|
Overuren
xml:namespace prefix = o ns = "urn:schemas-microsoft-com:office:office" />
De baasjes zijn overuren aan het kloppen, het zijn de tomaten die daar de oorzaak van zijn, kilos en kilos zongerijpte tomaten recht uit de tuin de Weckpotten in.
Het vrouwtje is al vroeg begonnen deze morgen, zij deed de romas je leest goed, met een kleine letter. Anders kregen ze van de Sarko 300 euro en werden ze op het vliegtuig gezet richting Roemenië, dan waren het zigeuners, nu is het hier een tomaten variëteit.
Nadien heeft het baasje zich over de russen ontfermd. Tomate Russe zoals de variëteit hier noemt zijn geweldig grote tomaten waar helemaal geen zure smaak aan zit, het zijn eerder zoete tomaten en ze hebben weinig zaden.
En om die zaden is het ons baasje te doen, die wil hij opzij houden als zaaigoed voor volgend jaar. Die legt hij op keukenrol in rijtjes van tien zaden in vijf kolommetjes. Dus vijftig zaden per papiertje.
Uiteraard is dat een monnikenwerk maar daar gebruikt t baasje de avonden in Frankrijk voor, voor prullewerkskes ! Heeft m allemaal zelf uitgevlooid zegt m want in de agrarische sector was onze baas tot voor enkele jaren een volslagen amateur die al wel wist hoe je een spade moest vastnemen maar dat was het dan ook helemaal.
Zojuist heeft het baasje zijn steriliseerwerk voor vandaag afgerond en staan er negentien potten van ¾ liter tomaten op het schap.
Dat is elke week van de winter één maal tomatensoep op het menu
Belle & co
|
Ik ben Jan
