Vosselaar 18 02 2016

Taart en hondjes…

Dat gaat prima samen zullen hier wel een paar Drentenliefhebbers instemmend knikken. Als is het maar om die taart spoorloos van het aanrecht te laten verdwijnen.

Maar in dit geval hebben de twee niets met elkaar te maken. Alleen het baasje heeft met de twee een band !

Deze ochtend waren de baasjes plots een uur vroeger opgestaan dan wat gangbaar is hier ten huize. De zon was zelfs nog niet op ! Meestal is dit een teken dat we de rest van de dag in de auto gaan doorbrengen, maar dat klopte niet met de werken die de baasjes de vorige dagen waren aangevangen, namelijk de bomen snoeien.

Het zat zo… een dikke week terug had ons baasje op het smoelenboek gelezen dat er in de Meerloop in het begijnhof in Turnhout een les zou gegeven worden door een bakker op pensioen. Ons baasje kent die bakker vriê goed want het is de nonkel van eigenaars van bakkerij Willems in Turnhout. Anke, de bakkersvrouw is een nichtje van ons baasje. En de nonkel die nu de taart-bak-les zou geven is de stichter van die bakkerij die toen nog bakkerij Verstraelen noemde. Een beetje moeilijke uitleg om toch te besluiten dat de twee “maten” zijn.

Ook buurman Peter hier uit onze straat is daar regelmatig te gast in de Meerloop en zo kwam het dat er drie mannen en zeven vrouwen deze voormiddag les kregen over het bakken en samenstellen van “Tarte Maison” destijds bij Herman Verstraelen de topper in zijn gamma patisserie. En bij ons baasje al jaren eveneens la tarte préféree zoals zijn Franse kameraad het zou noemen.

Onder de vakkundige leiding van Herman en de sappig gekruide commentaren van de cursisten kon het niet anders dan dat er tegen de middag aan lekker werd gesnoept van de ovenverse tarte maison in de Meerloop. Smulpaap als ‘m is heeft het baasje al gevaagd wanneer de volgende culinaire afspraak plaats heeft…

En dan kregen we nog een prachtige Drentenfoto in onze mailbox. Afkomstig uit Heijen in Nederlands Limburg en nu eens geen Drentje met een kleuter. Gonda stuurde ons een prachtige geposeerde foto van haar Kyra-Belle. Aan de naam kan je de oorsprong van de Drent al wel opmaken dat wij aan de oorsprong van Kyra zitten en daardoor blijft bij ze ons te eeuwige dagen toch wel “plakken”.

We zijn uiteraard een beetje bevooroordeeld maar toch gaan jullie ons gelijk geven. Op zo’n hondje kan de eigenaar en de fokker toch alleen maar fier zijn.

Ons Belle is er toch ook telkens fier op en vrolijk met haar kroost.

Zo was er gisteren voor ons de mogelijkheid van nog eens wat foto’s in eigen tuin te maken van broer en zus Lucy die haar broer Lennaert op bezoek had. Moeder Hera en Lucy hebben zich toch weer flink moe kunnen maken door te ravotten met zoon en broer…

En zie je wel taart en Drentjes gaat prima samen om er een blog bericht over te maken !

Belle & co