Gisteren een kalme maar leuke zaterdag gehad... één van de weinige zaterdagen dat ons Marieke niet kwam, en alhoewel je ze dan absoluut mist is het toch ook eens leuk om onder ons twee te zijn! Boodschappen, ons stadswandelinkse, en krantje lezen in "t'Heilig huizeken"... meer moet dat niet zijn... Daarenboven sloten we thuis af met een potje overheerlijke mosselen en een lekkere fles wijn... hm... dat dit weeral géén goed doet aan mijn kilo's... dat neem ik er dan graag bij... Ik weet niet ofdat ik jullie al vertelde over ons mosselfestijn in Indië??? Wel... normaal word de vis daar verkocht op het strand... hetgeen voor ons natuurlijk weinig smakelijk over komt... de vis zit onder de vliegen... en over het ander vuil zullen we maar zwijgen! Wij hadden ook een vis-madam... die aan de huizen van de ex-pats haar vis kwam verkopen... maar... natuurlijk ook onder vliegen... brbrbrbr... Weet niet ofdat mijn maagje daar zou tegen kunnen... Natuurlijk kocht ik vis... leven en laten leven... en daarenboven was iedereen die bij ons werkte daar stik-content mee! Toen ik een kleine viswinkel vond ergen in chacamakka... kreeg ik van onze Ramesh een preek van een uur... madam... "this is the same fish"... Ook waar natuurlijk! Enfin... op een gegeven moment was mijn verlangen naar mosselen zo groot dat ik besloot om er bij de visboerin eens achter te vragen... Ofcourse was het géén problem... als ge maar betaald... Ik bestelde dus een aantal kilo's mosselen, want had er ondertussen al zo over gestoefd dat iedereen wilde proeven... De week na mijn bestelling kreeg ik telefoon... mijn mosselen waren aangekomen... Ik liep op wolken... Eindelijk!Mosselen! Heu... de mosselen waren zoooooooooooooo groot... man... man... nooit gezien! Bij het koken kwam het water in de mond, ze roken super! Bij het eten... wel ja... daar was het iets anders... ze waren... zoals wij in Antwerpen zeggen "niet te vreten"... of... "je kon er je schoen mee lappen"... niet te doen... gelukkig had niemand van ons een vals gebit... dat had niet goed afgelopen... De jongens van security... en dan vooral Chacra... Waar onze peter uren mee gezwansd had over de betekenis het woordje "Mossel"... (hihih)... vonden het een dellicatesse... Dus onze "Gouden mosselen" (qua prijs dan)... zijn toch nog met smaak opgegeten!
Gisteren mosselen en vandaag gaan we dan voor een andere Belgische delicatesse... Wafels met héél véél slagroom... voor het goede doel... is dan het exuus... Maar... kan je wel zeggen dat we ook dat geintroduceerd hebben in Chennai... Sinds wij er woonden... kan je ook wafels eten in "De Meridiën" in Chennai... Jaja... We hebben daar véél PR gedaan! Het goede van Belgie werd vakkundig gepromoot... en dat was wel nodig... want dezelfde periode stonden ook de Indische kranten vool over... "Mijnheer Dutroux"...
In elk geval mijne wafel zal weeral smaken... en misschien drink ik er dit keer wel een thee bij inplaats van koffie... alleen al... omdat ik de foto van de thee-reclame zo mooi vind aanleunen bij mijn wereldse interesse!
|