- 1 kg stoofvlees in kleine blokjes gesneden - 2 à 3 uien ui - 3 laurierblaadjes (gekneusd) - peper en zout - bakboter - water - 1 blokje vleesbouillon - 1 snee brood besmeerd met mosterd 1 flesje donker bier
Bereidingswijze
Bak het vlees goed bruin in de bakboter. Tijdens het aanbakken zout en peper toevoegen. Blus met water en voeg het bier toe tot het vlees helemaal onder staat . Voeg het bouillonblokje en de laurierblaadjes toe. Als je laurierblaadjes gebruikt kan je deze best kneuzen daar ze dan beter hun smaak afgeven. Leg de gebruneerde ajuin er bovenop plus de snee brood met mosterd. Breng alles aan de kook en laat gedurende 2 uur sudderen op een klein vuurtje. Kijk regelmatig eens na of er nog voldoende kookvocht is en vul desnoods wat bij. Het stoofvlees is gaar als het bijna uit elkaar valt. Indien nodig nog wat bijkruiden met peper en zout. In combinatie met frietjes en verse mayonaise een echte lekkernij!
89 procent van de mannen verkiest kleine, natuurlijke borsten boven
grote, valse borsten. Dat blijkt uit een enquête van Heat Magazine.
In proportie Sinds
2002 is het aantal borstvergrotingen bijna verdrievoudigd. Heat
Magazine vroeg aan meer dan 2000 mannen of ze tevreden zijn met deze
evolutie. Daaruit bleek dat ze groter niet altijd beter vinden. 87
procent van de mannen vindt namelijk dat borsten in proportie moeten
zijn met de rest van het lichaam.
Celebs Ook
verschillende sterren namen deel aan de enquête. De Britse komiek
Russel Brand: "Ik heb al veel onderzoek verricht en geloof me,
natuurlijke borsten zijn geweldig. Ze zijn symmetrisch, zacht en rond.
Want ook hoe ze aanvoelen is belangrijk." (br.hln)
Ingrediënten 1 scharrelkip, in zijn geheel,
olijfolie, grof zeezout, peper, 1 citroen, in schijfjes, 4 takken
rozemarijn, 4 teentjes knoflook, gepeld, 70 g zachte boter, in stukjes
verdeeld
Bereiding Kruid de kip aan de
binnenzijde met zout en peper en vul ze met de citroen, rozemarijn en
knoflook. Maak het vel op de borst los en schuif er de boter onder.
Bind de kippenpoten samen, wrijf ze langs de buitenkant in met
olijfolie en kruid ze met grof zeezout en peper. Leg de kip op een
licht ingeoliede braadslede en braad in een voorverwarmde oven
gedurende 30 min. op 200 °C. Bedruip regelmatig met de braadjus. Zet de
oven daarna op 180 °C en laat de kip nog 40 min. verder garen (de kip
is gaar wanneer het vocht dat uit de kip loopt, helder is). Neem de kip
uit de oven en laat 10 min. rusten vooraleer te versnijden. Serveer met
aardappeltjes, geroosterd in de oven, en de citroen.(br.Nina)
De erfgenamen van Elvis Presley zitten met een probleempje: een
46-jarige vrouw uit Texas beweert dat ze de zus van The King is. Eliza
Alice Presley stelt dat ze in het bezit is van DNA-tests die aantonen
dat ze het geheime liefdeskind is van Vernon Presley, de vader van
Elvis.
Adoptie De
vrouw is naar eigen zeggen opgevoed door een Texaans koppel nadat haar
natuurlijke moeder, Florence Juanita Sharp, haar afstond voor adoptie.
"99,99 procent zeker" De
advocaat van de gescheiden vrouw met vier kinderen, Donald Yates, stelt
dat DNA-tests uitgevoerd in Arizona een verwantschap aantonen tussen
zijn cliënte en de nicht van Elvis, Donna. "Ik ben 99,99 procent zeker dat Eliza Presley en Elvis Aaron Presley halfbroer en halfzus zijn", aldus de man.
Naast
het genetische bewijs, heeft Eliza volgens haar advocaat ook "beëdigde
getuigenissen van familieleden die stellen wie haar biologische vader
is".
Erfenis Eliza Alice Presley heeft een
rechtszaak ingespannen in Memphis, Tennessee. Ze wil erkend worden als
de dochter van Vernon Presley en maakt aanspraak op een deel van de
erfenis van Elvis.
Elvis was het enige kind van Vernon Elvis
Presley en Gladys Love Smith. Hij was de helft van een tweeling maar
zijn broer Jesse Garon kwam levenloos ter wereld.
mijn vleugels zijn gebroken mijn veren die zijn lam mijn vrijheid is verloren als ik niet meer vliegen kan die blauwe hemel die ben ik nu kwijt de tijd dat ik daar vrij was dat is verleden tijd de stralen van de zon waar ik heerlijk bij kon zweven dat moet ik nu vanaf hier op die koude grond beleven mijn vrienden ben ik kwijt die blijven hoog in de lucht daar kunnen ze ongestoord genieten van hun vrije vlucht
Overal waar de Engelse bulldog Tillman passeert, laat hij monden
openvallen. Zijn kunstje? Skateboarden alsof zijn leven ervan afhangt.
Het stuntdier slaagt erin met drie poten op het bord te blijven,
terwijl hij met zijn vierde vaart maakt. Ook bochten nemen en zowaar
trappen afdalen is voor hem geen enkel probleem. Tillman mag zich
bovendien een internetfenomeen noemen, want intussen hebben al meer dan
vier miljoen mensen hem op Youtube aan het werk gezien.
"Sneller bergaf dan ik" Baasje
Ron Davis ontdekte het uitzonderlijke talent toen Tillman een zes weken
oude puppy was. "Ik plaatste hem op een dag op een skateboard. Toen was
hij natuurlijk nog te klein, dus stond hij er gewoon op en wiebelde hij
een beetje. Ik leerde hem een paar technieken aan en al snel bleek dat
hij zich op een skateboard als een vis in het water voelde. Nu hij
groter en sterker geworden is, vliegt hij zelfs sneller bergaf dan ik
kan lopen. Hij haalt probleemloos 16 km/u."
Geheime lokaties Natuurlijk
gaan de uitjes met Tillman niet ongemerkt voorbij. Ron ziet zich zelfs
af en toe genoodzaakt om geheime lokaties op te zoeken, omdat de
belangstelling van voorbijgangers anders de spuigaten uitloopt. "Op
alle andere vlakken is het een normale hond. Sommige viervoeters zijn
verzot op ballen achterna lopen, de mijne houdt nu eenmaal van
skateboarden", verkondigt een trotse Davis. U kan de snelheidsduivel hier in levende lijve bewonderen. (br.hln)
Het weer heeft al jaren een grote invloed op onze stemming. Nu de
sombere dagen aanbreken, moet het humeur er aan geloven. Bij personen
die gevoelig zijn voor daglicht, kan het bioritme verschuiven als de
dagen korter worden, waardoor hun slaap- en eetpatroon en daarmee hun
stemming ontregeld raakt. Geen nood, deze kleine tips kunnen je
'herfstmood' opkrikken.
Ga buiten Al
worden de dagen korter en steekt de mist de kop op trek uit je huis.
Elke dag dertig minuten wandelen in de frisse lucht frist elk humeur
op. Bij voldoende daglicht maakt het lichaam gelukshormonen aan.
Wie
actief is, sterkt het immuunsysteem en brengt lichaam en geest in
beweging. Door een goede doorbloeding worden gelukshormonen
geproduceerd. Bovendien geeft beweging ons afweersysteem een goede
beurt. Joggen, wandelen, fietsen of de hond uitlaten, alles kan.
Goede seks Wat
voor sport geldt, geldt evengoed tussen de lakens. Goede seks geeft een
ware hormonenkick, sterkt het immuunsysteem en maakt gelukkig. Geen zin
om te vrijen? Appetijt komt dikwijls tijdens het eten. Doen dus.
Verzorg jezelf Vooral
in de herfst en de winter zijn saunabeurten de ideale manier om
beginnende depressies te stoppen. Ons lichaam krijgt een ware hoge
drukstoot en wie in een ontspannen en gezond lichaam rondhuppelt, voelt
zich automatisch beter.
Geen betere oppepper dan aandacht te
besteden aan je lichaamsverzorging. Verwen je huid met een
vochtinbrengende crème en bescherm je huid en handen tegen kou en wind.
Neem een uitgebreid bad met aromatische oliën en je kan er weer tegen.
Gezonde voeding Sombere
dagen doen grijpen naar de chocolade- of snoepkast. Probeer al die
zoetigheden tot een minimum te herleiden, ze geven een vals gevoel van
energie. Op termijn word je er alleen maar futloos door. Wees
verstandig met voeding: volkerenproducten, aardappelen, veel fruit en
verse groenten doen heel wat beters. Neem zo nodig een
vitaminepreparaat in.
Kleurenpracht Geen
zon te zien? Breng kleur in je woning. Kleurschakeringen met rood,
geel, oranje en groen creëren een opwekkend gevoel in je hoofd.
Vrolijke kleuren en bonte bloemen in huis verdrijven droevige dagen.
Gezelschap Mensen
neigen zich te isoleren tijdens droevige dagen. Zoek bewust gezelschap
op als je je triest voelt. Begeef je onder leuk gezelschap of
organiseer een gezelschapsavondje, een cinemabezoek of een shoppingtrip
met enkele vriendinnen.
Morgenstond Zelfs al
heb je enkel zin om tussen de wol te kruipen, sta tijdig op. Blijf niet
te lang in bed liggen. Teveel slaap werkt storend en maakt je loom en
trager. Tracht 's ochtends goed uit te rekken of doe gerust enkele
stretchoefeningen. Dat doet de stofwisseling goed.
Nieuwe kleding Koop
een nieuwe herfstoutfit. Ban de sombere herfstkleuren, maar ga voor
kleur. Met een kleurige paraplu, een paar fleurige en regenbestendige
kaplaarzen en een trendy trenchcoat trotseer je elke regen. Modieuze en
praktische kleding maken droeve dagen stukken aangenamer.
Kruiden Tegen
hersfstblues is geen kruid opgewassen? Niets van, het Johanneskruid
heeft zijn diensten al bewezen. Het stimuleert het humeur zonder
lastige nevenwerkingen. In thee kunnen verschillende kopjes per dag
gedronken worden. (br.hln)
De Fruit- en groenteveiling Profruco uit Vrasene lanceert in september
volgend jaar een nieuwe fruitsoort op de Belgische markt: de kiwibes.
Verwacht je aan een kleine kiwi zo groot als een druif. Het verschil
met een gewone kiwi is dat deze vrucht een haarloze schil heeft,
waardoor je ze niet moet schillen of doorsnijden en uitlepelen.
Zoet en zacht Het
vruchtvlees is zacht en sappig, met een uitgesproken zoete smaak. Er is
ook een grote verscheidenheid aan vorm en kleur van de vruchten. Zo
zijn er groene, rode en gele varianten van bolrond tot eivormig. De
eerste commerciële oogst van de Belgische kiwibes zal vanaf volgend
jaar in de winkels liggen.
Deze fruitsoort is heel goed bestand tegen ziektes en fruitplagen en biedt daardoor ook mogelijkheden voor de biologische teelt.
Voedingswaarde Qua
voedingswaarde en smaak moet de zoete kiwibes niet onderdoen voor de
gewone kiwi. Je eet hem net als een druif gewoon uit het vuistje.
Volgens veiling Profruco kan je de kiwibes ook perfect in desserts
verwerken. (br.hln)
poezie je hebt mij betoverd met jouw charme mijn hartje veroverd met jouw zoete melodie elke dag weer keer op keer wil jk jouw zachte woorden schrijven voor altijd in jouw eeuwigheid blijven kan niet slapen en kan niet eten ben helemaal de tijd vergeten jouw magie heeft mij omarmd jouw elixier heeft mij verwarmd poezie...je zit altijd in mijn hoofd ik houd me vast aan jou jouw toverdrank heeft mij verdoofd voor altijd tot in de eeuwen heb ik met jouw magie gevreeen...
Paul Verhoeven wil het levensverhaal van de Franse heilige Jeanne d'Arc
verfilmen. Toen hij enkele jaren geleden een biografie van haar las,
raakte hij gefascineerd door de middeleeuwse verzetsheldin. "Die vond
ik altijd wat truttig, maar nu niet meer", vertelt de regisseur in de
Volkskrant.
Boek over Jezus De
70-jarige cineast presenteerde deze week zijn boek 'Jezus van Nazaret',
waarvoor hij jarenlang met zijn neus in de boeken zat. Zijn fascinatie
voor de profeet begon met een verlangen om diens leven te verfilmen,
een plan dat Verhoeven inmiddels heeft laten varen. "Hoe meer ik me
erin verdiep, hoe vaker ik denk: al dat zwoegen op Jezus was een goede
voorbereiding voor een film over Jeanne d'Arc." Of zijn nieuwste
project ooit het witte doek zal halen, blijft een verrassing.
"Misschien is het ook een bevlieging, het opvullen van een gat", stelt
hij. "Dat kan ik nog niet beoordelen. Voorlopig houdt het me erg bezig."
Erotische thriller Verhoeven
hoeft de komende tijd niet stil te zitten. Hij heeft de draad opgepakt
van het filmproject 'Joanna's passions', dat in de jaren zeventig in
gang werd gezet. De film speelt in het München van de jaren twintig,
tijdens de opkomst van Hitler. Onlangs werd bekend dat de filmmaker in
gesprek is over een nieuwe erotische thriller. Ook werkt hij aan een
vervolg op 'The Thomas Crown affair', met opnieuw Pierce Brosnan in de
hoofdrol. (br.hln)
Keira Knightley wil niet in nieuwe 'Pirates of the Caribbean'
Keira Knigtley in 'Pirates of the Caribbean: at World's End'.
Keira Knightley heeft geen zin om in een nieuwe 'Pirates of the
Caribbean'-film te spelen. De 23-jarige actrice speelde in drie films
de rol van Elizabeth Swann. Zelfs als de producers het haar mooi zouden
vragen, wil Keira niet meer naast Johnny Depp en Orlando Bloom spelen.
"Het was prachtig, een schitterende uitdaging en die films waren
buitengewoon, maar neen. Ik denk dat mijn piratendagen geteld zijn",
zei Keira in de tv-show 'Access Hollywood'.
Keira
speelde in 2003 in 'Pirates of the Caribbean: The Curse of the Black
Pearl', in 2006 in 'Pirates of the Caribbean: Dead Man's Chest' in 2006
en vorig jaar in 'Pirates of the Caribbean: At World's End'. Ze speelt
samen met Ralph Fiennes in de nieuwe film 'The Duchess'. Met die rol
voelde ze zich vereerd. "Het was ongelooflijk dat ik die rol kreeg. Er
zijn relatief weinig hoofdrollen voor vrouwen, dus dat maakte het nog
leuker. Dat mensen houden van de film maakt het nog mooier".
Op
heel wat schoorsteenmantels stonden ze in de 19de eeuw: aardewerken
hondjes. Maar de trotse eigenaressen waren zich niet van bewust dat die
hondjes in hun thuisland, Engeland, niet alleen voor de sier waren maar
ook voor een heel ander doel werden gebruikt.
Zo'n
stel hondjes, een met de kop naar rechts en een met de kop naar links,
was een geliefd souvenir. Zeevarende familieleden namen ze mee uit
Engeland voor hun moeder, hun vrouw of hun geliefde. En in Nederland
kregen ze een ereplaats op de schoorsteenmantel, aan iedere kant een.
Bij bijna alle musea, die iets met scheepvaart te maken hebben, zitten
er van die hondjes in de collectie.
De aardewerkfabrieken in Staffordshire in Engeland voeren er wel bij:
duizenden hondjes, vooral spaniëls en poedels, werden er geproduceerd.
Het witte aardewerk werd in mallen gegoten en hier en daar versierd met
wat kleur.
Dat de hondjes in Engeland misschien voor heel andere doeleinden werden
gebruik wisten de goede gevers niet, en als ze het al wisten hielden ze
dat voor het thuisfront geheim. Het verhaal wil dat de hondjes een
geheim teken waren voor minnaars en hoerenlopers. De hondjes stonden in
de vensterbank. Keken ze naar buiten dan was dat een teken dat de vrouw
des huizes niet beschikbaar was. Maar keken ze naar binnen, dan was de
kust vrij.
Er is nog een andere, minder pikante, verklaring voor de populaire
hondjes in de vensterbank. Keken ze naar buiten dan moest de zeeman nog
thuiskomen, keken ze naar binnen dan was hij thuis.
Stuk taart huwelijk prinses Diana verkocht op veiling
Diana Spencer trouwde op 29 juli 1981 met prins Charles.
Het bewuste stuk taart is 27 jaar oud.
Een stuk taart dat geserveerd werd op het huwelijksfeest van prins
Charles en prinses Diana, 27 jaar geleden, is gisteren tijdens een
veiling verkocht voor 1.200 pond (1.500 euro). De koper is een anonieme
verzamelaar uit Engeland.
Amandeldeeg Het
stukje taart van amandeldeeg, bedekt met poedersuiker, behoorde niet
tot de huwelijkstaart, maar tot een van de 22 taarten die tijdens de
ceremonie in 1981 aangeboden werden aan leden van het personeel van de
koninklijke familie.
Bewaard onder plasticlaagje Het
taartpuntje dat gisteren werd verkocht, behoorde tot Moyra Smith,
werkneemster van Queen Mum. De vrouw bewaarde het stukje onder een
laagje plastic. "Het is een groot stuk, en het werd in goede
omstandigheden bewaard. Het is uniek", benadrukt Dominic Winter,
organisator van de veiling in South Cerney in Gloucestershire. (br.hln)
Minstens 2.000 pinguïns sterven in olietapijt voor Braziliaanse kust
In Brazilië zijn minstens 2.000 pinguïns gestorven door een tapijt van
olie. Volgens Braziliaanse media spoelen sinds zondag kadavers van de
dieren aan op de kusten van de zuidelijke staat Santa Catarina en Rio
Grande do Sul. Honderden andere pinguïns overleefden de milieuramp en
worden in een speciaal centrum voor wilde dieren verzorgd.
Momenteel
is het onduidelijk van welk schip de olie afkomstig is, en waar het
olietapijt precies ligt. Schepen en vliegtuigen van de Braziliaanse
marine proberen de precieze ligging van de olievlek te bepalen.
Het
opvangcentrum in Florianopolis zit momenteel overvol. Normaal behandelt
het centrum deze tijd van het jaar gelijktijdig twee tot drie dieren.
Sinds zondag komen er dagelijks dertig tot veertig pinguïns binnen. De
meeste dieren verkeren in zeer slechte toestand. (br.hln)
