien. Oogst het jong gewas op één rijtje, zodat het rijtje daarnaast verder kan groeien voor een volgende pluk. Een volgroeide plant
kan tot anderhalve meter hoog worden
taart met Melde
vulling:
500 gram melde
olijfolie
handje paneermeel
zout
peper
1 ei
100 gram ricotta
50 gram geraspte parmezaanse kaas
boter om de schaal mee in te vetten
het deeg :
150 gram bloem
1 eetlepel olijfolie
zout
Snijd de melde fijn en laat hem slinken in de pan met wat olijfolie, de paneermeel, wat zout en een beetje peper. Laat het afkoelen en meng het in een kom met het ei, de ricotta en de parmezaanse kaas.
Kneed deeg van de bloem, de olie, wat zout en een beetje koud water. Deel het in tweeën. Rol het uit.
Als je goed dun rolt, kun je er een ovenschaal (eerst invetten) van 22 cm mee bekleden. Heel lekker, zo'n dun deegje. Doe de vulling erin, rol de andere helft van het deeg uit en sluit de taart daarmee af. Bestrijk de bovenkant met olijfolie en prik met een vork gaatjes in het deeg. Zet de taart ongeveer een kwartier in een oven van 180 graden C en dien hem heet op

Hoe vind je dit bericht?
Geschreven door tuinvrouw agnes om 00:00 Reageer op dit bericht
Reageer op dit bericht

Reageer op dit bericht

Een titel of je eigen website toevoegen

MAGRIETEN

MAGRIETEN

De bekende margriet groeit op nagenoeg elke grondsoort, maar kan alleen in de volle zon als er voldoende vocht te vinden is
De bloem heeft een geel hart en witte blaadjes
De plant kan na de bloei,
tot iets boven de grond afgeknipt worden
De margriet heeft een grote aantrekkingskracht op vlinders
Mits voldaan aan de grondsoorteisen,
een dankbare plant.
Op zure, lichte gronden kortlevend en snel ziek & luis. Het zijn stevige planten die geen steun nodig hebben
Nadat planten tegen elkaar aangegroeid zijn,
heeft u nog maar weinig wied werk

Hoe vind je dit bericht? 1 stem
Geschreven door tuinvrouw agnes om 00:00 Reageer op dit bericht

FILIPENDULA ULMARIA 'PLENA

FILIPENDULA-ULMARIA-PLENA

Filipendula heeft talrijke roomkleurige brede bloemen met vijf kroonblaadjes, die sterk naar amandel geuren. De bloem bevat veel meeldraden, die ongeveer twee maal zo lang zijn als de kroonblaadjes
De bloemen vormen schermvormige trossen die bloeien van juni tot in augustus en september met grote roomwitte, zoet ruikende bloemtrossen,vandaar de Engelse benaming meadowsweet
De bloemetjes zelf zijn klein met 2-5 mm grote kroonblaadjes Vroeger gebruikten de mensen Moerasspirea tegen nierstenen
Moerasspireathee maak je door een pluk verse of 1 theelepel gedroogd kruid te overgieten met een kop kokend water  Als je drie koppen per dag van deze thee drinkt, ga je wat vaker naar het toilet
Misschien val je er zelfs wat kilootjes van af.
Onze voorouders gebruikten dit kruid dus tegen nier- en blaasklachten, jicht, reuma en waterzucht
Daarbovenop werkt moerasspirea bloed reinigend
In moerasspirea zit salicylzuur,dat zit ook in aspirine.
In moerasspirea hoor je trouwens een stukje van de naam aspirine.Voor een heerlijke zomerse drank heb je 5 bloemschermen van de moerasspirea nodig
Overgiet die met een fles witte wijn
Laat de lekkernij op een frisse plek staan.
Zeef de wijn en doe er eventueel nog wat vloeibare honing bij.
Pluk de bloemen als ze nog niet helemaal open zijn en droog ze donker, warm en luchtig. Bewaar je kruid nadien in een bruine papieren zak,
zo blijven ze een jaar lang goed

Hoe vind je dit bericht? 1 stem
Geschreven door tuinvrouw agnes om 00:00 Reageer op dit bericht

MONARDA 'ACPETDEL '(PETITE DELIGHT)

MONARDA-ACPETDEL-PETITE-DELIGHT

MONARDA 'ACPETDEL '(PETITE DELIGHT)
is een mini Monarde
de hoogte van deze is 40 cm.
Monarda's gedijen het best op een voedselrijke
en vochthoudende bodem
Op een droge zandgrond zullen ze het ook goed doen
Als ze het echt naar hun zin hebben zullen
ze zich al snel over de bodem verspreiden
Bloeitijd = juli - augustus
Hoogte 40 cm tot 1,5 meter
Monarda's zijn niet wintergroen maar wel winterhard.
Vermeerderen kan door afnemen van uitlopers
De plant is met zijn lange stengels
ook zeer geschikt als snijbloem
Ze zijn zeer lang houdbaar en
ook goed te gebruiken in het bloemschikken

Hoe vind je dit bericht? 1 stem
Geschreven door tuinvrouw agnes om 00:00 Reageer op dit bericht

VERONICASTRUM VIRGINICUM 'ROSEUM' - ZWARTE EREPRIJS

VERONICASTRUM-VIRGINICUM-ROSEUM-ZWARTE-EREPRIJS

Deze plant is zeer geschikt voor de siertuin
Ze hebben een opvallend blad, bloei en vorm
Verlangt een zonnige plek en goed doorlatende, voedselrijke grond
Deze plant is zeer geschikt om te combineren
in een vastenplanten border
Geeft een goede snijbloemen
Het smalle blad staat in regelmatige kransen rond stevige stengels
Zelfs na de bloei heeft deze ereprijs nog veel sierwaarden  Bloeistengels na de winter afknippen Vermeerderen : door delen of zaaien

Hoe vind je dit bericht? 1 stem
Geschreven door tuinvrouw agnes om 00:00 Reageer op dit bericht

LINARIA

LINARIA

Rank en teer,
zo is muurleeuwenbek het beste te typeren.
Het plantje heeft geen grond nodig om welig te groeien
Deze 80 cm hoge soort 'Canon J. Went' bloeit lichtroze van juli t/m september.
De plant heeft grijs blad.
Na de bloei de plant terugknippen
voor een nieuwe bloei,
de plant blijft dan wel lager
dan in de zomer voor de snoei
Linaria purpurea is purperviolet ,
'Alba' is wit
'Canon J. Went' lichtroze..

Hoe vind je dit bericht? 1 stem
Geschreven door tuinvrouw agnes om 00:00 Reageer op dit bericht

DRAKENWORTEL

DRAKENWORTEL

Een heel aparte plant die tijdens de bloei een weerzinwekkend onaangename geur verspreidt en daardoor aasvliegen en kevertjes aantrekt
Die zorgen dan voor de bestuiving van de plant
De vruchten zijn rode bessen
Standplaats : in een droge tot normale bodem,
zeker droog in de winter
De Dracunculus heeft wel 2 à 3 jaar nodig
vooraleer hij wilt bloeien.

Hoe vind je dit bericht?
Geschreven door tuinvrouw agnes om 00:00 Reageer op dit bericht

LILUIM - LELIE 'Stargazer'

LILUIM-LELIE-Stargazer

Deze laatbloeiende soort draagt aan iedere stengel een aantal bloemen De bloei is ; juni / aug.'Stargazer' lelies geven prachtige snijbloemen en geuren heerlijk.
Het unieke roze kleurtje van de bloemen gecombineerd met wit zorgt ervoor dat lelie 'Stargazer' een echte aanrader voor uw tuin, terras of balkon is.
De bollen van Lilium 'Stargazer' worden in het voorjaar of het najaar 12-15 cm diep geplant, liefst in de volle zon of de halfschaduw
Maak een ruim plantgat en plaats de bollen met de punt naar boven. Plant de bloembollen 15 cm uit elkaar
Geef na het planten ruim water.
Deze lelie groeit het liefst in losse, humusrijke grond.De bollen van de lelie kunnen jarenlang op dezelfde plek blijven staan

Hoe vind je dit bericht? 1 stem
Geschreven door tuinvrouw agnes om 00:00 Reageer op dit bericht

CAMPENULA LODDON ANNE - KLOKJESBLOEM

CAMPENULA-LODDON-ANNE-KLOKJESBLOEM

De mooie `Loddon Anna` bloeit lilaroze of licht blauw en is geschikt als snijbloem. De klokvormige bloemen zijn trosvormig Hij bloeit van juni-augustus Uitstekende borderplant Om de bloei te verlengen is het aan te raden vóór de langste dag ongeveer 1/3 van het aantal stengels te toppen Hierdoor gaan de stengels zich vertakken en worden daardoor steviger Je kan na de bloei de plant ook kortknippen om een tweede zij het minder rijke, bloei te stimuleren. Campanula's ( klokjesbloem) is een vaste plant met misschien wel de meeste soorten Deze vaste plant kent een verscheidenheid aan hoogtes, groeiwijze en kleuren Maar een ding hebben al deze soorten gelijk, en dat is de vorm van de bloem een klokje De toepassing van deze plant is ook heel divers Er zijn soorten voor in perken maar ook voor in de borders en rotstuinen. De plant past zich gemakkelijk aan zijn standplaats aan, maar wat schaduw vindt hij zeker niet vervelen

Hoe vind je dit bericht? 1 stem
Geschreven door tuinvrouw agnes om 00:00 Reageer op dit bericht

HOUTTUYNIA CORDATA 'CHAMELEON' -MOERASANEMOON

HOUTTUYNIA-CORDATA-CHAMELEON-MOERASANEMOON

Groeit op elk normale of vochtige bodem .
Houttuynia cordata is een vaste plant die van juni tot augustus met witte bloemen bloeit
Het is een bodembedekker die echter sterk kan woekeren met de ondergrondse uitlopers
Zowel de witte worteluitlopers als de bladeren hebben een opvallende geur die door vele tuinliefhebbers als onaangenaam wordt ervaren
De nederlandse naam van moerasanemoon wijst er op dat het de plant het ook zeer goed doet aan de vijverrand en zelfs in ondiep water tot 10 cm.
Vermeerderen van de moerasanemoon kan door deling

Hoe vind je dit bericht? 1 stem
Geschreven door tuinvrouw agnes om 00:00 Reageer op dit bericht

PHLOX 'Rosa Pastell' (Paniculata-Group)

PHLOX-Rosa-Pastell-Paniculata-Group

Phloxen die behoren tot de Paniculata-Group doen het goed op elke tuingrond op een zonnige standplaats
als men de zwakkere stengels uitknijpt in het voorjaar kan men grotere bloemen verwachten
In het najaar of het voorjaar de stengels
tot de grond afknippen
De naam paniculata wordt gegeven aan de planten
met een pluimvormige bloem.

Hoe vind je dit bericht? 1 stem
Geschreven door tuinvrouw agnes om 00:00 Reageer op dit bericht

TRIFOLIUM OCHROLEUCUM

TRIFOLIUM-OCHROLEUCUM

Deze sierklaver wordt 50 cm hoog, heeft zacht lichtgele bloem die gemakkelijk combineert bij andere planten, blijft ook na de bloei ordelijk in de border. Snoei de verwelkte bloemen voor een langere bloei of na de bloei de bruin gewordende gele bloemblaadjes plukken en dan blijven de groene kolven nog tot eind augustus decoratief.
Het is een prachtige borderplant die vrij lang doorbloeit.
Trifolium is zeer winterhard en de bijen zijn verzot op de nectar van de bloemen.
Bloeitijd : juni tot augustus
Standplaats : Zon of half schaduw, normale tuingrond maar heeft graag een goede portie compost
Vermeerderen door stekken, scheuren en zaaien
.

Hoe vind je dit bericht?
Geschreven door tuinvrouw agnes om 00:00 Reageer op dit bericht

NAALD VAN CLEOPATRA

NAALD-VAN-CLEOPATRA

Een opvallende en uitzonderlijke verschijning is Eremurus of naald van Cleopatra. (de hoge gele op foto )
In de zomer, wanneer de plant in bloei staat, zijn de lange bloemaren een schoonheid
Eremurus is een plant die in grote groepen geplant het mooiste beeld oplevert. In combinatie met varens of het mooie blad van de sierrabarber komen de bloemen en de bladeren heel mooi tot hun recht
Een neutrale, groene achter- en ondergrond versterkt het ranke van de bloemen
Afhankelijk van de soort en de hoogte wordt de plant geplant van 40 - 60 cm voor de lager blijvende soorten en op 60 - 100 cm voor de hoge soorten.
Zet de planten op een zonnige en warme plek.
Wilt u dat Cleopatra mooi blijft ?
Meng dan ieder voorjaar wat gedroogde koemest door de bovengrond.
In het najaar tot en met het voorjaar moet ze worden beschermd tegen de vorst. Een laag stro voorkomt bevriezen van de tere, vlezige wortels
Eremurus groeit uit tot flinke pollen als ze het naar haar zin heeft. De pollen kunnen in het najaar of het vroege voorjaar worden gescheurd
Hier was de Naald geen gemakkelijke klant
Zand verwerken in de grond volstond niet
toen ik steengruis in de grond mengde
lukte het plots wel

Hoe vind je dit bericht? 1 stem
Geschreven door tuinvrouw agnes om 00:00 Reageer op dit bericht

CLEMATIS RECTA

CLEMATIS-RECTA

Clematis recta is geen klimmende clematis en wordt daarom onder de vaste planten groep gerekend
Dit is een rechtop groeiende, niettemin vrij hoog (100 tot 120 centimeter) groeiende clematissoort die in de zomer bloeit met enkelvoudige melkwitte bloemen
Maar gaat vaak hangen met de massa witte bloemen van 1.5 cm groot kan ook goed gebruikt worden tussen kleine heesters die als steun kunnen dienen
Het zijn sterke planten
De gewone Clematis recta heeft groen blad maar er bestaat dus een cultivar 'Purpurea' met dezelfde eigenschappen maar heeft een paars-grijs blad en doet de piepkleine witte bloempjes goed uitkomen

Hoe vind je dit bericht? 1 stem
Geschreven door tuinvrouw agnes om 00:00 Reageer op dit bericht

INCALELIE (Alstroemeria)

INCALELIE-Alstroemeria

De incalelie's zijn prachtige,
knolvormende vaste planten voor de border
die geschikt zijn voor een goed
doorlatende tuingrond
Vooral de eerste jaren goed afdekken in de winter, daarna zijn ze beter winterhard
Het geslacht telt ongeveer 50 soorten
De naam verraadt de verwantschap
met de lelieachtigen
Kenmerkend zijn de gedraaide bladeren,
waarbij de onderzijde van het blad
naar boven gekeerd is
De broze wortels moeten bij het planten
voorzichtig behandeld worden.
Alstroemeria verlangt een warme, beschutte standplaats in de zon of in de halfschaduw.
De grond moet doorlatend zijn, kalkarm, maar rijk aan voedingsstoffen en humus
Ze slaan moeilijk aan, maar dan verspreiden ze zich snel en zijn ze soms wel eens te uitbundig.
Vermeerderen door zaad of wortelstok.
Voorzichtig wortel stekken nemen in maart-april.
Laat daarbij zoveel mogelijk aarde
aan de gevoelige wortels zitten
Zaaien en meteen daarna
op de gewenste plek uitplanten.

Hoe vind je dit bericht? 1 stem
Geschreven door tuinvrouw agnes om 00:00 Reageer op dit bericht

ASTRANTIA

ASTRANTIA

Het zeeuws knoopje staat het liefst in halfschaduw,
ook zonnig,maar dan alleen op voldoende vochtige grond bij voorkeur koel,vochtig , humus- en kalkrijk
Het Zeeuws knoopje is sterk en probleemloos
Het knoopje kan worden gescheurd of gezaaid
Scheur de planten in het voorjaar in kleine delen
en plant ze op een onderlinge afstand
van dertig centimeter uit
Aan het begin van de zomer kan er worden gezaaid
het beter om planten te scheuren,
om hun echtheid te behouden zoals de kleur.

Hoe vind je dit bericht? 1 stem
Geschreven door tuinvrouw agnes om 00:00 Reageer op dit bericht

LUPINEN

LUPINEN

Lupinen staan graag, zonnig tot halfschaduw het liefst op een zure of neutrale grond, en een doorlatende grond kalkrijke grond moet vermeden worden
Ze kunnen in vrij lichte grond groeien omwille van het feit dat ze hun eigen stikstof aanmaken door middel van een bacterie die in symbiose met hun wortels leeft
Wel wintervocht vermijden.
Ze bloeien van mei tot in juli Door de uitgebloeide bloemen regelmatig af te knippen volgt er een tweede bloei in augustus/september
Zet de hoge soorten niet op een winderige plaats. Lupines worden druk bezocht door bijen en hommels.

Hoe vind je dit bericht? 2 stemmen
Geschreven door tuinvrouw agnes om 00:00 Reageer op dit bericht

TUINKLUSJES JULI

TUINTIPS-juli

Wie zijn hagen voor de langste dag
nog niet heeft geschoren
kan dit ook nu nog goed doen
De meeste haagplanten
krijgen nu hun tweede groeischeut
waardoor ze zich nog snel kunnen herstellen
De ligusterhaag kan terug een snoeibeurt gebruiken
Knip liguster vrij kort en strak
om een mooi geheel te behouden
Door te snoeien dwing je de plant
om terug tevertakken
Hoe vaker je een haag knipt,
hoe bossiger deze wordt
Snoei de groene takken weg
bij bontbladige heesters of bomen
ze gaan anders spoedig overheersen
Vanaf half juli is het de ideale periode voor het nemen van kruidachtige kopstekken bij sierheesters.
Hakken en wieden zal men niemand verbieden
Verwijder de uitgebloeide bloemen,
zodat de planten langer doorbloeien
Verzamel zaden
Vergeet uw borders niet te bemesten
planten kunnen nu wat extra voedsel goed gebruiken!
Strooi als er regen wordt voorspeld
Kunstmest op het gazon en herhaal dat om de vijf à zes weken tot aan de herfst, zo hou je je gazon gezond !

Hoe vind je dit bericht? 1 stem
Geschreven door tuinvrouw agnes om 00:00 Reageer op dit bericht

PAPAVER ORIENTALE ' KARINE'

PAPAVER-ORIENTALE-KARINE

De Oosterse klaproos of de vaste papavers
zoals ze ook wel genoemd wordt
heeft prachtige als fluweel lijkende bloemblaadjes.
Deze tere bloemblaadjes omringen het hart waaromheen lange meeldraden zitten
Het zijn gemakkelijke planten
die je kunt verkrijgen in vele kleuren.

Hoe vind je dit bericht? 1 stem
Geschreven door tuinvrouw agnes om 00:00 Reageer op dit bericht

CHINESE ROOS

CHINESE-ROOS

Een typische Chinese roos,
de bloemen zijn groen gekleurd,
de buitenste blaadjes gebronsd en de smalle,
meer naar binnen gerichte zijn lichter van kleur.
Bloemetjes zijn klein, de blaadjes smal en puntig.
De bloemblaadjes zijn eigenlijk kelkblaadjes.
Deze roos is een zeer aparte.

Hoe vind je dit bericht?
Geschreven door tuinvrouw agnes om 00:00 Reageer op dit bericht

Meer van tuin den horst

↑ Terug naar de berichten