Bintje en Rosabellexml:namespace prefix = o ns = "urn:schemas-microsoft-com:office:office" />
Het zouden de hoofdfiguren uit een stripverhaal à la Suske en Wiske kunnen zijn, maar t zijn op dit moment de hoofdacteurs uit onze moestuin.
De Rosabelle zijn in het begin van de maand al geplant en stekenhun loof al boven de grond uit. De bintjes waren vandaag aan de beurt om geplant te worden.
Iemand die iets van de tuin kent weet dus dat het hier om aardappelrassen gaat. De Rosabelle is plantgoed dat we zelf hebben overgehouden van de oogst van vorig jaar. Het zijn lekker vastkokende rode aardappelen, varkenspattaten zoals ze die in de Kempen noemen en daar bijna niet meer te vinden zijn.
De Bintjes heeft t baasje daarstraks gekocht in het tuincentrum in Ruffec. Trois kilo et dorigine Belgique Elk jaar heeft t baasje zo twee verschillende rassen in de tuin, kwestie van eens te kunnen afwisselen in smaak. Want daar zijn onze baasjes weer gevoelig aan, een patat is hier ten huize niet zomaar een patat hé, die moeten smaken naar hun eigen ras en niet zomaar patat zijn.
Half juli gaat het baasje dan weer aan de slag om die aardappelen te rooien en zorgvuldig op te slaan zodat we zonder honger de winter doorkomen (?) zegt ons baasje !
Vorige week hebben we de laatste patatjes van de oogst van vorig jaar opgegeten zegt t vrouwtje. t Beste was er af en ze wou nog eens iets anders van smaak, we eten nu patatjes ras Super U, uit de gelijknamige supermarkt
Belle
|