Donderdag 29 maart 2007
ROOD VLEES VERHOOGT KANS OP BORSTKANKER
Jongere vrouwen (tot 45 jaar ) die dagelijks rood vlees consumeren hebben een grotere kans op het krijgen van borstkanker Dat blijkt uit een onderzoek van de Harvard-universiteit
onder meer dan 90000 Amerikaanse vrouwen
Rood vlees werd eerder ook al in verband gebracht
met de ontwikkeling van darmkanker
Wat er nu precies aan de gang is met rood vlees is
niet echt duidelijk
Mogelijk komen er bij de bereidingen ervan
kankerverwekkende groeihormonen vrij die in de
in de runderteelt is in ons land en in de rest van de Europese Unie verboden zijn
In de Verenigde staten is dit niet het geval
De onderzoekers benadrukken dat er nog veen nader onderzoek nodig is maar dat nu al geadviseerd kan worden om de consumptie ervan te beperken
De uitkomsten onderstrepen ook eerdere onderzoeken die stellen dat een gezonde levensstijl al in de kinderjaren blijvend van grote invloed kan zijn op de gezondheid op latere leeftijd
Geschreven door zee om 17:36
Reageer op dit bericht
