La Magdeleine 02 01 2017
Wanneer een dozijn…
Wanneer een dozijn uit 13 of 14 bestaat… Dat leer je als je in de Charente aan het oesterkraampje aan de Boulangerie oesters koopt. Eergisteren met oudjaar stond de oesterverkoper uit Marennes op het pleintje tegenover de Mairie, met zijn rug tegen de bakkerswinkel zijn uitstekende waren aan de man te brengen. Normaal staat hij daar op zondagochtend, maar nu nieuwjaar op een zondag viel was hij daar een dag vroeger.

We vroegen twee dozijn oesters en kwamen thuis tot de bevinding dat twee dozijn oesters 28 stuks zijn. Nochtans twijfelen we niet aan de vaardigheid van de man om tot twaalf te kunnen tellen. Neen, we hebben bij hem al meer krakend verse oesters gekocht, steeds met grote tevredenheid en steeds meer dan we vroegen. Vanochtend hadden we aansluitend op het ontbijt een oesterbrunch met vriê lekkere sjampieter ..

Tja, het jaar is hier goed ingezet, nu is het een kwestie van vol te houden ! Ook de hondjes deelden uiteraard in het feestmaal. Die kregen de restjes van de gourmet van gisterenavond !

Ondertussen zijn we ook “ergens te velde” maretak gaan plukken. Baasje weet al enkele jaren een braakliggend terrein dat in geen 15 jaar iets verandert is. En daar staan enkele reuzegrote bomen met grote bossen maretak in. Hera moest natuurlijk haar hulp aanbieden en sleurde ook met een bos die echter wel wat bovenmaats was voor haar. Zij stapte voortdurend op de onderste takken wat het dragen niet echt makkelijk maakte.

Inmiddels zijn de gasten, Ruddy en Annemie en de kinderen van Ruddy terug naar hun vakantiewoning in de buurt van Saintes. Hopelijk hebben ze een minstens even plezierig de overgang van oud naar nieuw ervaren als wij van de Faesroedel.

Stilaan hervat het gewone Charentaise leven zich. En wat heel belangrijk is… van al die chaotische berichten uit Nederland vooral maar ook uit België over de vuurwerk terreur hebben wij hier totaal niets gemerkt. Voor ons komt het eerste volgende vuurwerk pas binnen meer dan een half jaar. Op 14 juli is het de overheid die vuurwerk afsteekt ter gelegenheid van de Franse Nationale feestdag
Belle & co
|